Geurende, vertakte ui Dzhusay: regels van planten en verzorgen

Kruidachtige plant Dzhusay meer bekende hoveniers als geurige vertakte uien met dezelfde naam. Laten we uitvinden waar deze bekendheid vandaan kwam.

Beschrijving van het ras

Op zichzelf zijn de formaties die voorkomen op de wortelstokken van het Jusai-gras zo verschillend van de variëteiten van de bekende gemeenschappelijke cultuur die ons bekend zijn, dat het niet erg duidelijk is waarom we ze als uien beschouwen.

De vorm komt echter overeen met - smalle smalle (tot 2 cm in diameter) tickers zijn overeenkomstig gekromd. Het is ondergronds. En bovenop hele struikgewas van groene hoge (tot 60 cm) scheuten, die elk na jaarlijkse groei een nieuwe uitloper kunnen geven. Van onderen lijken de takken te worden ondersteund door smalle bladeren die zich op de basis bevinden.

Tijdens de bloeiperiode observeren we paraplu-ballen, dicht op elkaar samengesteld uit kleine sterren van witte bloemen en gelegen op de toppen van de stengels.

Het is voorwaardelijk mogelijk om een ​​plant naar het oosten te bellen. In dit geval omvat het begrip "Oost" Chinese, Mongoolse en Himalaya-steppen, kiezelstenen, kwelders en weilanden, evenals de overeenkomstige gebieden in het Russische Verre Oosten en Siberië. Als we het verder hebben over het gras van Dzhusay, zullen we proberen te begrijpen wat het is, welke nuttige eigenschappen het bevat dat mensen hebben geleerd te gebruiken.

De voordelen van cultuur liggen in de bladeren en bloemen, die ascorbinezuur bevatten, dat zeer gerespecteerd wordt door de mensen, evenals een bepaalde hoeveelheid vitamines, minerale zouten en vezels. Dit alles wordt gebruikt in de keuken en traditionele geneeskunde.

De delicate sappigheid van bloeiwijzen en bladeren met een mild knoflookaroma (deze ui wordt ook wel geurige Chinese knoflook genoemd) benadrukt perfect de algehele smaak van de groentesalades. Kruid wordt gebruikt in gekookt, gezouten, ingeblikt en, natuurlijk, vers.

Maar nog meer is deze straal van toepassing voor therapeutische doeleinden, en deze wordt gewoonlijk in de beschrijvingen doorgevoerd als medicinale plant. Een korte lijst met kwalen waarvan het wordt gebruikt is:

• verkoudheid;
• bronchitis;
• longontsteking;
• gastritis;
• hartziekte;
• tuberculose;
• zenuw overspanning (neurasthenie als gevolg);
• brandwonden (met behulp van loof sap).

Traditioneel gebruikt in de Chinese (Tibetaanse, in het bijzonder) geneeskunde, maar onze landgenoten zijn niet ver achter. Degenen die dat wensen, kunnen op het internet gemakkelijk een beschrijving vinden van geneesmiddelen die ze zelf kunnen bereiden.

Veeleisend voor bodem en licht

Het is vanwege de unieke en heilzame eigenschappen van ui dzhusay en de zijne relatieve eenvoud veel tuinders hebben de wens om deze hoogwaardige groente in hun eigen persoonlijke percelen te laten groeien.

Maar om het proces soepel te laten verlopen en tot een goed einde te brengen, is het noodzakelijk om vast te houden aan enkele basisprincipes van voorbereiding, planten en verzorging van de slaplant.

Een belangrijk voordeel van deze vaste plant is de onverschilligheid voor de samenstelling van de grond en het licht. Het enige belangrijke punt is dat Jusai kan niet worden verbouwd in gebieden waar vroeger aardappelen en kool leefdenen de beste van zijn voorgangers zijn peulvruchten of pompoengewassen.

