Tegenwoordig is er in de wereld een enorm aantal soorten tomaten, maar fokkers zitten niet stil en brengen alle nieuwe soorten. Het is mogelijk om een van deze te kiezen voor cultivatie op een persoonlijke plot, maar het is erg moeilijk om alle variëteit te begrijpen. Vereisten voor tomaten in tuiniers blijven ongewijzigd: een hoge opbrengst, bescheiden zorg, weerstand tegen ziekten en, natuurlijk, geweldige smaak. Onder de meeste van de genoemde criteria, kan de Moscow delicatesse tomatenras een succes worden.
- Uiterlijk en beschrijving van de variëteit
- Kenmerken van het fruit
- De voor- en nadelen van de variëteit
- landbouwtechniek
- Zaadvoorbereiding en planten
- Zaailingen en planten in de grond
- Zorg en water geven
- Plagen en ziekten
- oogst
- Voorwaarden voor maximale vruchtzetting
- Gebruik van fruit
Uiterlijk en beschrijving van de variëteit
Deze variëteit is opgenomen in het rijksregister van de Russische Federatie met het oog op het cultiveren in open grond tuinieren en huishouden percelen en in kleine bedrijven. Het is beter geschikt voor de zuidelijke gebieden, "Moskou delicatesse" kan worden gekweekt in kassen. Dit is een variëteit met gemiddelde rijpingsperioden, vanaf de eerste scheuten tot het verschijnen van volwassen vruchten moeten ongeveer 120 dagen verstrijken. 
De verscheidenheid aan tomaten "Moskouse delicatesse" heeft een gemiddelde opbrengst. Zijn struik is onbepaald, krachtig, hij kan iets minder dan twee meter hoog worden, dus de struiken moeten aan een steun worden vastgemaakt en sommige tuinders knijpen ze. Het beste van alles is dat de plant zichzelf laat zien wanneer hij in twee stelen wordt gevormd en dat je alle stiefkinderen die zijn verschenen moet verwijderen, behalve degene die onder de eerste bloemkwast groeit.
Kenmerken van het fruit
Vruchten in tomaten hebben een mooie, kruidige vorm, langwerpig, met een spitse punt. Ze zijn compact, vlezig, smakelijk, maar hebben geen hoge sappigheid. Onrijpe tomaten hebben een donkergroene kleur met strepen lichter. Rijp fruit van felle rode kleur. Hun huid is vrij dik en glanzend, het draagt bij aan een uitstekende bewaring tijdens het transport van tomaten en een lange houdbaarheid. Bij het beschrijven van de variëteit van tomaten "Moscow delicacy", is het noodzakelijk om aandacht te schenken aan het verbazingwekkende kenmerk van deze tomaten: de vruchten van de eerste oogst zijn kleiner dan de tomaten van de volgende ladingen: de grootste vruchten kunnen worden verzameld in de laatste fase van de oogst. 
Het gewicht van de vrucht is van 70 tot 150 g elk, in kasomstandigheden kan hun gewicht 190 g bedragen. Binnen elke vrucht zijn er weinig zaden. Tomaten proeven nogal ongewoon, om zo te zeggen, een amateur. Ze zijn zoetig met zuurheid, met een aangename, maar niet erg vergelijkbaar met tomatensmaak. Velen die "Moskouse delicatesse" hebben geprobeerd, merken op dat de smaakeigenschappen van deze tomaten meer op paprika's en niet op tomaten lijken.
De voor- en nadelen van de variëteit
Tomaten "Moskou delicatesse" hebben een nogal indrukwekkend aantal voordelen, maar ook enkele nadelen zijn eigen aan het. 
