Koninginnengelei verzamelen, hoe je het product in de bijenstal kunt krijgen

Royal Jelly is het meest waardevolle product in de bijenteelt. De unieke genezende en nutritionele eigenschappen, het complexe extractieproces hebben geleid tot een hoge marktprijs voor dit product. Het opzetten van de productie van dergelijke melk in onze eigen bijenstal is een moeilijke taak, maar zeer reëel (het gaat niet om industriële schaal, maar om jezelf en je familie een waardevol product te geven). Het bleek dat de imker en thuis in staat zijn om koninklijke gelei te krijgen.

Hoe koninklijke gelei verschijnt, de aard van het proces

Koninklijke jelly bee (het wordt natuurlijk of natuurlijk genoemd) lijkt op gelei, heeft een witte kleur, heeft een karakteristieke smaak met een zure smaak, een eigenaardige geur en krijgt het van nature. Werkbijen produceren melk (niet ouder dan 6 tot 15 dagen oud) met behulp van klieren (onderkaak en keelholte). Het geproduceerde product levert de larve voeding op en wordt door bijen in de moederloog (200 tot 400 mg) gelegd.

De samenstelling van koninklijke gelei overtreft in zijn indexen het voedsel van de larven van werkbijen honderden keren (de werkbij leeft 2-4 maanden, de koningin - tot 6 jaar).

De technologie om koninginnengelei te verkrijgen, houdt de bijenhouders in van de biologische kenmerken van bijen - bij afwezigheid van een baarmoeder, om de koningincellen te vertragen en actief koninklijke gelei te produceren. Eén familie kan tegelijkertijd 9 tot 100 koningcelcellen leggen (afhankelijk van ras of ras van bijen en omstandigheden). Het is mogelijk om werkende bijen actief koninklijke gelei te maken, als de baarmoeder wordt verwijderd en de larven in de familie worden geplant om een ​​nieuwe baarmoeder te voeden.

Veiligheidsregels tijdens het werken

Het antwoord op de vraag hoe hoogwaardige koningsgelei van bijen te krijgen, is een aanbeveling om strikt te voldoen aan bepaalde hygiënische en hygiënische normen. Eerst en vooral, afgesneden of geselecteerde koningin cellen moeten worden bewaard in een luchtdichte container in een koelkast (+ 3 ° С) tot hun extractie en verder gebruik.

Als je eenvoudig de melk haalt uit de moederloog, verliest het al zijn miraculeuze eigenschappen in twee uur, dus je moet weten hoe je koninklijke gelei op de juiste manier kunt verzamelen.

Voor de veilige extractie van zuivere grondstoffen uit de koningincellen is het vereist:

Basisprincipes van de bijenteelt, inkoop van koninginnencellen

De beste tijd voor de extractie van koninginnengelei is het begin van de zomer (de hoogte van de steekpenning is genoeg, er is genoeg perga, veel jonge werknemers). Om meer royal jelly te krijgen, moet je een groter aantal queen-cellen selecteren.

Er zijn verschillende traditionele manieren om koningincellen te vormen:

• "stille verandering" (kleine koningincellen);

• zwermen (er zijn veel koningincellen, maar het gevaar bestaat dat de bijen wegvliegen);

• "weesheid" van het gezin (er zijn veel koningincellen).

De derde optie voor het verkrijgen van koninklijke gelei heeft meer de voorkeur. De koninginnen uitzetten, eendaagse larven (tot 60) kunnen in de familie worden geplant om te worden gevoerd. Drie dagen later, het selectieproces van melk.

De meest gebruikte methoden zijn:

• Miller (sinds 1912). 4 driehoeken van de honingraat worden op het frame bevestigd (niet tot 5 cm tot aan de onderste staaf), geplaatst tussen de twee frames van het broed. De bijen trekken de groei uit en de koningin legt de larven. Het broedframe wordt verwijderd, uitgedund en in een sterke, niet-magnetische familie geplaatst. Bijen beginnen de koningincellen te trekken. Na drie dagen kun je al koninklijke gelei verzamelen en een nieuwe lijst plaatsen.

• Alley (gepubliceerd al in 1882): snijd in reepjes honingraten met vierdaagse larven, snijd met een mes doormidden en verruim de cellen, verdun de larven.De stroken worden in de honingraat gewaxt. In de sterkste familie wordt de baarmoeder 's ochtends ingenomen en worden de larven' s avonds geplant. Bijen beginnen de koningincellen te herbouwen;

• een meer progressieve en gebruikte methode - overdracht van larven in waskommen: het is beter om onafhankelijk van licht en zuivere was in een waterbad te maken (temperatuur + 70 ° С). Hiervoor hebt u een sjabloon gemaakt van hout met een diameter van 8 tot 10 cm nodig. Van tevoren (u kunt het een half uur in de koelkast plaatsen), koel de schijf en dompel hem een ​​paar keer onder in vloeibare was (de bodem moet massiever worden), vervolgens afkoelen en draaien, de kom scheiden.

