Druivensoort "Jupiter"

Echte druivenliefhebbers willen altijd de beste variëteiten op de hele site telen. Tegelijkertijd kunnen de evaluatiecriteria het meest divers zijn: de vorm van het bos, de smaak van de bessen, het volume van het gewas en de duurzaamheid van de struik. Maar een ander belangrijk criterium waaraan de echte fijnproevers letten, is de aanwezigheid van zaden in de bessen.

Inderdaad, heel vaak kan een groot aantal grote zaden de algemene indruk van de druiven aanzienlijk bederven. Een van de zeer goede variëteiten van pitloze druiven is Jupiter, waaraan al het materiaal dat hieronder wordt gepresenteerd zal worden gewijd.

We praten over alle voor- en nadelen van druiven "Jupiter"

Deze druivensoort is vanuit Amerika naar ons continent gebracht, waar het is gefokt door fokken. Zijn ouderlijke vormen zijn niet bekend. Het ras wordt echter beschouwd als een van de beste seedless, zowel wat betreft fruitkwaliteit als duurzaamheid. Het is zeer op prijs gesteld dat het doel van de druif "Jupiter" een universeel doel heeft: het is perfect geschikt voor verse consumptie, bereiding van wijnen en gedroogde vruchten.

Beschrijvende kenmerken van een aantal variëteiten "Jupiter"

Als je enorme en zware trossen verwachtte, dan kan dit ras niet bogen op een groot formaat. Zijn clusters zijn gemiddeld, met een gewicht van 200 tot 500 gram. De vorm is meestal cilindrisch. De bessen op het bosje zijn niet strak geplaatst, waardoor ze een matig dichte structuur hebben.

Speciale aandacht verdient bessen van deze druif. ze zijn vrij groot gevormd, ongeveer 4-7 gram in gewicht. De vorm van de bessen is ovaal.Maar het is vooral interessant om het proces van hun rijping te observeren: in het begin wordt hun huid rood of diep roze van kleur, wat op het moment van volledige rijping donkerblauw wordt.

Dit is erg handig voor het bepalen van de timing van de oogst uit de struik. Maar je moet ook letten op de smaak van druiven "Jupiter", die worden gekenmerkt door harmonie en een prachtige muscatensmaak.

Bovendien zijn ze heel zoet, omdat het percentage suikerverzameling van vruchten van de beschreven kwaliteit 21 gram per 1 liter vruchtvlees is (met zuurgraadindicatoren van 5-6 gram per volume). Het vlees is vlezig, met een hoog gehalte aan sap, bedekt met een sterke schil. Dankzij haar zijn de bessen niet alleen goed getransporteerd, maar hebben ze ook een goede weerstand tegen scheuren tijdens plotselinge veranderingen in de vochtigheid van lucht en aarde.

Kenmerken van druivenoogst en het tijdstip van verzamelen

De eerste oogst van de druivenstruik "Jupiter" begint 2-3 jaar na het planten te genieten. Tezelfdertijd ontwikkelt de struik zich tot middelgrote grootte. Dankzij een goede bestuiving wordt de eierstok goed gevormd, bij één opname van 2 tot 3 clusters. Om de reden dat zelfs tijdens het rijpen is het gewicht van de druiven niet groter dan 0,5 kilogram, rantsoenering van de hoeveelheid van het gewas is niet noodzakelijk.

Van één hectare druivenaanplant van de beschreven variëteit, is het mogelijk om gestaag 200 tot 250 centers hoogwaardig fruit te oogsten.

Veel mensen geven de voorkeur aan deze variëteit voor vroege rijping van het gewas. Vanaf het moment dat de knoppen op de wijnstok bloeien totdat de bessen volledig volgroeid zijn, duurt het slechts 105-110 dagen. Het is dus mogelijk om al begin augustus met oogsten te beginnen, zoals de donkerblauwe kleur van de bessen vanzelfsprekend aangeeft.

Kort over de voordelen van de druivensoort "Jupiter"

• Afwezigheid van zaden in de bessen, waardoor hun smaak nog malser en rijker wordt. De classlessness van І en ІІ is zeer zeldzaam, maar er zijn kleine beginselen in de bessen.

