Koudebestendige perenrassen, die worden geteeld in streken met een vrij ruw klimaat, hebben meestal kleine vruchten. Tegen deze achtergrond valt de perensoort Perun, met succes geteeld in Siberië, op. We zullen ook kennis maken met de beschrijving en kenmerken van deze variëteit.
- selectie
- Beschrijving en onderscheidende kenmerken van de variëteit
- hout
- fruit
- Hoe de zaailingen te kiezen
- Een plaats op de site kiezen
- Voorbereidende werkzaamheden voor de landing
- Stap voor stap proces van het planten van zaailingen
- Seizoensgebonden zorgfuncties
- Bodemverzorging
- Topdressing
- Preventieve behandeling
- snoeien
- Bescherming tegen koude en knaagdieren
selectie
Originator peer "Perun" is het onderzoeksinstituut voor tuinbouw van Siberië. M. A. Lisavenko (NIISS hen, M. A. Lisavenko), gevestigd in Barnaul. De kweekgroep hield zich bezig met het creëren van een variëteit, namelijk: Puchkin I.A., Kalinina I.P., Karotaeva E.P., Borisenko M. I. Aan het einde van de staatsvarianten werd "Perun" aanbevolen voor de teelt in West-Siberië en Oost Siberische regio's. In het register van FGBU "Gossortkomissiya" werd dit ras in 1998 opgenomen.
Beschrijving en onderscheidende kenmerken van de variëteit
"Perun" is een variëteit in de late herfst, voldoende bestand tegen winterkoude, om het te cultiveren in het barre Siberische klimaat. Tegelijkertijd slaagden fokkers erin om in Perun eigenschappen te combineren zoals voldoende winterhardheid en goede kwaliteit van fruit.
De gemiddelde opbrengst van een variëteit is ongeveer 60 centers per hectare. In Siberische omstandigheden kan een gemiddelde van ongeveer 18 kg fruit per seizoen worden geoogst uit een enkele boom. Vruchtvorming van de boom begint in het 5-6e jaar.
hout
Bomen van deze variëteit worden gekenmerkt als sredneroslye, met een uitgestrekte, ronde, niet te dichte kroon. De takken zijn naar boven gericht. Scheuten zijn roodbruin, licht gebogen. De bladeren zijn glad, concaaf, middelgroot, ovaal en donkergroen van kleur.
fruit
Gemiddeld varieert het gewicht van de vrucht "Perun" van ongeveer 140 tot 180 gram, maar groeien grotere en grotere exemplaren. Hun kleur is geel, met een opvallende blos op de helft van het fruit. Ze zijn gematigd sappig, met een merkbaar aroma. Het vlees is wit, fijnkorrelig, gemiddelde dichtheid. De smaak van fruit is zoet en zuur, hun proefscore is 4,2 punten op een vijfpuntensysteem. De variëteit is universeel. De vruchten zijn goed zowel voor verse consumptie als voor verschillende soorten verwerking (jam, sap, cider, enz.). Ze kunnen vrij lang vers worden gehouden. In de kelder worden ze maximaal 3 maanden bewaard, tenzij ze natuurlijk van de takken worden afgescheurd en niet op de grond vallen.
Hoe de zaailingen te kiezen
Bij het kiezen van jonge boompjes is het noodzakelijk om allereerst te worden geleid door een eenvoudige regel: alleen jonge boompjes kopen van geverifieerde verkopers of in kinderdagverblijven. De optimale leeftijd van een jonge boom is maximaal 3 jaar. Als er geen vertakking op de stengel is, dan is het een jaar jong spruit.Vanuit het midden van de stengel moeten knoppen worden ontwikkeld, die in de toekomst nieuwe takken zullen geven. Wortels mogen niet worden gedroogd of verrot.
Een plaats op de site kiezen
Voor het planten van zaailingen "Perun" moet een zonnige plaats oppakken, beschermd tegen de wind. Bovendien is dicht grondwater hoogst ongewenst. De meest geschikte bodems: zwarte aarde, zandige en leemachtige grond. In principe is het mogelijk deze peer te kweken op klei of zandgronden, maar in dit geval is het nodig om een grote plantkuil te vormen met een grond met een lage zuurgraad bij het planten van een zaailing.