  De volgende actie is de overdracht (vaccinatie) van de larven naar de pan met een spatel (de operatie is zeer verantwoordelijk en moeilijk - het is noodzakelijk om de larve niet te beschadigen). Na drie dagen kun je de koningincellen uitschakelen en nieuwe kommen vervangen;

  

• De methode van Dzhenter: er worden plastic honingraten gebruikt en de selectie van grondstoffen gebeurt zonder overdracht van de larven. Het plastic ondereinde met de larve wordt verwijderd en bevestigd aan het frame in de korf (zodat je het zonder een spatel kunt doen). De steekpenning van elk van deze families (opvoeder) is 7-8 g melk per dag.

Hoe koninklijke gelei te krijgen en wat je ervoor nodig hebt

Koninklijke gelei wordt ingenomen met een glazen of plastic staafje (kan onmiddellijk worden verwijderd, kan 6-7 dagen na opslag in de koelkast worden opgevangen - bijenkoningin heeft geen last van de kou). Alle larven worden pre-geëxtraheerd. De grondstof wordt in een koelkast geplaatst (waar hij maximaal 24 uur kan worden bewaard) in een speciale glazen container van bruin ondoorzichtig glas (bij voorkeur van binnenuit bewerkt met was) met een strakke twist.

Adsorptiemiddelen (glucose (1: 25), honing (1: 100), wodka (1:20) worden ook gebruikt voor conservering, maar helende eigenschappen blijven slechter, thuis is het extreem moeilijk om te adsorberen en te drogen onder vacuüm.

Extractie van bijenmelk vereist inventaris:

• scalpels, messen en messen - voor trimmen;

• glazen plastic staven, pompen, spuiten - om grondstoffen te extraheren uit de moederloog;

• speciale glazen verpakkingen;

• verlichting lampen;

• staan ​​voor het schuinzetten van de honingraat.

Imkers geheimen, hoe meer royal jelly te krijgen

Elke imker heeft zijn eigen benadering van zijn hobby en zijn persoonlijke geheimen om meer koninklijke gelei te krijgen. Er is hier geen enkele mening. Wereldbijenteelt kan geen eenduidig ​​antwoord geven op de vraag hoe bemestende bijen de koninklijke gelei en de hoeveelheid ervan, het aantal koninginnencellen, enz. Kunnen beïnvloeden.

Wat is nodig en hoe de bijen te voeden

Bij de bijenteelt wordt bemesting van bijen in de herfst (als de hoofdsom wordt gestopt) in de winter en in de vroege lente toegepast. Zomervoeding in veel landen waar honing wordt geproduceerd, is verboden. Er is een mening dat als een imker meer royal jelly wil krijgen, de gezinsleraar om de dag extra moet worden gevoed met suikerstroop (elk 0,5 l). Vind het leuk of niet - jij beslist.

Recepten kookkunstaas

De meeste imkers waren het erover eens dat de universele vorm van aanvullend voedsel suikerstroop is. Er zijn veel recepten (evenals geschillen - welke water te gebruiken (zacht of hard), of azijn toe te voegen of niet).

Universele recepten voor voeding:

• siroop: één deel water - twee delen suiker (voor dik, als omgekeerd - vloeistof, gelijke delen - medium). Kook in een emaille pot. Kook water, zet het uit en los er suiker in op. Serveer de bijen met warme siroop (20-30 ° C);

• honing gevuld - honing opgelost in water (1 deel water en 10 delen honing - optimale dichtheid). Honing mag alleen worden gebruikt door gezonde gezinnen;

• Proteïne-topdressing - 400-500 g honing, 1 kg pollen, 3,5 kg poedersuiker. Kneed in cakes en in cellofaan met gaatjes om op het frame te plaatsen;

• eiwitsubstituten (Gaydak-mengsel, sojapine, Bulgaars eiwitmengsel, enz.);

• mengsel - stuifmeel (malen in een blender), suikerstroop (10 l, 1: 1), bereiding "Pchelodar" (20 g).

Veel deskundigen raden nog steeds aan om meer natuurlijk aanvullend voedsel te gebruiken - honing, perga, stuifmeel en suikerstroop (65% suiker) in gekookt water. Dit is een geaccepteerde standaard in de praktijk van de bijenteelt.