Druiven zijn een heel speciale cultuur, die niet alleen vers wordt geconsumeerd, maar ook veel wordt gebruikt bij de bereiding van desserts, salades, compotes, sappen en natuurlijk allerlei soorten wijn.
Er zijn veel verschillende soorten van deze cultuur. Ze verschillen in smaak, kleur van bessen en toepassingsgebied.
Om te proeven, zijn de druiven verdeeld in gewone, solanum, nootmuskaat en isabel.
De druivenbes is zeer rijk aan organische zuren, B-vitaminen en mineralen. Deze cultuur is een grote therapeutische waarde. Het helpt bij de behandeling van nier-, hart-en vaatziekten en zelfs astma.
Berry wordt zeer veel gebruikt in cosmetica. En druivensap wordt gebruikt bij de behandeling van migraine, ter verbetering van de immuniteit en ter voorkoming van chronische vermoeidheid.
Om de met wijnstokken versierde tuin of binnenplaats van het huis te bedekken, is het noodzakelijk enkele van de geheimen van de teelt ervan onder de knie te krijgen. Het plantproces is belangrijk voor veel gewassen, en dit geldt ook voor druiven.
- Kenmerken van de keuze van stekken
- Het snijden voorbereiden voor aanplant
- Welke grond is geschikt voor planten
- Ga naar de landing
- Vertrek na de landing
Kenmerken van de keuze van stekken
Om het druivenras vele jaren te laten genieten van de oogst van bessen en de mooie schaduw van de groene wijnstok,U moet het type gewas identificeren dat u het beste naar uw smaak vindt en dat het best geschikt is voor groei in uw regio.
Gekweekte druiven uit zaden en vegetatief. Van zaad worden nieuwe druivenplanten alleen door kwekers gekweekt tijdens het kweken van nieuwe variëteiten en is vegetatieve vermeerdering geschikt voor ons.
Er zijn er verschillende vegetatie methoden druifcultuur:
- stekken planten
- tak van een staaf
- entmethode
Tijdens vegetatieve vermeerdering wordt het hele biologische complex van de moederstruik in de plant bewaard. Deze methode is gebaseerd op de uitstekende regeneratiefuncties van deze cultuur.
Dit kenmerk is kenmerkend voor alle delen van de wijnstok: de wortels en de stengels en de bladstelen van de bladeren en de poten van de bloeiwijzen en bessen. Dank aan deze, de druiven perfect gerestaureerd, geneest wonden en bladeren na te zijn beschadigd door wintervorst.
Maar het is mogelijk om een nieuwe struik alleen te laten groeien uit een segment van een wijnstok van druiven waarop een knop is. Voor dit scheuten zijn gekneusd, waarna een dergelijk segment (stengel) geplant wordt, klaar om te landen.
Er zijn verschillende betrouwbare snijmethoden voor de druiventeelt.En als u van sommige van hen profiteert, zal de beplante stengel tegen het einde van de volgende zomer een goede struik worden.
Het belangrijkste is dat het bij het oogsten van de stengel nodig is om de wijnstok zorgvuldig te selecteren, die perfect rijp moet zijn, ongeveer 1-1,2 m lang en 6-10 mm in diameter. Visueel moet de verhouding van de totale omtrek van de stam tot de kern, geschikt voor het snijden van een wijnstok, ten minste twee zijn. Toch zou ze moeten knetteren als ze gebogen is. Dit komt door de breuk van kurkvezels.
Als je wijnstokken kiest om stekken te snijden, moet je niet vergeten dat dit het voortbestaan van het proces beïnvloedt en daardoor een goed struikgewas krijgt. Bovendien, afgesneden van de wijnstok moet goed worden voorbereid voor het planten.
Het snijden voorbereiden voor aanplant
Bij het planten van elke cultuur nemen alleen gezonde vaders. Deze regel is van toepassing op druiven.
Het snijden van een wortel in een gezond snijden zal altijd wit zijn en in de eenjarige appendix zal het heldergroen zijn. Ogenstekken mogen niet uitgieten als ze worden ingedrukt. Het drogen van verse roet is niet toegestaan.