Voorbereidende werkzaamheden voor de landing
Voor het planten wordt een zaailing gegraven in een gat van 1 m diep en ongeveer 80 cm in diameter, dit gat wordt ongeveer 10-15 dagen vóór het planten klaargemaakt. Zo'n periode is nodig om de grond te laten bezinken op het moment van planten - dit zorgt ervoor dat de zaailing op het gewenste niveau wordt geplant. Als de grond zwaar is, klei, voeg dan onmiddellijk na het graven in de put een oplossing van limoenpluis toe, die bereid wordt met een snelheid van 2 kopjes limoen per 10 liter water.Na de oplossing worden 2-3 emmers water in de put gegoten. De uit de put gewonnen grond wordt behouden. Een staak wordt in de bodem van de put gedreven, waaraan de stam van het jonge boompje vervolgens wordt vastgebonden. Als het planten van een zaailing verondersteld wordt in de lente te zijn, dan is het beter om een gat in de herfst te graven. Verdere stappen om de landingsplaats voor te bereiden zijn vergelijkbaar met die hierboven beschreven.
Stap voor stap proces van het planten van zaailingen
Jonge boompjes kunnen zowel in de herfst als in het voorjaar worden geplant. Herfstlanding heeft meer de voorkeur. Met deze aanplant komen zaailingen beter wortel en kunnen ze makkelijker ongunstige klimaatperioden doorstaan. Maar tegelijkertijd kunnen ze de wintervorst niet verplaatsen, en hun jonge schors en wortels trekken knaagdieren aan in de winter.
Bij het planten van zaailingen zich houden aan de volgende volgorde:
- de eerder uit de landingput gewonnen grond wordt gemengd met humus (afhankelijk van de kwaliteit van de grond, van 5 tot 30 kg), superfosfaat (50 g) en kaliumzout (30 g);
- het resulterende mengsel goot de wortels van de zaailing, terwijl de wortelhals 5-7 cm boven de grond moest uitsteken;
- begraven grond vertrapt;
- vormen in de buurt van de stam cirkel in de vorm van een lage (2-4 cm) aarden as (diameter ongeveer 40 cm) rond de stam van de zaailing;
- 20-30 liter verdedigd water wordt in de gevormde cirkel gegoten;
- nadat vocht is opgenomen, wordt een cirkel gevuld met mulch uit veen, zaagsel of droge humus;
- De stam is verbonden met een eerder gehamerde pen.
Seizoensgebonden zorgfuncties
De specifieke omstandigheden in Siberië zijn niet bijzonder van invloed op zowel de regels voor het planten als de verdere verzorging van de Perun-peer. Niet meer dan andere variëteiten, het heeft snoeien, bemesten, preventieve behandeling van plagen nodig.
Bodemverzorging
Het loslaten van de grond binnen de bijna-stamomtrek vindt plaats in de lente. In de zomer heeft de peer regelmatig water nodig. In het geval van een droge zomer worden er per boom per keer maximaal 3 emmers water uitgegeven, 's avonds wordt er water gegeven. De grond rond de stam mulch zaagsel of turf. Het is ook noodzakelijk om onkruid te verwijderen uit het gebied naast de boom. In het proces van het voorbereiden van peren voor de winterperiode, wordt het gebied van de kluitengrond opgegraven, maar ondiep. Daarna wordt de gegraven cirkel besproeid en bedekt met turf of zaagsel met een laag van 20 cm dikte.
Topdressing
De eerste topdressing van een boom wordt gemaakt in het vroege voorjaar, voordat de knoppen opzwellen. Een ureumoplossing wordt gebruikt als een topdressing (700 g ureum per 10 liter). De hele boom wordt met deze oplossing besproeid.
