Peer is een van de meest voorkomende fruitbomen en perenvruchten worden zowel voor verse consumptie als voor het maken van jam, compotes, gedroogd fruit en andere heerlijke desserts gebruikt.
Naast een uitstekende smaak heeft peer ook een hoog gehalte aan voedingsstoffen, dus er moet in elke tuin ten minste één perenboom groeien.
In dit artikel zullen we het hebben over peren "Conferentie", de beschrijving van het ras, de voordelen en nadelen van het fruit, evenals de kenmerken van het planten en verzorgen van de plant.
- Fokkerij geschiedenis
- Beschrijving en onderscheidende kenmerken van de variëteit
- hout
- fruit
- Sterke en zwakke punten
- De extra's
- cons
- Hoe de zaailingen te kiezen
- Een plaats op de site kiezen
- preplant werk
- Stap voor stap proces van het planten van zaailingen
- Seizoensgebonden zorgfuncties
- Bodemverzorging
- Topdressing
- Preventief spuiten
- Bijsnijden en kroonvorming
- Bescherming tegen koude en knaagdieren
Fokkerij geschiedenis
Peer "Conference" verwijst naar de Engelse kweekvariëteit. Men neemt aan dat deze variëteit het resultaat was van de vrije bestuiving "Deon Leclerc de Laval" in de 2e helft van de 19e eeuw.
Het jaar 1895 wordt gevierd toen de British National Conference on the cultence of pines werd gehouden. Het was daar dat deze variëteit was gemarkeerd en dankzij deze gebeurtenis kreeg de peer zijn naam.
Beschrijving en onderscheidende kenmerken van de variëteit
"Conference" is een populaire herfstsoort en heeft onderscheidende kenmerken die het onderscheiden van andere variëteiten van peren, daarom beschouwen we een gedetailleerde beschrijving van bomen en vruchten.
hout
Bomenvariëteiten hebben een gemiddeld groeipotentieel of verschillen in sterkte. De boom heeft een dikke, brede, piramidale kroon, die goed groen is.
Een volwassen boom bereikt een hoogte van minstens 5 meter. Het bladverliezende deel van de plant wordt gekenmerkt door gladde, glanzende bladplaten.
In het voorjaar onderscheiden de bladeren zich door een lichtgroene tint en dichter bij de herfst - ze krijgen donkergroene tonen. De boom bloeit in het vroege voorjaar, de bloeiwijzen worden verzameld in kleine groepen. Blossom heeft een witte en roze tint en ruikt heerlijk.
fruit
Vruchten van een peer verschillen in de grote omvang, sappigheid en zoete smaak. Eén peer weegt gemiddeld ongeveer 150 g. De vruchten hebben een langwerpige, flesachtige vorm.
Peren worden gekenmerkt door een matte, dichte, harde groenachtig gele schil. Vaak worden op fruit dat lange tijd in direct zonlicht is geweest, aan één kant roodachtige plekken gevormd.
Pear "Conference" is niet alleen een smakelijke vrucht, maar ook erg handig. Het is rijk aan citroenzuur, appelzuur, oxaalzuur, dat de spijsverteringsprocessen normaliseert. Het bevat vitamine A, B, C. De vruchten zijn ook rijk aan jodium, kalium, calcium, magnesium, koper, fosfor, ijzer en zink. De vrucht bevat een grote hoeveelheid fructose en wordt gekenmerkt door een laag glucosegehalte en een laag caloriegehalte, dus de Conferentie wordt aanbevolen om een peer te gebruiken tijdens de periode van disfunctie van de pancreas, met obesitas en diabetes.
Vruchten hebben een gunstig effect op de werking van het hart door het verhoogde kaliumgehalte.
Met betrekking tot schade bij gebruik is het bijna geen, het belangrijkste is om rekening te houden met de eigenaardigheden van uw lichaam en niet meer dan 2 peren per dag te consumeren.
Het is strikt afgeraden om rauw fruit te gebruiken in het geval van een maag-darmkanaal ziekte, vooral in het geval van een maagzweer. Irritatie van het darmslijmvlies kan optreden als het vastende fruit wordt gegeten. Het is ook verboden om vloeistof te drinken na het drinken van peren, omdat dit diarree en buikpijn kan veroorzaken.
Sterke en zwakke punten
"Conference" neemt ongetwijfeld een leidende positie in op de lijst van geconsumeerde variëteiten, maar bekijk in meer detail alle voor- en nadelen.