Als de druivensteel niet goed is voorbereid, kan deze sterven. De processen sterven in het geval van onvoldoende luchtinlaat en hun rotting als resultaat, evenals in het geval van gebrek aan vocht en hun droging.
De wijnstok wordt in stekken gesneden zodat hun dikte niet minder is dan de dikte van de pink - dit is ongeveer 7 mm, en de lengte komt overeen met 30-40 cm. Er moeten drie of vier knoppen op het handvat zitten. Het snijden moet niet erg lang worden uitgevoerd, omdat dit het latere werk erna compliceert. Gesneden stelen houden lang niet in de lucht en op een warme plaats vast.
Druivenstekken snij heel scherp mes of een scheermes. De sneden zijn zo gemaakt dat het onderste deel van het segment dichtbij het kijkgaatje is en het bovenste deel zich 2-3 cm boven de bovenkant bevindt. Daarna wordt de bereide appendix gedurende een paar dagen in schoon water gezet bij kamertemperatuur.
Vervolgens wordt een aan de bovenkant gelegen snijschijf enkele seconden in de gesmolten paraffine gedompeld en wordt het onderste uiteinde van het snijden in een oplossing met een groeistimulator gedurende nog eens 24 uur geplaatst. Na het uitvoeren van al deze procedures, kan het snijden worden geplant in een voorbereide put.
Stekken in de herfst kunnen ook worden gelaten tot de lente. Hiervoor worden ze gebundeld en vervolgens opgeslagen in een kelder, of vallen in een greppel, terwijl ze worden afgedekt met stro. Dus knuppel overwinteren tot de lente.
Welke grond is geschikt voor planten
Druivenstruiken kunnen op vrijwel elke grond groeien. Maar als u geïnteresseerd bent in een goede oogst, maar ook in een bepaalde kwaliteit sap en wort van deze plant, moet u de grond zorgvuldig controleren en goed voorbereiden voor opplant.
Dat moet je weten verschillende soorten van deze cultuur houden van verschillende grond. Als het bijvoorbeeld een tafelvariëteit is, is het noodzakelijk om een plaats te selecteren aan de voet van de heuvel, waar de alluviale grond rijk aan humus is en het grondwater zich op een diepte van 3 m bevindt.
Druiven groeien het best op steenachtige en donkere bodems, die de straling van zonlicht sterk absorberen. Het is bekend dat in de wijnstok het water gebonden en vrij is en tijdens verschillende vegetatieve fasen verandert deze verhouding.
In de hete zomer wordt het land gestopt om los te laten, maar het is verplicht om te mulchen.
Negatieve invloed op de druivenplant en stationair, in de buurt van het onderliggende water van de bodem (diepte van niet minder dan 1,5 m).In dit geval wordt de grond, om vrije toegang van lucht tot de wortels van de plant te verzekeren, ook losgemaakt. Goed voor de cultuur van druiven zijn kleiige losse bodems, laag-carbonaat of carbonaat, evenals steenachtige bodems.
Zeer snelle rijping van bessen laat druiven groeien op lichtgekleurde zandgrond. En de groei van scheuten wordt sterker waargenomen in de struiken die groeien op zwarte grond of rode aarde.
De beste voor druivencultuur overweeg lichte gronddie de neiging heeft om goed op te warmen. Dit kan een zandige bodem, sierozem, lichte en donkere kastanjebodem zijn.
Als echter in de tuin de grond nog steeds zwaar is, dan is het voorbereiden ervan voor het planten van druiven, zand, grind, slib, gebroken baksteen of andere drainage en mest, die al perepere is, er toe bijgedragen. De zoute gronden van de site zijn voorbereid voor het planten van een druiventeelt door overvloedige irrigatie van land in de zomer en de herfst, gevolgd door drainage.
Het is niet aan te raden om nieuwe struiken te planten op de broedplaats van de oude wijngaard. Het planten van jonge druiven op zo'n plek kan slechts twee of drie jaar wachten na het ontwortelen van de oude.