• Varianten met hoge opbrengst en goede presentatie van de vruchten.

• Goede geschiktheid voor transport en kraken, zonder dat een gewas zonder problemen de veranderingen in vochtigheid verdraagt.

• Uitstekende bewortelingsstekken, wat de voortplanting enorm vergemakkelijkt.

• Een van de best resistente variëteiten die wintervorst gemakkelijk tot -25-27ºС kan verdragen.

• Vroege variëteit, niet alleen in termen van rijping van het gewas, maar ook in de intrede van de druivenstruik tijdens de vruchtperiode.

Conss rassen die elke wijnboer zou moeten kennen

Ondanks de aantrekkelijkheid van de druif "Jupiter", stoot het velen af middelgrote weerstand tegen de meest voorkomende schimmelziekten van wijngaarden: meeldauw, oidium, grijze rot. In dit opzicht vereist de wijnstok van de variëteit noodzakelijkerwijs jaarlijks preventief sproeien. Om 100% bescherming te bereiken, wordt het spuiten gewoonlijk minstens 3 keer in één seizoen uitgevoerd.

Een ander nadeel dat helaas niet kan worden weggenomen, is de kleine omvang van de clusters. Velen beschouwen dit als een aanzienlijk nadeel, zonder rekening te houden met het feit dat vanwege het grote aantal clusters de oogst nog steeds vrij hoog is.

We maken kennis met de reproductiekenmerken van de druif "Jupiter": kies de methode en de tijd voor het planten

Druiven kunnen op vele manieren worden vermeerderd. Elk van hen heeft zijn voors en tegens, hoewel het onmogelijk is om te bepalen welke beter is. In het bijzonder propageren druiven:

• Met geroote of geënte zaailingen.

• Een methode voor het enten van een knipsel op een bouillon met een groot aanbod van meerjarig hout en een goed ontwikkeld wortelstelsel.

• Dankzij de ellebogen van de volwassen fruitstruik.

In de eerste variant heeft dit het voordeel dat de nieuwe struik alle variëteitskwaliteiten zal erven die hij bij het enten op een andere voorraad kan verliezen. Hoewel als u een krachtige struik van de variëteit Jupiter wilt kweken, het zeer eenvoudig is om dit bij het enten te bereiken. De beste compatibiliteit met de beschreven variëteit met wortelstokken van druiven "Kober 5BB", "C04" en "Berlandieri X Riparia".

Het is het gemakkelijkst om deze variëteit te verspreiden door te tikken, maar daarvoor heb je zeker een volwassen en vruchtdragende struik van deze variëteit nodig.

We selecteren de juiste tijd en datum voor het planten van druiven "Jupiter"

Deze oogst is geplant sinds eind maart en bijna tot de allereerste van deze herfstvorst. Alles zal afhangen van welke plantmethode je hebt besloten om de druif die je leuk vindt te verspreiden.

In het voorjaar worden zaailingen die zijn gegroeid uit stekken in gewone potten meestal geplant als kamerplant en worden enten geplant in de onderstammen. De eerste moet echter op een later tijdstip worden geplant, dichter bij de zomer of zelfs in de eerste helft van juni. Dergelijke zaailingen hebben immers al groene scheuten met bladeren die kunnen worden aangetast door voorjaarsvorst.

Maar zaailingen planten of planten in de herfst is het beste vanaf de vroegste lente, maar al na meer of minder stabiel weer is vastgesteld. Hoe dan ook, terwijl alleen een geplant struikje zich op een nieuwe plek zal aanpassen aan groei, moet het worden afgedekt. Hiervoor wordt een gewone kartonnen doos met een speciaal gat voor de bovenkant gebruikt.

Maar toch, velen geven de voorkeur aan de herfst als het planten van zaailingen en enten. Het feit is dat de herfstplanting de volgende voordelen heeft:

• In het najaar is er veel meer keus uit zaailingen die worden gekweekt en verkocht in speciale kwekerijen.

• Het is de val van het oogsten van plantgoed van druiven, dat wil zeggen stekken. Ook precies Inoculatie kan het best worden gedaan in een tijd van rust als een uitsnijderij en een voorraad.

