Hoe u hartig kunt telen in de tuin, planten en verzorgen van een plant in het open veld

Hartig of chobre, ook wel bekend als pepergras, is een zeer geurige, eenjarige, rechtopstaande, kruidige, enigszins vertakte half-struik tot 70 cm.

De steel van pepergras is bedekt met een violette laag, de bladeren zijn smal met een scherpe punt, donkergroen van kleur. De plant bloeit met zeer kleine lichtpaarse, lichtgele of roze bloemen.

Hartig wordt beschouwd als een goede honingplant. Zaden van donkerbruine kleur kunnen zelfs na zeven jaar opslag ontkiemen.

Oosterse landen en delen van de Middellandse Zee worden beschouwd als de geboorteplaats van chabra. De plant heeft een zeer oude geschiedenis.

Peperkruid wordt vooral als specerij gebruikt om de gerechten een karakteristieke aromatische smaak te geven. Hartig wordt toegevoegd aan vleesgerechten, soepen, sauzen, bijgerechten en zelfs zuivelproducten.

In verse vorm, samen met basilicum en koriander, is peper gras goed om toe te voegen aan augurken voor het behoud van tomaten, komkommers, paddestoelen. Ook wordt dit kruid gebruikt bij het roken van vlees en worst. De bijzondere populariteit van chabra wordt gegeven door de relatief lage prijs in vergelijking met bijvoorbeeld specerijen zoals gember, peper of kruidnagel.

Naast koken wordt peperkruid ook als medicinale plant gebruikt: het heeft bacteriedodende en versterkende eigenschappen, verbetert de spijsvertering en vergemakkelijkt de doorstroming van tonsillitis en respiratoire infectieziekten.

Thee uit chabra heeft een vrij aangename smaak, die een belangrijke rol speelt in het behandelingsproces.

Hoe een plaats te kiezen voor het planten van chabra in de tuin

Tuinbonen zijn vertegenwoordigd in verschillende variëteiten, geen van hen is selectief, cultivatie vindt in de regel plaats op open terrein. Omdat niet iedereen de mogelijkheid heeft om hartig in de tuin te groeien, kunt u de plant op uw vensterbank planten en heeft u gekruid en geurig vers gras bij de hand gedurende de winter.

Waar u hartig kunt planten

Pepergras is een lichtminnende plant, daarom moet de plaats voor de teelt open, warm en zonnig zijn. In de schaduwrijke gebieden voelt dit geurige gras ongemakkelijk aan.

Savoury gaat slecht met onkruid om, dus voordat het gras geplant wordt, moet de site die gereserveerd is om te planten grondig worden gereinigd van externe planten, in de eerste plaats van planten die wortelspruiten vormen of vermenigvuldigen met ondergrondse stengels.

Hartig kan goed decoratieve functies vervullen, dit gras is in staat om een ​​alpine glijbaan, een kunstmatige vijver of tuinpaden te versieren, dus bij het kiezen van een plek om te planten kunt u van de gelegenheid gebruik maken om zaken met plezier te combineren.

Welke grond is nodig voor beplanting

Vruchtbare grond, licht van samenstelling, is het meest geschikt voor pepergras.De pH-waarde is niet lager dan 6. Het hartige groeit goed op leem of zandige leembodem. Het is belangrijk dat de grond los is (goed belucht) en matig nat.

Hartige tuin: aanplantregels

Tuinbonen worden gekweekt uit zaden. Bovendien reproduceert dit gras zich perfect door zelf te zaaien. Daarom heeft de plant de plant vele jaren goed geplant. Het is nog vele jaren mogelijk om zonder extra kosten het nieuwe geurende gazon te bewonderen.

Wanneer is de beste tijd om hartig te planten?

Tuinbonen zijn een eenjarige plant, dus het antwoord op de vraag wanneer het te planten is duidelijk: in het vroege voorjaar natuurlijk. Je kunt de bonen meteen in de volle grond zaaien, maar het is veel efficiënter om deze kruiden eerst uit zaden te laten groeien in containers voor zaailingen.

