Beschikt over de teelt van paprika "California miracle"

Bulgaarse of zoete peper groeit elke tuinman, omdat het rijk is aan vitamines en mineralen, een integraal onderdeel is van zomerse salades en vele andere gerechten. Vanwege de grote verscheidenheid aan kleuren, smaak en vorm is deze groente erg populair geworden voor de teelt - zowel thuis als op industriële schaal. En vandaag maken we kennis met een zeer populaire variëteit van "California miracle" met paprika: met zijn beschrijving, kenmerken en hoe het te kweken.

Beschrijving en kenmerken van variëteiten met grote vruchten

De hoogte van het "Californië-wonder" van de struik is 50-75 cm en de vruchten beginnen binnen 4 maanden na het planten te rijpen. De vruchten van zo'n peper hebben een kubusvormige vorm met een prominente structuur.Het gewicht varieert van 80 tot 170 gram, de vruchten hebben vlezige elastische pulp van maximaal 1 cm dik, die bedekt is met een gladde schil. Zoals de meeste soorten Bulgaarse peper hebben de vruchten, wanneer ze rijp zijn, een felle groene kleur, maar wanneer het Californische mirakel rijpt, wordt het rood. Het verschilt van andere soorten peper door zijn specifieke en zoete smaak, die het mogelijk maakt om fruit te eten, niet alleen rauw en in salades, maar ook om te worden gebruikt voor het vullen, het koken van verschillende sauzen en ook voor het inblikken.

Groeiende omstandigheden

Pepper "California miracle" vraagt ​​om licht en warmte: als de dag van het daglicht minder is dan 12 uur, zal vroege en vruchtbare vruchtzetting gestimuleerd worden. Wat de grond betreft, deze moet een neutrale zuurgraad hebben. In zure grond is de plant meer blootgesteld aan verschillende ziekten. Deze groente kan lijken op de omstandigheden voor het telen van tomaten.

Groeiende paprika "California miracle"

Deze groente wordt gekweekt uit zaailingen. De kwaliteit van zaailingen hangt af van de juiste aanplant van zaden.waarop op zijn beurt de hoeveelheid gewas en de weerstand van de plant tegen ziekten, alsook tegen ongunstige omgevingsomstandigheden, afhangen. Het planten van zaden in het open land is het niet waard, omdat je niet eerder dan in juni moet zaaien, wanneer de dagelijkse temperatuur dit toelaat. In dit geval begint de peper niet eerder dan eind augustus of september vruchten af ​​te werpen, en de hoeveelheid oogst zal erg klein en van slechte kwaliteit zijn.

Voorbereiding van plantmateriaal

Vóór het planten hebben zaden een speciale behandeling nodig. Ze moeten enkele uren geweekt worden in water met een temperatuur van ongeveer 60 ° C (vóór de zwelling van het plantmateriaal). Daarna moeten de zaden worden verwijderd, gewikkeld in een vochtig gaasje of verband met water en in deze vorm worden achtergelaten gedurende een periode van 2 tot 4 dagen. Deze procedure versnelt de zaadkieming. Een paar dagen nadat de zaden zijn geplant, beginnen ze te ontkiemen.

Capaciteit en bodem voor zaailingen

Om sterke zaailingen te laten groeien, moet de grond bestaan ​​uit een substraat met een hoge vruchtbaarheid.Een dergelijk substraat kan worden gekocht in een winkel in de landbouw of u kunt er zelf een maken: meng zand, bladhumus en tuingrond in gelijke delen door elkaar. En om het 'California-wonder' tegen ziekten en plagen te beschermen, raden we aan een handvol houtas toe te voegen. Vele variëteiten van Bulgaarse peper kunnen niet duiken, dus de zaden worden geplant in afzonderlijke potten met een diameter van ongeveer 9 cm. De beste optie voor het planten zullen turfpotten zijn. De plant kan ermee in de grond worden geplant.

Zaaiende zaden

De meest gunstige tijd voor het zaaien van zaden van de California Miracle-paprika is midden februari of het einde ervan.

Deze tijd is zo gekozen dat tegen de tijd dat de groente in de grond wordt geplant, deze al een bloeiende of zelfs vruchtovarium heeft. Je moet zaden planten tot een diepte van ongeveer 2 of 3 cm.

Zorg en voorwaarden voor het kweken van zaailingen

Na het zaaien van de zaden van peper, is het noodzakelijk om ze goed te gieten met water, en bedek ze dan met een film, er kan ook glas opkomen. Voordat de plant groeit, moet hij in een warme ruimte worden bewaard bij een temperatuur die niet lager is dan 21 ° C.

Wanneer de plant opkomt, is de optimale temperatuur gedurende de dag 27 ° C en 's nachts 13 ° C. Geef de zaailingen niet vaak water, omdat regelmatig water geven kan leiden tot rotting van de stengel en wortels. Voor het besproeien van zaailingen moet water worden gebruikt, waarvan de temperatuur iets hoger zal zijn dan de omgeving. In februari en maart hebben zaailingen 14 uur per dag extra licht nodig.