De extra's
De belangrijkste voordelen van het ras zijn dat:
- Peer begint vroeg, overvloedig en regelmatig vrucht te dragen na het planten van zaailingen, natuurlijk, als je alle regels voor het verzorgen van de plant volgt.
- Mogelijkheid tot zelfbestuiving.Ze heeft geen bestuivende variëteiten in de buurt nodig. Het belangrijkste voordeel van zelfbestuiving is dat stuifmeel in 80% van de gevallen redelijk levensvatbaar is. Dankzij deze functie kunnen tuiniers die niet over een groot gebied beschikken om een tuin te maken slechts één peer planten. Als uw territorium omvangrijk is, zal de "conferentie" een uitstekende bestuiver voor andere variëteiten zijn. In de omgeving bevelen aan om "Hoverla", "Striyskaya", "Kucheryanka" te planten.
- Dankzij de uitstekende smaak van fruit worden peren niet alleen voor thuisgebruik geplant, maar ook op boerderijen, op industriële schaal.
cons
Maar ondanks alle voordelen van de overwogen variëteit, zijn er nog enkele nadelen, waaronder:
- Relatief slechte winterhardheid. Als de luchttemperatuur daalt tot minus 22 graden, zal de boom niet overleven.
- Invloed van weer op vruchtvorming. Als het weer in de zomer bewolkt, koud, regenachtig en winderig is, mogen de vruchten niet rijpen of zal de smaak sterk lijden.
- Slecht verdraagt de effecten van schimmels, wordt blootgesteld aan de ontwikkeling van verschillende ziekten.
Hoe de zaailingen te kiezen
Om een goede zaailing te kiezen, moet je een aantal regels volgen:
- Goed onderzoek de zaailing. Het moet gezond, intact, fris van uiterlijk zijn. Het moet een tag bevatten met de fokker van de variëteit en het aanbevolen teeltgebied.
- In het geval dat de wortels van de zaailing open zijn en geen aards coma hebben, wat soms het beschadigde of gedroogde wortelsysteem kan maskeren, moet u het plantmateriaal zorgvuldig inspecteren op de integriteit van de wortels. Het wortelstelsel van een gezonde peer is licht, zowel buiten als op de snede, heeft geen vlekken of gezwellen.
- Jonge bomen, niet meer dan 2 jaar oud, worden aanbevolen voor aankoop.
- Jaarlijkse bomen hebben geen kronen; als u oudere planten koopt, is het aan te raden om exemplaren te kiezen die gelijkmatig verspreide scheuten hebben.
Een plaats op de site kiezen
De sleutel tot een goede ontwikkeling van zaailingen is de juiste plaats om te planten. De grond waarop de peren worden geplant, moet worden losgemaakt en licht,maar het vermogen om vocht vast te houden. De zuur-base balans van de grond moet neutraal of licht alkalisch zijn. De beste optie wordt beschouwd als losse leem, bosrijke sierozem of zwarte aarde, niet geschikt om te planten: lichte zanderige of zandige leemgronden, zware klei, veenachtige, siltige bodems.
De normale ontwikkeling van de bodem is erg afhankelijk van de hoeveelheid zonlicht, warmte en frisse lucht, daarom is het noodzakelijk om de gebieden voor perenplanten te selecteren die aan deze criteria voldoen.
Het is ook noodzakelijk om er rekening mee te houden dat de boom geen sterke windvlagen tolereert, zoals in de winterperiode dat de plant kan bevriezen, en in de lente en zomer - het verlies van bloemen, eierstokken en fruit.
Het wordt niet aanbevolen om een peer in de laaglanden te planten, omdat een te grote afstand tot het grondwater een negatief effect op de boom kan hebben en zich kan manifesteren in de vorm van rotting van de wortels.
Gezien het feit dat de boom hoog zal worden met een brede kroon, moet hij worden geplant weg van andere meerjarige gewassen. Als u van plan bent om twee peren naast elkaar te planten, houd dan een afstand van ten minste 5 m tussen hen in.
Als er een muur in de buurt van de peer is, kan er een kroon verkeerd gevormd worden, waardoor de vruchtvorming erger wordt of de afwezigheid ervan wordt veroorzaakt.
preplant werk
Als je in een moerassig gebied woont, moet je voor het planten van peren zorgen voor de teelt van het beplantingsgebied.
