Slavisch "brood": de beste aardappelsoorten

Wat is de meest voorkomende groente op onze percelen? Wortel, ui, kool? Nee, aardappelen.

Deze worteloogst is lang voor ons hetzelfde niveau als tarwe geworden, en daarom kan het terecht als het "tweede brood" worden beschouwd.

In de 16e eeuw verschenen aardappelen in de reeksen van West-Europa.

Het was vanaf die tijd dat de aardappelen zich verder en verder naar het oosten begonnen uit te spreiden.

En, zoals nu duidelijk is, hij ging stevig en onverwoestbaar in onze tuinen zitten.

Maar toch zal niet elke variëteit wortel schieten op onze site, dus u moet ze zorgvuldig kiezen.

Er is een lijst met de beste aardappelsoorten voor u klaargemaakt, die een onmisbare tip voor u zal worden voor de start van het nieuwe landbouwseizoen.

Variatie "Impala"

Het thuisland van deze variëteit is Nederland.

Ondanks de buitenlandse herkomst, deze aardappel in staat om te groeien in elk klimaatzelfs het ergste.

Het verwijst naar vroege variëteiten van aardappelen, omdat de knollen na 50 dagen na ontkieming voldoende gewicht krijgen om te verzamelen.

De struik van deze soort is vrij hoog (gemiddeld 70 - 75 cm), rechtop, start 4 tot 5 stelen op, vormt witte bloemen.

Knollen zijn ovaal van vorm, geel van kleur, met kleine ogen verspreid over hen.Het vlees is lichtgeel van kleur, met een gemiddeld zetmeelgehalte (15%), deze variëteit is een van de beste in smaak.

Eén aardappel van dit ras kan 90 tot 150 g wegen, en dergelijke knollen uit één struik kunnen worden verkregen van 16 tot 21. Deze variëteit hoge kankerbestendigheid, aardappelnematoden, virussen A en Yn. Maar tegelijkertijd zijn de indicatoren voor resistentie tegen aardappelziekte van toppen en knollen, schurft en bladkrulling gemiddeld.

In de zuidelijke regio oogsten tuiniers 2 keer per seizoen. De opbrengst is 18 - 36 ton per 1 hectare land. De omvang van het gebruik van deze aardappel is zeer breed, gekookte aardappelen worden niet donkerder.

Plantgoed kan voor het planten eerder worden ontkiemd, maar koude aardappelen die u net uit de opslag hebt gehaald, kunnen ook worden ingezet om te laten vallen. Maar de grond moet goed opgewarmd zijn zodat het plantmateriaal begint te groeien.

Het is niet aan te raden de jonge scheuten op aardappelen te breken. Het planten moet volgens het schema worden uitgevoerd - 30 cm tussen aangrenzende knollen, 65 cm tussen aangrenzende rijen. Het begin van mei wordt beschouwd als de beste tijd voor het planten van aardappelen, omdat na dergelijke aanplant aan het eind van de maand zal verschijnen.

Zorg voor aardappelen is de grond losmaken, de struiken water geven en bemesten. Dit cijfer veeleisend over de hoeveelheid stikstof in de bodemdaarom moet tijdens de voorbereiding van de site in de herfst de hoeveelheid stikstofmeststoffen worden verminderd.

De eerste teelt van de grond moet 5 - 6 dagen na het planten plaatsvinden. Na het losmaken van de grond is nodig wanneer een korst zich vormt op het oppervlak van de grond.

Spud de struiken is nodig als het buiten heet is, en er is geen mogelijkheid om de tuin water te geven. Als de toppen van de aardappelen minder elastisch zijn, moet je de struiken water geven en niet minder dan 50 liter water per vierkante meter.

Meststoffen moeten worden toegepast volgens indicatoren voor bodemvruchtbaarheid. Het totale aantal verbanden mag niet groter zijn dan 3.

Sorteer "Felox"

Deze variëteit is gefokt door Duitse fokkers.

Vroegrijpe aardappelen (65 - 70 dagen) van dit ras vallen onder de categorie rassen van tafeldoel, hebben een uitstekende smaak en de optimale hoeveelheid zetmeel in knollen.

De planten van deze aardappel zijn rechtopstaand, van gemiddelde hoogte, met rood-paarse bloemen. De bladeren zijn donkergroen, middelgroot, met een glanzend oppervlak.De aardappelen zijn langwerpig ovaal van vorm, met een gele schil, bedekt met ogen en lichtgeel vlees.

Bij het snijden van aardappelen, wordt de pulp niet donkerder. Gemiddeld weegt een goede knol 90 - 115 g, maar soms kan een aardappel 200 g wegen.

Op één plant kan 19 tot 25 knollen worden gevormd. De opbrengst is erg goedvan een hectare land kun je 550 - 650 centre aan aardappelen krijgen.