De lucht in de kamer moet enigszins vochtig zijn, terwijl het belangrijk is om de kamer zelf te sproeien, niet de plant.

Peper in open grond planten

Voordat zaailingen op het open land worden geplant, moet deze geleidelijk aan de omgeving worden aangepast. Daarom wordt het dagelijks enkele uren op straat gehouden, waardoor de tijd die in de frisse lucht wordt doorgebracht toeneemt.

Zaailingen moeten van eind mei tot half juni in open land worden geplant en als ze in een onverwarmde kas worden geplant, moet dit in april gebeuren.Peperputten moeten 40 centimeter bij 40 centimeter zijn. De plantdiepte moet gelijk zijn aan die waarin de zaailingen in een kopje of doos groeiden.

Als je verschillende soorten paprika's in de tuin gaat planten, moeten ze op grote afstand van elkaar worden geplant, omdat de bestuiving typisch is voor deze groente. Om dit te voorkomen, moet tussen verschillende variëteiten een hoog gewas worden geplant, zoals maïs, zonnebloem. De landingsplaats van de peper is ook belangrijk, of beter gezegd, wat er vorig jaar op deze plaats is opgegroeid. De beste voorgangers zijn komkommers, uien en wortels. Het is onmogelijk om te planten in die plaatsen waar solanaceae gewassen vorig seizoen groeiden, omdat ze zich voeden met dezelfde elementen, en dit put de grond uit, wat de plant negatief zal beïnvloeden.

Zorg en geheimen van groeien

Zorgen voor het 'California-wonder' is niet anders dan zorgen voor andere variëteiten: het bestaat uit het tijdig en goed drenken, voeren en snoeien van de scheuten onder de hoofdtak, die elke 10 dagen en na de oogst wordt uitgevoerd.

watering

Pepper "California miracle" is een zeer vochtinbrengende plant, wanneer het groeit, wat regelmatig water geven vereist.Het water moet na elke onthulling van de bloem zijn. Tijdens een droogte moet de watergift worden geïntensiveerd en alleen 's morgens en' s avonds worden uitgevoerd.

Na het verschijnen van de eierstokken, begint de peper in lengte te groeien, dan in breedte, en slechts dan begint het de hoeveelheid pulp te verhogen. Tijdens deze periode is het vooral nodig om aandacht te besteden aan watergift: als de groente minder noodzakelijk vocht krijgt, zullen de vruchten onverzadigd en droog worden. Maar het is ook niet nodig om de plant te laten overstromen - het kan leiden tot rotting van de wortels of lokken slakken die zich voeden met zowel fruit als peper bladeren.

Functies voeden

Planten beginnen te voeden vanaf het moment dat 2 sterke bladeren op de zaailingen verschijnen. Voor de eerste topdressing worden 0,5 g ammoniumnitraat, 1 g kaliumhoudende meststof en ongeveer 3 g superfosfaat voor 1 l water gebruikt. De volgende voeding wordt binnen 14 dagen uitgevoerd met een dubbele dosis kunstmest.

Gedurende het hele seizoen zijn wekelijkse supplementen met een mengsel van kippenmest (of toorts) met water in een verhouding van 1 tot 10 nodig, en tussen dergelijke supplementen wordt het aanbevolen om de plant met water en minerale meststoffen te bespuiten.

Bodemverzorging

Na elke besproeiing moet de grond op een diepte van maximaal 8 cm worden losgemaakt (belucht), zodat de aarde niet uithardt. In bijzonder warme tijden is het nodig om mulchen van peper te produceren met een rietje van meer dan 10 cm dik. Deze procedures helpen de grond te beschermen tegen uitdroging en het bewaren van vocht voor de peper.

oogst

De eerste oogst wordt in juli uitgevoerd, maar als de zaden direct in de volle grond zijn geplant, begint deze in augustus en duurt het tot het begin van de vorst. De oogst van het "Californische wonder" wordt uitgevoerd met het begin van biologische rijpheid, wanneer de peper volledig is gerijpt en al zijn variëteiten heeft verworven, evenals het begin van technische rijpheid, wanneer het fruit een vorm en optimale grootte heeft gevormd, maar niet de kenmerkende rode kleur en smaak heeft verkregen.

Een dergelijke rijpheid kan worden bepaald door het knarsen bij het aanraken van een groente. Vaak worden de vruchten geoogst met het begin van de technische rijpheid - hierdoor kan de groente langer worden bewaard. Vruchten die zowel biologisch als technisch gerijpt zijn, moeten met de poot worden doorgesneden: hierdoor wordt de houdbaarheid verlengd. Oogsten is op tijd nodig - als u te laat bent met oogsten, is er mogelijk geen tweede oogst.

Tot slot zou ik willen zeggen dat een grote en smakelijke oogst van Californische Californische peper afhankelijk is van goed gekweekte zaailingen, evenals een goede verzorging van de plant gedurende het hele zomerseizoen.

Bekijk de video: Meerlaagse klimaatcellen WPS (November 2024).