Zubrovka (in de folklore) is een vaste plant, behorende tot de familie van granen. Het gras staat bekend om zijn mooie geurige geur, en daarom wordt het door de Britten ook wel 'zoet gras' genoemd. In ons gebied heeft de plant zijn naam gekregen van de bizon, die er de voorkeur aan geeft om hem te behandelen. Ze is ook bekend als een turovu om soortgelijke redenen met betrekking tot rondleidingen.
- Fabriek beschrijving
- structuur
- Nuttige eigenschappen
- Contra
- toepassing
- In de keuken
- Bison Tincture
- In de geneeskunde
- Bij het afvallen
Fabriek beschrijving
Je kunt bizon zien op de onderstaande foto. 
Het wortelstelsel groeit zeer breed en diep in de grond. Het bovenste deel heeft een gladde stam met nodulaire uitstulpingen. Het groeit tot 60-70 centimeter. Het blad is plat met langwerpige punten aan de uiteinden. De onderste bladeren zijn veel groter dan de bovenste. Op de voorkant van het blad is een groene kleur, met het omgekeerde lichtgrijs. De bloemen zijn bruin goud, verzameld in vele lange spikes en vormen een zich verspreidende pluimen.
Meestal vond Zubrovka het in bossen. Ook is dit gras te vinden waar een pijnboom of spar groeit, in de wildernis, niet ver van wegen, op de oevers van rivieren en in bergachtige gebieden niet meer dan drie kilometer. Meest populair in Europa en Azië in breedtegraden met een gematigd klimaat, in de buurt van de bergen in de tropen en het Noord-Amerikaanse continent.Zubrovka is koudebestendige plant vanwege wat gebruikelijk is in het Europese deel van Rusland, de West-Siberische gebieden, het Verre Oosten en de Kaukasus. Soms komt het over als een wiet. Het is in staat om in elke grond te groeien, maar zand is er meer geschikt voor.
structuur
De samenstelling van de bovenste delen van Zubrovka omvat zoutzuuranhydride, alkaloïden en coumarine, wat de scherpe, bittere smaak en viskeuze geur verklaart. 
Nuttige eigenschappen
Zubrovka heeft een groot aantal nuttige eigenschappen:
- heeft een herstellend effect op de haar- en huidskleur;
- Uitstekend effect op de bloedstolling;
- effectief bij het voorkomen van kanker;
- versterkt spierweefsel en bloedvatbekleding;
- heeft een positief effect op de spijsvertering;
- heeft een antibacterieel effect;
- nuttig voor anorexia;
- normaliseert het zenuwstelsel;
- positief effect op het hart;
- werkt als een antisepticum;
- verhoogt de melkuitscheiding bij zogende vrouwen.
Contra
Zubrovka heeft niet veel schade aan het lichaam, maar heeft verschillende bijwerkingen:
- kan hoofdpijn hebben;
- met een toename van de melkuitscheiding bij vrouwen, neemt ook het gehalte aan tanden bij het vee toe;
- vee kan zich onwel voelen.
- zwangere vrouwen;
- neurotisch en mensen met psychische stoornissen;
- lijden aan slapeloosheid;
- in persoonlijke allergische reacties;
- met zweren en andere ernstige problemen met de darmen.
toepassing
Zubrovka heeft een zeer uitgebreid scala aan toepassingen: in de keuken, voor de bereiding van medicijnen en als voedingsmiddel.
In de keuken
Bij het koken vond de plant vrij veelvuldig gebruik:
- bij de vervaardiging van alcoholische dranken;
- in de zoetwarenindustrie;
- bij het marineren;
- bij de vervaardiging van smaakmakers.
Op zichzelf zijn specerijen als specerijen praktisch niet gebruikt vanwege de zeer eigenaardige smaak. Iedereen beslist of hij het aan het gerecht toevoegt of niet. De geschiedenis is bekend, aangezien één culinaire specialist uit Frankrijk met kruiden van dit kruid, die hij aan sauzen toevoegden aan gestoofd varkensvlees, de tweede plaats in een zeer prestigieuze wedstrijd innam.
Bison Tincture
Het recept voor zelfgemaakte bisonentinctuur is erg populair. Deze drank ruikt naar vers hooi met aroma's van verschillende kruiden. Het is heel eenvoudig te bereiden en te gebruiken, want elk herfstbehoud is er perfect voor. Ook heeft deze infusie de voorkeur om mee te nemen naar verschillende picknicks en uitstapjes naar de natuur. 
Om je voor te bereiden moet je een halve liter wodka of maneschijn nemen, twee of drie grasstelen, een theelepel suiker, een eetlepel water en twee eetlepels citroensap.
Herb kan op de markt worden gekocht door herboristen. Het zou een lichtgroene kleur moeten hebben en de geur van verse weiden. Het wordt aanbevolen voor de eerste keer om slechts één of twee grassprieten te gebruiken. De plant wordt fijngehakt en met alcohol in een blik gegoten. Suiker en citroensap moeten wodka of een beetje maneschijn verzachten. De drank wordt getrokken gedurende tien tot vijftien dagen met af en toe schudden. Als de smaak uiteindelijk toch hard bleek te zijn, voeg dan meer honing of suiker toe. Tinctuur wordt verkregen in lichtgele kleur.
In de geneeskunde
Traditionele geneeskunde heeft bizons met een goede reputatie. Het wordt gebruikt voor de behandeling van:
- problemen met de maag, darmen;
- infectieziekten;
- koortsen;
- tuberculose;
- verkoudheid;
- neuroses.
Ziekte wordt gebruikt bij de behandeling van bloedingen als gevolg van het effect op de bloedstolling. Ook is het kruid effectief tegen schimmelziekten. 
Bij het afvallen
Het gebruik van een dergelijk kruid als bizon, voor voedingsdoeleinden. Het drinken in de vorm van thee verbetert respectievelijk de afscheiding van zweet en gewichtsverlies. Maar tegelijkertijd wordt het metabolisme niet versneld en worden vetophopingen niet uitgegeven, dus officieel zijn de artsen tegen deze methode en adviseren om het niet serieus te nemen.
Zubrovka, met al zijn eenvoud, - zeer nuttige plant zeer populair en op grote schaal gebruikt om het leven van veel mensen te verbeteren.