De voordelen en voordelen van deze variëteit ten opzichte van de meeste andere tomaten zijn:
- de originele en unieke vorm van middelgrote vruchten in de vorm van een mengsel van peper en pruim, langwerpig, met een scherp gebogen punt;
- buitengewone aroma-eigenschappen, die ook doen denken aan de smaak van peper;
- goede opbrengst;
- plant eenvoud;
- in elke volgende fase van de oogst wegen de vruchten steeds meer (de eerste tomaten van elke struik zijn de lichtste, de laatste zijn de zwaarste);
- als u geen speciale formatie van de struik uitvoert, is er geen uitzetting van planten vereist;
- het is beschikbaar voor kweken, zowel in de open bodem, als in kassen;
- voldoende resistent tegen phytophthora en andere schimmellaesies;
- Niet barsten tijdens hittebehandeling, ideaal voor inblikken en zouten.
- grote hoogte van planten, ze moeten worden vastgebonden, vastzittend op de steun;
- niet iedereen houdt van hun smaak.
landbouwtechniek
Tomaten "Moscow delicacy" zijn geschikt voor de teelt, als de tuinman een nogal druk persoon is of niet moe wil worden van zijn tuin. Het kweken van deze variëteit veroorzaakt bijna geen gedoe, het is vrij eenvoudig, de helft van de procedures die vereist zijn voor andere variëteiten van tomaten is niet verplicht. 
Zaadvoorbereiding en planten
Het zaadbereidingsproces begint aan het einde van het vorige seizoen, wanneer de zaden uit een rijpe, gezonde, reguliere groente worden gehaald en een aantal dagen worden bewaard om te fermenteren, te wassen en te drogen. Kort voor het zaaien voor zaailingen van overwinterde gedroogde zaden, moet je gezonde en hoogwaardige specimens kiezen, dit kan gedaan worden door mechanische selectie, evenals met een zoutoplossing van vier procent, waarbij gezonde zaden naar de bodem zinken, en van slechte kwaliteit opstijgen. Het zou ook niet overbodig zijn om de zaden te controleren op kieming, deze test wordt uitgevoerd met een vochtige doek of met een bevochtigde rol papier, waarbij een deel moet kiemen tussen een bepaald aantal zaden, als de indicator ten minste vijftig procent is, dan zijn dergelijke zaden geschikt voor zaaien .
Teneinde een oogst van hoge kwaliteit en overvloedig te verkrijgen, moeten de zaden worden gedesinfecteerd met een oplossing van kaliumpermanganaat, het is niet overbodig om het bekledingsproces uit te voeren, waarbij de zaden worden omhuld in bruikbare mineralen voor voedingsstoffen met hechtende eigenschappen. Dichter bij de plantdatum worden de zaden verhit tot ongeveer 60 °, gekiemd in een vochtig gaas of ander weefsel en geblust door ze afwisselend in een koelkast en opnieuw bij kamertemperatuur te plaatsen. Voor het planten moeten de zaden weken. 
Het is noodzakelijk om zaailingen ongeveer 60 dagen voor het planten van zaailingen in open grond of in een kas te zaaien. Hiervoor wordt een pre-voedingsbodem voorbereid en worden de zaden geplant tot een diepte van ongeveer een centimeter of iets meer, ze worden ook bewaterd, en ze blijven dit periodiek doen tot spruiten verschijnen.
Zaailingen en planten in de grond
Voordat zaailingen in de grond worden geplant, is het aan te bevelen deze te voeren en te harden, na een correcte en competente uitvoering van dergelijke processen, zullen de opbrengst- en kwaliteitsindicatoren van de Moscow Delicacy-tomaten veel hoger zijn. Wanneer het weer zich stabiliseert en de dreiging van vorst voorbij is, kunnen zaailingen van tomaten worden geplant in open bevuilde grond. Omdat dit een grote variëteit is, wordt aanbevolen dat planten worden geplant met een dichtheid van vier struiken per vierkante meter. 
Bij elke struik moet je tijdens de groei een pen installeren voor ondersteuning en kousenband van tomaten.Bij het planten van een plant moet men niet vergeten te water, extra bemesting met organische en minerale stoffen is ook niet overbodig.
