De eerste overdekte boerderij van Panasonic kan meer dan 80 ton groen per jaar telen

Panasonic staat bekend om zijn consumentenelektronica, maar het Japanse bedrijf is ook diep in de landbouw gegaan. In 2014 begon Panasonic met het verbouwen van groentes in een magazijn in Singapore en verkocht het aan lokale kruideniers en restaurants. Op dat moment produceerde 2670 vierkante voet van de boerderij slechts 3,6 ton producten per jaar. Alfred Tam, assistent-manager van Agriculture for the Business Division van Panasonic, vertelde Business Insider dat het landbouwbedrijf en het aantal producten sindsdien verviervoudigd zijn.

Panasonic greens worden het hele jaar door binnenshuis gekweekt, met behulp van LED-lampen in plaats van zonlicht. Groeiende bedden worden naar het plafond gevouwen om in een beperkte ruimte een hogere opbrengst te verkrijgen.

De plantaardige boerderij van Panasonic bevindt zich in een onopvallend magazijn in Singapore. Het produceert potentieel 81 ton groen per jaar - 0,015% van alle producten die in Singapore worden geteeld. Het bedrijf hoopt uiteindelijk dit percentage te verhogen tot 5%. Momenteel zijn er 40 soorten gewassen op voorraad, waaronder mini-rode radijs, mini-witte radijs, sla, snijbiet, romain-sla en regenboogsnijbiet. Tegen maart 2017 is de boerderij van plan om nog eens 30 soorten te gaan kweken.

Om groen te laten groeien, plaatsen Panasonic-werknemers kleine zaadjes in hun groeiende bedden. In tegenstelling tot veel verticale boerderijen, groeit Panasonic groen in de grond en onder LED's in plaats van zonlicht, die worden geleverd door een lokaal bedrijf en die minder energie uitgeven dan traditionele gloeilampen. De boerderij verhoogt het aantal producten dat wordt geteeld in Singapore, dat meer dan 90% van zijn voedsel importeert. Het eiland heeft een tekort aan bouwland, dus landbouw kan een haalbare manier zijn om meer groen binnen te kweken.

3 gram sla van de boerderij kost ongeveer $ 5 in de supermarkten van Singapore, onder het merk Veggie Life. Medio 2014 begon Panasonic ook greens te verkopen voor lokale restaurants.

Bekijk de video: Jeroen van der Boom - Nou Is Het Genoeg (officiële video) (November 2024).