• In tegenstelling tot de lente bodem, is het in de herfst veel meer verzadigd met vocht, dus alleen geplante druiven zullen niet zo vaak worden gedrenkt als in de lente.

• Bij het planten in de herfst gaat het alleen om het opslaan van plantgoed tot de lente en is het efficiënter dan het schuren van de winterstekken en zaailingen.

Op welke plek is het efficiënter om druiven te laten groeien: we bespreken de kenmerken van het reliëf, de bodem en het schema van het leggen van de wijngaard

Allereerst is het erg belangrijk om een ​​dergelijke plaats te kiezen voor het planten van druiven, waar de struik er goed door beschermd zal worden door de noordenwinden. Ook mag het terrein in geen geval stagnatie van koude luchtmassa's toestaan, wat zeer negatief kan worden weergegeven op de groei van de struik zelf en op de vruchtvorming.

Professionele wijnbouwers raden aan om druiven uit de zuid- of zuidwestkant van huizen of andere huishoudelijke gebouwen te planten, zodat de plant niet alleen wordt beschermd tegen de wind, maar ook voortdurend veel zonlicht krijgt. We mogen tenslotte niet vergeten dat druiven tot de meest zon-liefhebbende planten behoren, en vooral de vruchten hebben zonnewarmte nodig.

Met betrekking tot het terrein is het noodzakelijk om het terrein op hoger gelegen grond te selecteren, in geen geval mogen het hoogteverschillen of valleien zijn.Inderdaad, in dergelijke laaglanden kunnen de koude luchtmassa's meestal stagneren.

Wat de kenmerken van de bodem betreft, kunnen de druiven over het algemeen niet als een veeleisende plant worden beschouwd. Het wordt tenslotte vaak geteeld in de zuidelijke landen, op de berghellingen, waar het niet altijd mogelijk is om vruchtbare grond te vinden. Maar toch, moet u rekening houden met het feit dat in te droge of te drassige gronden, zal het ook niet groeien.

Daarom, als de grond op uw site niet echt geschikt is voor tuinieren, moet u een beetje werken en het goed voeden: gedurende een jaar of twee kan de hele site onder de zwarte stoom worden gehouden en er voortdurend een grote hoeveelheid kunstmest aan worden toegevoegd. Het is ook belangrijk om rekening te houden met het niveau van het grondwater in uw gebied en als ze boven de 1,5 meter uitkomen, moet u het drainagesysteem voorbereiden voordat u de druiven gaat planten.

Nou, een andere belangrijke vraag - hoe een wijngaard planten? Op welke afstand van elkaar tot plant druiven? Alles zal afhangen van hoe sterk uw druivenras is. Voor struiken met een gemiddeld groeipotentieel, dat alleen maar kenmerkend is voor de druif "Jupiter", moet de retraite van 2 tot 4 meter zijn.

Deze ruimte is eenvoudigweg in staat om een ​​volwassen vruchtdragende struik te nemen. Voor krachtige struiken moet de inkeping ongeveer 6 meter worden gedaan. Het is ook de moeite waard om te overwegen dat als je druiven plant vlakbij de fundering van het huis, je er minstens 0,7 meter vanaf moet terugtrekken.

Grondbeginselen van een succesvolle teelt van de wijnstok: de juiste aanplant van zaailingen

Het planten van een jonge druif is geen gecompliceerd proces, maar het is een beetje uitgerekt in de tijd. Het is namelijk heel belangrijk om een ​​pit voor te planten voor te bereiden: je moet voldoende bemesting maken voor de eerste jaren van de druivengroei. Tegelijkertijd moeten al deze meststoffen tegen de tijd van aanplanten in de put gaan zitten, zodat de zaailing zelf later niet in de put valt.

In de put, waarvan de diepte ongeveer 0,8-1 meter zou moeten zijn en dezelfde breedte, worden de volgende "ingrediënten" gelegd:

• Een laag puin - ongeveer 5 centimeter.

• Een laag vruchtbare grond is ongeveer 10 centimeter.

• Laag van humus - we vallen in slaap ongeveer 2-3 emmers.

• Een laag vruchtbare grond is weer ongeveer 10 centimeter.

