Onder de pittige greens, die sinds kort steeds meer door onze huisvrouwen wordt gebruikt, Basil onderscheidt zich in het bijzonder. Gelukkig is het niet nodig om het in de winkel te kopen, omdat basilicumgras goed kan groeien in onze tuinen, en we zullen de geheimen delen om het nu te laten groeien.
- Inleiding tot basilicum: beschrijving van de plant
- Basil zaaien
- Bij het zaaien van basilicum: plantproces
- Hoe zorg je voor zaailingen?
- Zaailingen in de grond planten
- Wat zou de grond moeten zijn voor het planten van basilicum?
- Hoe zaailingen planten?
- Basil Care: groeiende aroma's
- Water geven en zorgen voor de bodem
- Wanneer heb je plantenvoeding nodig en hoe doe je dat?
- Oogsten: Hoe greens oogsten?
- Wanneer en hoe te snijden?
- Hoe basilicum te bereiden?
Inleiding tot basilicum: beschrijving van de plant
Waar basilicum maar weinig mensen heeft, schrijven ze er vaak de hete Italiaanse kusten aan toe. Maar deze plant voelt geweldig in onze breedtegraden. Basilicum is een kleine eenjarige plant die zich over 20-60 cm hoogte kan uitstrekken. Op één stengel wordt vaak een groot aantal bladeren gevormd, die waardevol zijn voor koks.
Basil of Regan (ook bekend als "rayonplant") heeft veel variëteiten die van elkaar verschillen in bladkleur. Ze kunnen lichtgroen, donkergroen of paars zijn.
Deze plant is erg handig voor het menselijk lichaam, omdat het caroteen bevat (hoog zwavelig eiwit) essentiële oliën en het belangrijkst - grote hoeveelheden vitamine C. Al deze stoffen dragen bij aan de vorming van een zeer kruidig aroma van bladeren, waardoor basilicum populair is bij culinaire specialisten.
Basil zaaien
Op de vraag: "Hoe basilicum te planten in de tuin?", Zijn er twee antwoorden tegelijk: de zaden kunnen in potten worden gezaaid voor zaailingen, of direct in de volle grond. De eerste methode laat niet alleen geurige groenten toe, maar ook de herfstzaden uit de struiken, die volgend jaar weer kunnen worden gezaaid. Als je de zaden direct op de tuin of het bloembed zaait, zal zo'n plant je veel groen brengen, maar je hebt nauwelijks tijd om zaden te verzamelen voor het begin van koud weer. Om deze reden rationeler om zaad te zaaien dat zaait.
Bij het zaaien van basilicum: plantproces
Regan gras wordt ongeveer twee maanden gezaaid voordat zaailingen in de volle grond worden geplant, dat wil zeggen, eind maart - begin april. Deze tijd zal voldoende zijn voor planten om zich volledig te ontwikkelen. Voor het zaaien van zaden worden dozen klaargemaakt waarin ze in gelijke delen worden gevuld:
- humus;
- veengrond;
- tuin land.
Hoe zorg je voor zaailingen?
Rayhon-plant houdt van vocht en zonlicht, daarom, zodra de eerste scheuten vanaf de grond beginnen te verschijnen, moet de container met hen op een goed verlichte vensterbank worden geplaatst. Knobbels verschijnen meestal binnen een week. Tegelijkertijd moet de doos met hen altijd in een kamer met één temperatuur zijn en als de grond uitdroogt, heeft deze ook water nodig. Zorg ervoor dat de planten niet te bevochtigd zijn. Bovendien moet de doos constant worden gedraaid, zodat de planten niet eenzijdig worden.
Zaailingen in de grond planten
Veel huisvrouwen laten basilicum in potten groeien, dus als de zaailingen opgroeien, planten ze ze gewoon in aparte potten en leggen ze ze op de vensterbank. Echter, als het elke dag warmer wordt en de zomer komt, rationeler om het in de tuin te planten, dankzij welke de plant weelderiger en geuriger zal worden. Hoe basilicum in open grond te planten, beschouwen we hieronder.
Wat zou de grond moeten zijn voor het planten van basilicum?
Basil is een voedzame bodemliefhebber. Als je het op het zand plant, zullen de stelen in de planten dun zijn en zal het normaal niet naar boven kunnen groeien. Daarom wordt het bed vóór het planten van basilicumzaailingen genereus bevrucht met compost en turf (de compost kan worden vervangen door humus). Overweeg: basilicum houdt van warme grond, dus trek het niet naar een tuinbed.
Hoe zaailingen planten?
Allereerst is het de moeite waard om de vraag "Wanneer basilicum planten?" Te behandelen. De planttijd kan variëren, afhankelijk van uw regio, maar in het algemeen Dit moet worden gedaan van begin juni tot het einde van de maand. Langere trek is het niet waard, omdat de plant de hitte in juli en de vroege kou niet kan verdragen.