Deze variëteit heeft een aangeboren immuniteit tegen kanker en de aardappelnematode. Ook zijn planten van deze aardappel niet bang voor verhoogde temperaturen. Indicatoren van resistentie tegen Phytophthora, verschillende virussen en zilverschurft zijn vrij laag.

Deze aardappel kan lange tijd worden opgeslagen., meer dan 90% van het gewas overleeft na de winter.

De vraag van de voorbereidende voorbereiding van plantmateriaal is aan jou. Vóór het planten moet de grond normaal opwarmen, maar in het geval van deze variëteit begint deze te ontkiemen bij een temperatuur van + 2 C.

Als de aardappelen tijdens de opslag ontkiemen, dan zijn deze kleine scheuten niet aan te raden om af te breken vóór of tijdens het planten. Het landingspatroon is standaard 30x60-65 cm. Het is beter om uw landing in mei te plannen.

Er zijn geen speciale vereisten voor de verzorging van deze aardappelsoort.In de hete zomer moet de grond worden bewaterd met veel water, op voorwaarde dat er heel weinig neerslag is gedurende de maand.

Het is nodig om de grond los te maken wanneer deze droog is, anders vormt zich een dikke korst op het oppervlak waardoor er geen lucht naar de knollen kan stromen.

We hebben ook nodig preventieve en curatieve behandelingen tegen plagen en ziekten. Voer voor aardappelen is niet nodig, er is een bodem die vrij vruchtbaar is. Anders kunnen niet meer dan drie keer per seizoen worden bevrucht.

Het is ook interessant om te lezen over de teelt van aardappelen uit zaad.

Grade "Nevsky"

Middelvroege aardappelen van de binnenlandse fokkerij met een rijpingsperiode van 80 - 90 dagen. De struiken zijn laag, compact, met een groot aantal bladeren, laat veel laterale scheuten, bloemen vormen wit.

Knollen zijn ovaal, met lichtgele schil, kleine, roze ogen en roomkleurig vlees. De massa van een gezonde, volwassen knol bereikt 90 - 130 g.

Op één plant worden dergelijke aardappelen gevormd van 9 tot 15 stuks. Maximaal 1,5 kg fruit kan worden verkregen uit een struik.

De opbrengst van deze variëteit is zeer hoog - 38 - 50 ton aardappelen kunnen per hectare worden geoogst.

Deze aardappel kan gemakkelijk worden gewassen en geschild, perfect voor het maken van salades en soepen. Het is niet aan te raden om aardappelpuree van dit ras te maken en deze wortelgroenten te bakken.

Wat duurzaamheid betreft, zullen kanker, rhizoctoniose, alternarioz en zwarte poot deze variëteit niet beschadigen.

De gemiddelde weerstand wordt waargenomen voor virussen, fitoftor en korst. Ook voor deze variëteit zijn hoge temperaturen en een overmaat aan vocht in de grond niet verschrikkelijk. Goed bewaard, maar ontkiemt bij verhoogde temperaturen.

Voor de landing moet je zorg ervoor dat je de aardappels verwarmt, omdat deze variëteit gevoelig is voor de temperatuur van de grond en de toestand van het plantmateriaal. Het breken van spruiten op knollen is niet wenselijk, omdat de gevoeligheid voor deze procedure groter is bij aardappelen van dit ras. Regeling en landingstijd gebruikelijk.

Het is belangrijk om het bodemvocht tijdens de knolvormingsperiode te behouden. Deze procedure is noodzakelijk zodat de korst de jonge planten niet beschadigt. Rijpere struiken hoeven alleen maar los te raken en te verwerken, omdat zelfs een gebrek aan vocht en hoge temperaturen deze aardappel niet zal schaden.

Grade "Condor"

Verscheidenheid van Nederlandse fokkerij. Het wordt als middellange termijn beschouwd, aangezien 70 tot 90 dagen verstrijken vanaf het moment van verschijnen van de zaailingen totdat de knollen hun rijpheid bereiken.

Benoeming van deze aardappeltabel. Struiken staan ​​rechtop, vrij lang, met donker rood-paarse bloemen.De vruchten zijn langwerpig, ovaal van 90 - 180 g, met rode schil en middeldiepe ogen.

Het vlees is lichtgeel, met een percentage zetmeel van 9 - 14%. De smaak wordt beoordeeld als bovengemiddeld, wat het mogelijk maakt om deze aardappel te laten groeien, niet alleen voor persoonlijk gebruik, maar ook voor latere verkoop.

Ook indicatoren van opbrengst in 18 - 36 kg fruit van 10 m² M. het idee van groeien voor commercie promoten. Deze variëteit is bestand tegen het gebrek aan vocht en kanker, maar virussen, korstjes en Phytophthora kunnen de conditie van planten en wortelgewassen verslechteren. Een van de waarden van deze aardappel wordt beschouwd als een uitstekende verschijning, die de commerciële kwaliteit verhoogt.