Al deze lagen, met uitzondering van puin, hebben zoveel mogelijk nodig om zich te vermengen en te bedekken met een andere laag grond die de zaailingen en meststoffen zou scheiden. Daarna wachten we 2-3 weken (of, als je in de herfst een gat voorbereidt, de lente) en maken we een rechtstreekse landing. Maar eerder een paar woorden over de keuze van een plantgoed en de voorbereiding ervan.

Een goede en hoogwaardige zaailing moet een witwortelsysteem hebben. Knip het moet groen zijn, anders is de zaailing al gedroogd. Voor het planten is het erg belangrijk om de zaailing gedurende meerdere dagen in het water te houden, waardoor het de benodigde hoeveelheid vocht krijgt, wat op zijn beurt zal bijdragen aan het rooten.

Het planten van een druivenzaailing bestaat erin dat je het in een gat d van het niveau van de wortelhals laat zakken (het is beter om het iets boven de grond te brengen) en heel zorgvuldig het gat begraaft. Om de grond steviger te laten liggen en er zijn geen "gaten" met lucht bij de wortels, in het midden van dit proces kun je een emmer water in de put gieten en pas daarna volledig opvullen. Na het planten nabij het jonge boompje, aan de noordkant, is het noodzakelijk om in een steun te rijden en de grond eromheen overvloedig te gieten en te bedekken met mulch.

Plant druivenstekken naar de voorraad met een grote voorraad gerijpt hout

Deze methode voor het vermeerderen van druiven vereist ook voorbereiding. De eerste stap is het maken van stekken, waarvoor 2-3 gaten voldoende zijn. Het bovenste deel van het snijden wordt aan twee zijden gesneden, waardoor een wig ontstaat. ook, vóór de inoculatie moet het ook in water worden gedompeld en ook worden behandeld met een speciale wortelvormende oplossing - "Humate". Experts raden paraffine aan om het bovenste gedeelte van het snijwerk aan te brengen - dit zal helpen om vocht in het snijwerk te behouden voor een langere tijd.

Om de bouillon voor te bereiden, verwijdert u eerst de oude struik. Dit moet voorzichtig worden gedaan, waarbij alleen een platte snede en 10 centimeter penechki overblijven. Verder moet het oppervlak van de onderstam zeer zorgvuldig worden gereinigd, waardoor het absoluut glad wordt. Precies in het midden bevindt zich een ondiepe spleet, die op zichzelf een snede kan plaatsen (of, als de stam heel breed is, meerdere stekken).

Verder wordt het snijden in de spleet geplaatst, de voorraad is strak gespannen, bedekt met natte klei. Alle andere acties zijn hetzelfde als bij het planten van een plantgoed.

Kenmerken zorg voor druiven "Jupiter"

• Druiven moeten worden bewaterd vóór de bloei en tijdens de vorming van erwten op de bloeiwijzen. Ook is het nodig om het tijdens droogte te voeden met vocht.

• Zorg ervoor dat u na het besproeien van de grond rond de wijnstok de mulch in 3 centimeter bedekt. Het is het beste om gezwart zaagsel of mos hiervoor te gebruiken, humus is minder geschikt voor dit doel, maar het wordt ook vaak gebruikt.

• In de winter moeten jonge druiven worden afgedekt. Hiervoor wordt boven de zaailing een kuip zonder bodem geïnstalleerd en deze is volledig bedekt met zand, waardoor een heuvel van 10 centimeter boven de top ontstaat. volwassen struiken van deze variëteit hoeven praktisch niet te worden verborgen.

• Elke herfst moet de wijnstok worden gesneden. Elke scheut met druiven "Jupiter" wordt met ongeveer 6-8 ogen ingekort.

• Het voeren van de druivenstruik moet ook regelmatig worden uitgevoerd, wat zal bijdragen aan het vergroten van de vruchtbaarheid. Organische stoffen en mineralen (kalium, fosfor, stikstof) worden als meststoffen gebruikt.

• Om de struik te beschermen tegen mogelijke schade door ongedierte en ziekten, moet deze regelmatig 3 keer per seizoen worden bespoten: 2 keer voor de bloei en eenmaal daarna. U kunt geneesmiddelen gebruiken zoals Bordeaux Liquid, Thanos of andere fungiciden.