Planten worden geplant in ondiepe putten, waar het niet nodig is om extra bemesting te maken. Het is belangrijk om ze op een afstand van 17-20 cm van elkaar in een rij te plaatsen. Maar tussen rijen is het de moeite waard om ongeveer 30 cm te missen. Dankzij dit schema zullen alle planten voldoende ruimte voor groei hebben, ze zullen perfect worden geventileerd en zullen geen gebrek aan zonlicht ervaren.
Na het planten en verdichten, moet de grond ook enigszins worden bewaterd. Tijdens de eerste twee weken van de groei is het belangrijk om de zaailingen 's nachts met een film te bedekken, zodat basilicum goed kan wortelen en niet wordt beïnvloed door het verschil in gemiddelde dagelijkse temperaturen.
Basil Care: groeiende aroma's
Deze pittige plant houdt van aandacht voor zichzelf, maar is er klaar voor om te bedanken met een goede groei en een royale ontwikkeling van bladeren. Naast het periodiek verwijderen van onkruid en het losmaken van de grond, Basilicum heeft ook regelmatig water en meerdere bemesting nodig.
Water geven en zorgen voor de bodem
De frequentie van het bewateren van de bedden met basilicum is afhankelijk van de weersomstandigheden, dus als je naar de tuin komt en merkt dat de grond droog is, geef de planten water. Je moet het echter niet zo vaak doen dat de grond geen tijd heeft om te drogen. Dit kan leiden tot het verval van de wortels.
Voor elke irrigatie wordt aanbevolen om de grond een beetje losser te maken, zodat er meer lucht naar de wortels komt en vocht sneller lekt. Verwijder onkruid noodzakelijkerwijs, omdat ze niet alleen voedingsstoffen uit de grond zullen stelen, maar ook een groter wortelsysteem hebben, de groei van basilicumbosjes enorm kunnen verstoren.
Wanneer heb je plantenvoeding nodig en hoe doe je dat?
Wat is de echte geurige Regan uit je eigen tuin is alleen te vinden als je de plant de nodige verzorging geeft. In het bijzonder maandelijks moet worden gevoerd: Als je begin juni een zaailing hebt geplant, heb je twee verbanden nodig: begin juli en begin augustus.
Voor een goede toename van de groene massa van de plant, is het belangrijk om het te voeden met stikstofmeststoffen. Voor dit doel wordt het gebruikelijke nitrofosfaat gebruikt, waaruit een oplossing wordt bereid in de volgende verhoudingen - 2 eetlepels van de stof worden gegeven voor 12 liter water. Het is noodzakelijk om alle struiken van basilicum met dergelijke meststoffen toe te voegen en ongeveer 3-4 liter vloeistof te spenderen voor 1m ² rogge.
Oogsten: Hoe greens oogsten?
Het op voorraad hebben van basilicum is het hele jaar belangrijk, omdat deze specerij goed geschikt is voor groente- en vleesgerechten. Ideaal om het alleen in de gedroogde staat op te bergen, na het invriezen verliest basilicum enkele van zijn heilzame eigenschappen.
Wanneer en hoe te snijden?
Het snijden van de bladeren en scheuten van basilicum kan worden gedaan vanaf midden van de zomer tot de herfst. Tegelijkertijd, als je regelmatig niet alleen jonge scheuten verwijdert, maar ook een deel van de steeltjes, zal de plant meer groeien en er veel meer op achterblijven.
En hier wat betreft het verzamelen van zaden rijpen ze pas in september, je moet niet haasten om de planten uit de bedden te halen, zelfs als ze beginnen uit te drogen. Bedenk dat als de zaden niet voldoende volwassen worden, ze je geen zaailingen zullen geven.
Hoe basilicum te bereiden?
Raykhon is een plant die zijn smaak al geruime tijd kan behouden, zelfs in de gedroogde staat. Om al zijn specerijen te behouden,geplukte of afgesneden scheuten kunnen in kleine toppen worden vastgebonden en in een donkere en goed geventileerde ruimte (bijvoorbeeld onder de zolder van het huisje) worden opgehangen. Als u alleen de bladeren hebt geplukt, kunnen deze één voor één worden ontbonden op een plat oppervlak en in dezelfde omstandigheden worden gedroogd. In de toekomst wordt droge basilicum uit uw eigen tuin aanbevolen om te worden bewaard in papieren zakken of in glazen potten.
We hopen dat als je, voordat je ons artikel leest, een slecht idee hebt van hoe basilicum eruit ziet, dat je hem volgend jaar niet alleen beter leert kennen, maar ook je kunt een goed gewas regan gras in je tuin laten groeien.