Eerst moet men de meest verheven plek oprapen en kleine sloten langs de omtrek van het territorium uitgraven, hen meenemen naar het laagland, dat zich achter de tuin bevindt, zodat daar overtollig water stroomt.
Zorg dan voor de afwateringsschachten waarop de peren worden geplant. Als drainage kunt u gebruik maken van stronken, stammen, takken, gemaaid gras, gevallen bladeren of huishoudafval.
Aanvankelijk is het territorium gevuld met drainage, worden de grootste en langzaam rottende delen geleidelijk vastgelegd, kleinere en organische delen worden er bovenop gelegd.
Drainage is gevuld met grond die eerder is opgegraven uit de greppel. Beveelt aan om de procedure in het najaar uit te voeren, zodat in de winter de wallen zich zullen vestigen en ze kunnen worden gelost. Putten voor het planten van zaailingen moeten van tevoren worden voorbereid, als het planten zal worden gedaan in de lente, graaf dan een gat moet in de herfst zijn, en als in de herfst, dan een maand voor het planten.
Bomen van krachtige soorten moeten worden geplant in pitten met een breedte van anderhalve meter en een diepte van 1 m. Een dwergpeer op een kweepeer heeft een put nodig van 90 cm breed en 80 cm diep.
Stap voor stap proces van het planten van zaailingen
Overweeg stap voor stap instructies over het planten van een zaailing in een voorbereide put:
- Het eerste dat u nodig heeft om een stevige ondersteuning voor te bereiden, die in de put wordt gefixeerd om vervolgens de zaailing vast te maken.
- Aan de onderkant van de put wordt een voorbereid mengsel van grond gegoten, waarin de uitgedoofde organische stof wordt toegevoegd, in de vorm van compost of humus, vóór de vorming van een heuvel.
- Een jonge boom is op de heuvel geïnstalleerd en de wortelhals is niet veranderd.
- Vervolgens moet je de wortels voorzichtig rechttrekken en de put vullen met grond die is gemengd met organisch materiaal.
- De grond rond de stam wordt verdicht om de aanwezigheid van holtes aan de wortels te voorkomen.
- Na het planten, is het noodzakelijk om de zaailing goed te drenken, in de hoeveelheid van drie emmers water per boom.
- Verder wordt aanbevolen om de grond te vermalen met zaagsel of stro.
- De laatste procedure is een kousebandjong boompje om te ondersteunen.
Seizoensgebonden zorgfuncties
Om ervoor te zorgen dat een peer goed vrucht draagt en zich normaal ontwikkelt, moet hij zorgen voor de juiste zorg.
Bodemverzorging
Om een peer op een nieuwe plek goed te laten voelen, is het noodzakelijk om de plant tijdig te besproeien - de kwaliteit en kwantiteit van het fruit, evenals de groeisnelheid van de boom, zijn hier rechtstreeks van afhankelijk.
Watergift is noodzakelijk afhankelijk van weersomstandigheden, bodemtype en ouderdom van de peer. Als de zomer droog is, moet het water heel voorzichtig worden bewaterd, minstens één keer per week voor twee of drie emmers onder elke boom.
In de lente moet er speciaal op worden gelet het land los te maken en te wieden, zodat ze het wortelsysteem niet beschadigen, vooral de jonge zaailingen.
Om de grond losser te maken, is het aan te bevelen de stamcirkel op te graven en de borst los te maken met een hark. In de herfstperiode, om de wortels te beschermen tegen bevriezing,Het is noodzakelijk om een voldoende dikke laag wielcirkel te produceren. Als mulch wordt aanbevolen om zaagsel, gebladerte van bomen of stro te gebruiken. Giet de mulch moet worden nadat de bodem is opgegraven en dressing gemaakt.
Topdressing
Peer is een plant die een hoog gehalte aan humus in de grond nodig heeft. Tijdens de voorjaarsgraafperiode is het noodzakelijk om ongeveer 4 emmers humus onder één boom te deponeren, gezien de leeftijd en grootte.
Als er een tekort aan organische stoffen is, moet ongeveer 30 g ammoniumnitraat worden afgezet en tijdens de najaarsroestperiode worden kaliumsulfaat in een hoeveelheid van 30 g en superfosfaat in een hoeveelheid van 50 g toegevoegd.
Houd er ook rekening mee dat als u minerale meststoffen in grotere hoeveelheden maakt, de vruchten slecht worden bewaard en schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid.