Plant druiven niet op plaatsen met weinig luchten, tussen de bomenrijen en op plaatsen die constant donker zijn. De druivenstruik verdraagt ook niet alle depressies waarin de kou stagneert.
Meest geschikt voor de teelt van druiven zonnige zuidelijke hellingen met een uitstekende luchtstroom, maar tegelijkertijd afgesloten van de koude wind. Het is noodzakelijk om de druiven op zo'n manier te plaatsen dat andere planten de groei niet belemmeren, en ook niet om dit gewas in de buurt van plantages te planten die regelmatig moeten worden bewaterd.
Grondbereiding voor druiven is gemaakt met het beste effect in de herfst. Dit evenement is niet minder belangrijk dan de keuze van de plaats voor de landing. De meest effectieve methode voor het bereiden van land voor druiven is plantazh. Dit is een methode waarbij het land op de site volledig wordt overgeslagen, terwijl de grond wordt verwerkt en bemest.
Druiven jonge boompjes zet in zuid-noord richting. Voor de landing worden speciale loopgraven voorbereid, van tevoren gemarkeerd met een breedte van 80 - 100 cm. Bij het graven van loopgraven wordt het land op een of andere manier afwisselend verspreid.
Minerale meststoffen en humus gemengd met de grond worden op de bodem van de kuil gelegd.Voeg zelfs in de put grote steenslag toe, die ook gemengd is met de reeds gevoede grond. Vervolgens wordt de greppel afwisselend gevuld met aarde en humus met puin, terwijl er geen puin aan de toplaag van poeder wordt toegevoegd.
Ga naar de landing
Het planten van druivenstekken is een zeer nauwgezet en moeilijk werk, dat de latere groei en ontwikkeling van een jonge plant sterk beïnvloedt. Naast de te planten grond en de plaats waar het zal groeien, is het belangrijk om de tijd van het planten van druiven te bepalen, evenals enkele geheimen en kenmerken van de plant zelf te onthouden.
druiven geplant in de herfst en de lente. Jaarlijkse zaailingen, die stijf zijn, gezaaid in het midden van de lente (april - mei), groene vegetatieve stekken worden geplant in de late lente en vroege zomer (mei - juni). In de herfst worden druiven geplant vanaf oktober tot de eerste bevriezing van de grond.
Planten van stekken van druiven in de herfst, moeten ze goed worden voorbereid op de winter. Hiervoor zijn zij:
- bedek met een gesneden fles plastic
- water geven met water (3-4 emmers)
- daarna losgemaakt rond de grond
Vóór de komst van de vorst zijn de druiven bedekt met dennennaalden, zaagsel of veen en is het hele schepgat opgevuld.Bescherm de jonge plant en gebruik het gebruikelijke land, dat is gevuld met een plantgat en vervolgens wordt gemaakt van de grond 30 cm hoge heuvel.
Een steel die in de herfst is geplant, heeft het vermogen en de tijd om het wortelstelsel te ontwikkelen. Hierdoor zal het jonge plantje volgend jaar in een goede struik veranderen.
Aanvoer tips
De druiven zijn erg houdt niet van ijs en kou. De wortels van deze plant kunnen al bij een temperatuur van -5 - 7 graden bevriezen. Daarom, wanneer er een diepe bevriezing van de grond is, wordt het aanbevolen om een grondige aanplant van zaailingen uit te voeren, of om inenting van groeiende variëteiten op de Arctische of Buytur te maken.
Bovendien wordt in dergelijke gebieden geadviseerd om te planten op de plek waar in de winter veel sneeuw wordt verzameld of maatregelen worden getroffen om de sneeuw vast te houden.
Ervaren tuinders worden geadviseerd om stekken te planten, het onderste deel van de zaailing met 30-35 cm of 40-50 cm naar de grond te verdiepen, afhankelijk van het opwarmen van de grond in de lente en het bevochtigen, en, in het geval van het planten van het snijden, in een gebied waar er geen sneeuw is in de winter, en de temperatuur is laag. Dit voorkomt bevriezen wortelstok van druiven.