Regels voor het planten van dzhusayya-zaden

Berg- of lieve dzhusay-gefokte bollen, die de struik verdelen, evenals de zaadmethode, die het meest door tuinders wordt gebruikt. Overweeg enkele landingsregels.

termen

Zaden kunnen op verschillende tijdstippen worden gezaaid: als dit in de zomer gebeurt, dan zullen de groene veren volgend voorjaar klaar zijn voor snijden. Zaaien in april voorziet niet in oogst dit jaar, de beste optie zou zijn om de plant een goede sterkte te geven. En als selecteer wintertijd voor zaaienzaailingen zullen het oog in maart verrukken en nuttige veren kunnen in juli worden verzameld.

Zaad voorbereiding

eerder uienzaden moeten worden voorbereid voor het zaaien: hiervoor worden ze 8 uur geweekt in warm water (temperatuur 40 graden) en daarna nog 2 dagen warm gehouden.

Zaaischema

Het schema van het zaaien van geurende uien is als volgt: tussen rijen een afstand van 20 centimeter aanhouden en tussen de zaden - ongeveer 5 cm. Je kunt iets dichter zaaien, maar dan moet je dunner worden. Voor de snelle ontwikkeling van zaailingen moet het bed worden bedekt met een speciale film, vooral als de luchttemperatuur voldoende koud is.

Voortplanting van uien door de struik te verdelen

Landing dzhusaya divisie van de bush zou moeten zijn lente of herfst. Hiervoor wordt een driejarige uienstruik uit de tuin gegraven en in delen verdeeld, die uit meerdere uien zouden moeten bestaan. Vervolgens wordt het planten uitgevoerd in goed bevochtigde gaten met intervallen van ongeveer 30 cm, de aarde wordt goed samengedrukt rond elke struik en overvloedig gedrenkt.

Hoe zorg je voor een plant?

Zorg voor dit soort ui is vrij eenvoudig, maar sommige eenvoudige regels die betrekking hebben op drenken, wieden en voeden, is het beter om te houden.

Wieden en bodemverzorging

Zoals hierboven vermeld, is wieden (reinigen met onkruid) een zeer belangrijk moment in de juiste ontwikkeling van de geurige plant. Verwijder onkruid regelmatigomdat ze bijdragen aan het vasthouden van vocht op het oppervlak en daarom een ​​afname in uienresistentie tegen verschillende schimmelziekten veroorzaken, waardoor de plant gaat rotten.

Het wieden moet worden uitgevoerd met het gelijktijdig losmaken van de grond om de lucht goed te kunnen afstellen zodat dzhusayu goed kan groeien.

watering

In het eerste jaar na het planten hoeft dzhusay niet regelmatig te worden bewaterd - dit zal helpen bij de ontkieming van een krachtig wortelstelsel. Maar het tweede jaar moet overvloedig zijn in termen van irrigatie - voor het hele seizoen ongeveer 10 keer, elk van die is 30-50 l / sq. m.

Topdressing

Topdressing voor een uienplant is ook extreem belangrijk: geplande behandelingen verzadigen de bodem met alle noodzakelijke voedingsstoffen die het gezonde functioneren van het gewas beïnvloeden.

De eerste dressing wordt in het vroege voorjaar uitgevoerd, waarbij voor dit doel wordt gekozen, meestal een oplossing van kippenmest (1:12), en pas daarna worden na elke snede minerale meststoffen met volledige waarde op de grond aangebracht.

oogst

Wat betreft de oogst, begint het eerste snijden van de weelderige bladeren van 20-30 cm in grootte vanaf het tweede jaar na ontscheping, in juli-augustus. De rijping van deze groente komt na het stoppen van de groei van nieuwe veren en het begin van hun verblijf.

De laatste verzamelprocedure wordt meestal 2 maanden vóór het begin van koud weer uitgevoerd. Bewaar het uienteel op een koele, droge plaats in luchtdoorlatende bakken.

Nu je al bekend bent met de heerlijke en genezende ui Jusai, over de vitamineleigenschappen en hoe je deze goed kunt laten groeien, kun je je lichaam op elk moment van het jaar veilig verrijken met essentiële voedingsstoffen, en er geweldige heerlijke gerechten mee bereiden.