Preventief spuiten
Om enterobiasis of bruine vlek te voorkomen, is het noodzakelijk om de plantenresten in de omliggende cirkel van de plant te verwijderen en te verbranden.
Voor hetzelfde doel is het nodig om in de herfst- en de lenteperiode diep los te maken en de grond op te graven. De "conferentie" is beter bestand tegen bruine vlekken als er jaarlijks potasfosforhoudende minerale meststoffen worden gebruikt.
In de herfstperiode kunnen we Nitrophoska hiervoor aanbevelen. Als de eerste tekenen van enterobiasis verschijnen, die eruit zien als kleine grijsbruine, holle vlekken met een zwarte stip, moet onmiddellijk worden bespoten met Bordeaux-vloeistof.
De eerste behandeling wordt uitgevoerd in april, want deze Bordeaux-vloeistof in een hoeveelheid van 30 ml wordt verdund in 10 liter water.
De verwerking van de tweede keer wordt uitgevoerd nadat de plant is vervaagd, de concentratie van het geneesmiddel wordt driemaal verminderd. De derde behandeling vindt plaats aan het einde van de maand na de vorige. Voor de preventie van witte vlek of septoria is het noodzakelijk om Nitrafen-behandeling te produceren in de lente- en herfstperiode, met 100 g product per 10 liter water.
Om de ontwikkeling van zwarte kanker, die zich manifesteert in de vorm van zwarte vlekken en rot op de takken, vruchten en stengel, te voorkomen, is het noodzakelijk om de herfstverwerking van de stam en de hoofdtakken te produceren met kalkmelk, om kopersulfaat toe te voegen aan een snelheid van 100 g product per 10 l kalkmengsel.
Zodat de peer de pearpod niet raakt, is het noodzakelijk een paar dagen voordat de boom bloeit en onmiddellijk na de bloei om te sproeien met Agravertin.
Na een maand moet het spuiten worden herhaald, maar met behulp van Kinmix. Na 30 dagen wordt het spuiten herhaald met behulp van Spark-Bio.
Tegen een perenzwam is het mogelijk om een peer te verwerken voor de bloei met een 3% oplossing van Karbofos, na de bloei wordt de boom verwerkt met Iskra-Bio of Agravertin. Van de bladworm wordt de peer verwerkt in de lente, wanneer de nachttemperatuur boven nul zal heersen. Op dit moment is het noodzakelijk om de boom "Tsimbush" te verwerken.
Bijsnijden en kroonvorming
Een ander belangrijk element in de perenverzorging is regelmatige snoei- en kroonvorming. De procedure wordt uitgevoerd in de lente, op een tijdstip waarop de thermometer 's nachts een positieve temperatuur zal vertonen.
Het is belangrijk om tijd te hebben om te snoeien voordat de tijd begint dat actief ontluiken begint..
- Palmetta - type kroon, wat de minimale interferentie is met de groei van de boom.Elk jaar is het noodzakelijk om de hoofdtak te knippen - de geleider tot 30 cm, ook de verdikte kroon uitdunnen en de aangetaste en gedroogde takken verwijderen.
- Schaars gelaagde vorm waarbij de geleider iets hoger wordt gesnoeid dan de zijscheuten groeien en een nieuwe rij van 4 skeletstakken wordt gevormd. De takken die naar beneden groeien, evenals dezelfde scheuten, worden volledig afgesneden. Opnamen die opgroeien, ingekort door het 1e of 2e blad.
Bescherming tegen koude en knaagdieren
In de late herfst moet je een boomschuilplaats bouwen voor een normale overwintering. Vooral moeilijk om de koude winters jonge jonge boompjes te overleven.
Om jonge planten te beschermen tegen vorst en knaagdieren, wordt aanbevolen om te worden gebonden met naaldboomtakken en een afdekmateriaal dat goed ademend is.
In het vroege voorjaar moet onderdak worden verwijderd om tijdens de ontdooiperiode schorsverwarming te voorkomen, wat de dood van de plant kan veroorzaken.
De perenconferentie is dus een warmteminnende variëteit en wordt aanbevolen voor planten in gebieden met milde zuidelijke winters. Het is vrij eenvoudig om voor een plant te zorgen, het belangrijkste is om een boom te snoeien, te voeren, te sproeien en te sproeien om een groot en hoogwaardig gewas te produceren.