Om gunstige omstandigheden voor het rooten te creëren, vlak voordat het snijden in het gat wordt gedoopt, gegoten over een emmer heet water. Planten nemen wortels die drie centimeter hebben bereikt.
Landingspatroon
Er zijn verschillende schema's voor het planten van stekken:
- landen met een tilt
- verticaal landen
Amateurs gebruiken meestal de landing met een helling.
Aanplant van een druivensteel volgens een patroon met een helling, de wortels op het handvat worden niet gesneden, maar er moet op worden gelet dat de lengte van dergelijke wortels niet meer dan 10 cm is. Als u een verticaal plantpatroon gebruikt, worden de wortels boven het tweede knooppunt afgesneden.
Het planten van veel stekken in dezelfde rij, de afstand tussen hen is niet minder dan 2-2,3 m, en tussen rijen - 2,5-3 m. Vorstbestendige en bedekkende variëteiten moeten afzonderlijk worden geplant.
Voor verticaal en op twee niveaus hellend hekwerk struikenrijen en hun backwaters bevinden zich in de richting van noord-zuid. Als tijdens het planten van druiven traliewerk wordt gebruikt met een vizier, verticaal, liggen de rijen en steunen in oost-westrichting.
Bij deze aanplant vallen alle druivenranken in direct zonlicht en dit is belangrijk voor de productiviteit en fotosynthese.
Je kunt stekjes ook afzonderlijk planten - op afzonderlijke steunen of in rijen - op één algemene ondersteuning.Inzinking tussen de struiken afhankelijk van kenmerken van de specifieke soort of variëteit gemaakt en het overeenkomt met 1,5-2,5 m.
Een druivenpit wordt bereid op drie manieren:
- onder het schroot,
- graafputten in de maat 60 × 80 cm,
- plantageploegen 60-70 cm diep
De diepte van de pits over chernozem voor stekken, 60 cm, onvruchtbare bodem maken - 1 m. In dit geval wordt een snij geplant zodat de bovenste oog de landing onder het niveau van de gatrand van 5-6 cm Dit wordt gedaan om te voorkomen. groei boomstam struik boven de grond. Het landingspatroon is duidelijk zichtbaar in de onderstaande figuur.
Het is de moeite waard eraan te denken dat de wortelstok van druiven zich zeer snel ontwikkelt en snel groeit. Daarom is het onwenselijk om kiemplantjes dicht bij elkaar te planten.
Vertrek na de landing
Na de landing de grond, giet in het gat, moet worden afgedicht door samenpersing en de resulterende groef overvloedig water gieten naar het maaiveld en bedekt met aarde. Als de stekken niet vooraf was gezet en weer in een vrij droge zone naar de eerste zaailing kiemen maken permanent aanaarden en shkolku overvloedig water, maak de grond periodiek.
Nog steeds vereist om de opkomst van onkruid te controleren, die noodzakelijkerwijs worden verwijderd. Indien nodig ook produceren sproeien met een zwakke 1% oplossing van Bordeaux drank.
Elke grond heeft de neiging om moe te worden. Dit gebeurt met het land van de wijngaard, als u geen preventieve maatregelen neemt voor het voederen en bemesten van de bodem. Voor dit doel maken ze een verandering van gewassen op de locatie, produceren ze bodembedekking en zaaien grasmengsels.
Van grondmoeheid zal mest organische grond besparen en verjonging van de wortelstok van een cultuur met een goede irrigatie. Tegelijkertijd is het verplicht om mulch en 1-2 los te maken onder de struiken voor het seizoen. Dit gebeurt zonder de lagen van de aarde om te draaien en organische mulch te verschuiven.
De eerste keer na het planten (2-3 jaar) is het belangrijkste voor een goede groei en normale ontwikkeling van druiven. Op dit moment is de vorm van een jonge struik. Na groei tot 5-8 cm lang, cultuurscheuten breken af, 1-2 opnames achterlaten op het handvat.
Ze voeren ook regelmatig verwarming uit, waarbij wortels aan de oppervlakte worden verwijderd. Van herfst tot winter zijn struiken bedekt met geïmproviseerd materiaal.