Het is het beste om deze variëteit te laten groeien na meerjarige grassen, peulvruchten en wintergewassen. Knollen kunnen niet van tevoren worden voorbereid om te planten, maar het is raadzaam om de aardappelen nog steeds van te voren uit de kelder te halen en een tijdje in de zon te laten staan. Het landingspatroon is normaal, de diepte moet 8 - 10 cm zijn, het is beter om in mei te landen.

Om de normale groei van struiken van deze aardappelen te garanderen, is het belangrijk om de grond constant los te maken en het onkruid te verwijderen dat zich bij het planten vormt.Het is niet nodig om deze aardappel extra water te geven, er zal voldoende natuurlijke regenval zijn. Je kunt struiken ook behandelen met medicijnen tegen ziektes, maar niet te vaak.

Sorteer "Slavyanka"

Middenseizoen variëteit van Oekraïense selectie. De rijpingsperiode wordt 125 - 140 dagen vertraagd. De planten zijn half bladverliezend, niet erg groot.

Het aantal stelen is niet erg groot, maar ze zijn erg vertakt. De bladeren zijn donkergroen, de bloemen zijn roodpaars. Op de schil zitten een klein aantal ogen. Pulp crème kleur. Het gewicht van een volwassen knol kan 90 - 180 g zijn.

Knollen zijn erg groot, langwerpig, ovaalvormig, roze-paars. De smaak is uitstekend, het zetmeelpercentage is 12 - 13%. Het kan lange tijd worden bewaard, maar mechanische schade mag niet worden toegestaan.

Variëteit resistent tegen kanker, nematoden, evenals aan gerimpeld en geband mozaïek, aan het draaien van bladeren. De opbrengst per hectare kan meer zijn dan 700 centers aardappelen. Deze variëteit is niet kieskeurig over weersomstandigheden en grondsoorten.

Plantgoed kan niet van tevoren worden voorbereid, maar druipt direct nadat je de aardappelen uit de kelder haalt. Het landingspatroon, de diepte en de landingsduur worden gehandhaafd.Tijdens de voorbereidingen in de herfst moet er veel kunstmest worden gebruikt als het land niet vruchtbaar is, omdat dit ras zich zeer snel ontwikkelt.

Zoals noodzakelijke procedures die met deze aardappel moeten worden uitgevoerd, worden gevoerd en verwerkt met preparaten tegen verschillende soorten ziekten. Bemesten is noodzakelijk als u merkt dat de planten zich niet erg sterk ontwikkelen. Zonder extra voedingen is het onwaarschijnlijk dat u de verwachte opbrengst haalt en zal de kwaliteit ervan onder het gemiddelde liggen.

Verscheidenheid "Zekura"

Dit aardappelras is in Duitsland gefokt, maar dit heeft niet belet dat het zich vestigde en stabiele opbrengsten genereerde in de klimatologische omstandigheden in Oost-Europa.

De struiken van deze aardappel staan ​​rechtop, van gemiddelde hoogte, niet bijzonder uitgestrekt, met bloeiwijzen van paarse kleur. De knollen van dit ras zijn langwerpig, ovaal, met gele schil, waarop kleine ogen zijn verspreid, het oppervlak is glad.

Het vlees is geel gekleurd, het zetmeelgehalte is 13-19%. Qua rijping is het op middellange termijn, omdat het volwassen vruchten vormt gedurende 90 - 100 dagen vanaf het moment van kieming van de geplante knollen.

gewicht knol technische rijpheid reikt tot 100 - 200 gramen 12-15 dergelijke knollen vormen in één plant In het algemeen kan ongeveer 50 ton aardappelen worden geoogst per hectare grond met goede klimatologische omstandigheden en hoge bodemvruchtbaarheid.

Wetenschappers hebben in deze klasse immuniteit geboden tegen bijna alle ziekten van aardappelen. Het kan zelfs in de grond worden gekweekt met een verhoogde hoeveelheid vocht. Kan lange tijd worden opgeslagen zonder speciale verliezen.

Het is noodzakelijk om deze aardappelen in mei volgens het gebruikelijke schema te planten tot een diepte van 8 cm. De onverwarmde en verwarmde knollen in de zon zullen gelijkmatig wortel schieten, dus u moet zich niet druk maken over het voorbereiden van deze aardappelen op het planten.

Deze variëteit kan niet worden bewaterd, omdat het genoeg is droogtetolerant en, in het algemeen, niet bijzonder grillig in de zorg. Het is noodzakelijk om het onkruid te verwijderen dat zich rond jonge planten vormt, en ook om de grond te cultiveren als het regent.

De kwestie van het kiezen van een aardappelras is vrij goed oplosbaar. Het volstaat om rekening te houden met de klimatologische kenmerken van de regio en het niveau van bodemvruchtbaarheid, zodat de geselecteerde variëteit een goede oogst oplevert.

Bekijk de video: Hongaars stoofvlees (Mei 2024).