Zorg en water geven
Zorgen voor tomaten "Moskou delicatesse" omvat:
- regelmatig water geven, bij voorkeur afdruipen;
- periodieke bemesting met een complex van minerale meststoffen (hoewel deze variëteit vrij goed aanvoelt zonder enige aanvullende voeding);
- pasynkovanie (vooral wanneer het nodig is om een struik te vormen);
- het losmaken van de grond en het vernietigen van onkruid, wat voor de Moskouse delicatesse een speciale bedreiging vormt;
- preventieve maatregelen tegen ziekten en plagen die gevaarlijk zijn voor tomaten.
Het is beter om deze variëteit te laten groeien bij het vormen in twee struiken. Vanaf de onderkant van de stengel van deze planten is het noodzakelijk om bijna alle bladeren te verwijderen met het oog op betere ventilatie en lucht. Het water geven van tomaten wordt vaak aanbevolen, niet als koud, maar zelfs lauw water. Ras "Moscow delicatesse" vrij bescheiden in de zorg,een beginnende tuinier kan het met succes laten groeien, want na het planten van zaailingen voor een vaste plaats, heeft hij alleen speciale aandacht nodig als het wordt bewaterd of geoogst.
Plagen en ziekten
Voor de ziektekenmerken die kenmerkend zijn voor tomaten, is dit ras matig resistent. Te laat bacterievuur tomaten "Moskou delicatesse" hebben een speciale immuniteit: zelfs tijdens het woeden van deze ziekte, tomaten zijn niet vatbaar voor de negatieve impact. Andere schimmels kunnen ze infecteren, maar dit is vrij zeldzaam. 
De galnematode, een insect dat via zijn wortels de stengels van tomaten binnendringt, legt toxische larven die giftig zijn voor tomaten, vormt een bijzonder gevaar voor deze variëteit. De struiken worden dan bedekt met hobbels, "huizen" voor de larven en sterven geleidelijk af. Het vernietigen van zo'n plaag is erg moeilijk, dus het blijft nodig om de struiken die hij heeft geslagen te verwijderen en het land te ontsmetten. Een uitstekend middel om zo'n tegenslag weg te jagen is knoflook geplant naast tomaten.
oogst
De oogst van tomaten "Moskouse delicatesse" rijpt gemiddeld, vanaf het ontstaan van zaailingen tot de eerste rijpe tomaten duurt het maximaal 120 dagen.Maximaal 6 kg fruit kan worden verkregen uit één meter vierkante aanplant en met de juiste inachtneming van landbouwtechniek en gunstige weers- en klimatologische omstandigheden, is het mogelijk om tot 4 kg van één struik te verzamelen. De vruchtperiode van deze tomaten is behoorlijk lang en uniform.
Voorwaarden voor maximale vruchtzetting
Voor de maximale vruchtlichamen van tomaten "Moscow delicatesse" van speciale voorwaarden, is het gebruik van stimulerende middelen niet vereist, net als bij de teelt van andere tomatenrassen. Alvorens te zaaien, is het toegestaan de zaden van deze variëteit in een groeibevorderaar te weerstaan tijdens decontaminatie, maar dit is geen noodzaak. De variëteit is vrij eenvoudig, de planten moeten worden geplant in voedingsbodems, worden bewaterd en op tijd om het uiterlijk van ongedierte te detecteren.
Gebruik van fruit
Tomaten "Moscow delicacy" zijn absoluut universeel in hun toepassing en gebruik. Ze worden vers gebruikt, perfect geschikt voor sappen, verschillende sauzen, beitsen, inblikken, ze worden goed hittebehandeld, in gezouten vorm verrassen ze met hun buitengewone smaak en aroma. 
Tomaten van deze variëteit behouden hun presentatie lange tijd, hebben een hoge mate van transporteerbaarheid.