Na een bloeiperiode wordt het bemesten uitgevoerd met een oplossing van nitroammofoski, die wordt bereid in een verhouding van 1 deel nitroammofoski per 200 delen water. Op een boom verbruikt 3 emmers van deze oplossing. De oplossing wordt gebruikt in de vorm van irrigatie. In juli, het voeden van de bladeren met stikstofbevattende meststoffen, wordt dezelfde oplossing van ureum, zoals hierboven beschreven, uitgevoerd. In het najaar, bij het graven rond de bomen rond de bomen, wordt houtas toegevoegd aan de grond (150 g per 1 vierkante meter). Voer daarnaast in deze periode een uitgebreide voeding van volwassen bomen uit. U kunt kant-en-klare complexe meststoffen gebruiken en u kunt het mengsel onafhankelijk bereiden. Een voorbeeld van een dergelijk mengsel: 1 eetlepel kaliumchloride en 2 eetlepels superfosfaatkorrels per 10 liter water.
Preventieve behandeling
De variëteit "Perun" is resistent tegen verschillende ziekten, maar om de mogelijkheid hiervan uit te sluiten, is het noodzakelijk om preventief bomen te behandelen. Hiervoor verwerk ik in de herfst en het voorjaar de Bordeaux-vloeistof. Daarnaast helpt een lente-dressing van een peer met een oplossing van ureum ook om schadelijke insecten en schimmels te verwijderen.En, natuurlijk, een goede preventie van insecten is het witten van de perenstam met kalkmortier.
snoeien
Het eerste snoeien kan niet eerder gedaan worden dan wanneer de boom 2 jaar oud wordt. Het wordt gehouden in het voorjaar. Tegelijkertijd worden scheuten die groeien vanuit de hoofdstam niet afgesneden. De stam van een jonge boom wordt met een kwart ingekort, de naburige takken worden tot een ring gesneden, hennep zou afwezig moeten zijn. Verwijder in de toekomst de verticale scheuten. Overmatige skelettakken worden jaarlijks met een kwart van de lengte ingekort. De snijhoek moet recht zijn, het snijpunt wordt behandeld met tuinafstand. In de herfst gesnoeid substandaard takken: gebroken, beschadigd, droog. Verwijder de zieke takken, die dan worden verbrand. Jonge eenjarige scheuten worden met een derde ingekort. Als het verjongen wordt verjongd, dan begint het met de lagere takken.
Bescherming tegen koude en knaagdieren
Om te beschermen tegen vorst, zijn de bomen gebonden met dennentakken bovenaan en vervolgens omwikkeld met plundering.Nadat de sneeuw gevallen is, wordt er extra sneeuw in de cirkel van de dichtstbijzijnde stam geworpen, waardoor er sneeuwbanken ontstaan. Knaagdieren zoals muizen, woelmuizen, waterratten kunnen ernstige schade aan bomen veroorzaken. Ze zijn vooral gevaarlijk voor jonge bomen. Niet-toxisch aas is effectief tegen muizen en veldmuizen, bijvoorbeeld 2 delen gebroken glas per portie meel en 1 deel suiker. Wat waterratten betreft, biedt een roosterafrastering met een celgrootte van 10-15 mm een goede bescherming tegen hen. Het is ongeveer 50 cm begraven, de diameter van zo'n hek is ongeveer 70 cm. Rattenvallen worden ook tegen ratten gebruikt.
Een andere gevaarlijke plaag van de peer is de haas. Dit dier kan alles eten wat het bereikt: schors, scheuten, kroon. Niet-giftige schrikmiddelen die bomen omhakken, worden tegen hazen gebruikt. Dit kan een mengsel zijn van gelijke delen klei en koeienmest met de toevoeging van creoline (100 g per 10 liter van het mengsel). Concluderend kan worden opgemerkt dat de teelt van de perenvariëteit "Perun" onder de omstandigheden van Siberië geen bijzondere moeilijkheden oplevert. Het enige zwakke punt is onvoldoende winterhardheid in omstandigheden van bijzonder strenge winters, die echter vrij gemakkelijk kunnen worden genivelleerd. Maar nadat hij de moeilijkheden van de teelt heeft overwonnen, krijgt de tuinman in de herfst een oogst van uitstekend fruit.