Het zaaien vindt plaats in het vroege voorjaar vanaf maart. Als het weer eindelijk beter wordt, kan gekiemde hartige zonder zorgen getransplanteerd worden naar de site die eerder gereserveerd was voor deze doeleinden.

Het is het beste om dit eind mei te doen, en dan zal het gras voor de herfst de tijd hebben om de volledige levenscyclus door te nemen en zaadjes te geven. Als de hartige bonen direct in de volle grond worden gezaaid, moet dit wat vroeger worden gedaan - van eind april tot begin mei, maar je moet je laten leiden door het weer, omdat de scheuten van chabra geen vorst verdragen.

Als hartig wordt gekweekt op een vensterbank, maakt de tijd van planten niet zoveel uit, maar gezien de lengte van de dag, voelt de plant zich op zijn gemak en ontwikkelt hij zich normaal, het is beter om dit in maart te doen.

Als alternatief wordt vaak de wintermethode voor het zaaien van pepergras gebruikt. Na het begin van langdurig koud weer, zodat de zaden niet van tevoren ontkiemen, worden ze gezaaid in de groeven met een diepte van 0,5-1 cm, waarna de grond goed van bovenaf wordt ingeperst. Topbed kan worden gepoederd met humus of mest.

Chabra voorlopers

Pepergras groeit goed op plaatsen die voorheen werden ingenomen door groenten zoals kool, komkommers, tomaten, aardappelen en wortelgroenten, regelmatig gevoed met organisch materiaal.

Ook goede voorlopers van pepergras zijn graankorrels, evenals wintergewassen die zijn gezaaid op goed bemeste en rustgevende grond. Zulke culturen op zichzelf zijn goed schoongemaakt van onkruid en hebben een negatieve invloed op de groei van chabra.

De slechte voorgangers van peperkruid zijn een van haar familieleden uit de familie van garenkruiden - munt- en citroenmelisse, tijm, basilicum, rozemarijn, salie, marjolein, marjolein, enz.

Landingspatroon

Hartig stelt hoge eisen aan de vruchtbaarheid van de grond, dus voordat het gras geplant wordt, moet het perceel bemest worden en pas daarna gezaaid met zaden. Compost of rotte mest wordt gebruikt als topdressing. De bevruchte grond moet diep worden gegraven, geëgaliseerd en bewaterd.

Om de zaden klaar te maken voor opplant en om de beste kieming te garanderen, moeten ze eerst een dag geweekt worden, in een vochtige handdoek gewikkeld, dan gedroogd en onmiddellijk ingezaaid. Dergelijke zaden ontkiemen na 3 weken.

Regels voor de verzorging van chabra in de tuin

Om een ​​goede oogst van chabra te verkrijgen, is het niet voldoende om het goed te planten, de plant moet ook worden voorzien van de juiste zorg.

Hoe vaak moet je de bonenkruid water geven

Savory heeft een matige watergift nodig. Tijdens de zaadontkiemperiode moet je ervoor zorgen dat de grond niet uitdroogt door het bed om de paar dagen voorzichtig te drenken.

Wanneer de plant opgroeit, wordt deze op dezelfde manier bewaterd als normaal gazongras - afhankelijk van de temperatuur en de droogte van de aarde, één of twee keer per week.

Grondverzorgingsregels

Voor de chabra is de afwezigheid van onkruid erg belangrijk, daarom moeten de met deze plant ingezaaide gebieden regelmatig worden gewassen en onkruid worden gereinigd. Bovendien is de brokkelige grond noodzakelijk voor de chabra, wat vooral belangrijk is om te beheersen bij warm weer wanneer de aarde uitdroogt en steen wordt.

Deze procedure zorgt voor de nodige plantenbeluchting in de bovenste lagen van de grond en helpt ook om vocht in de grond te houden. Dankzij de losse grond is de cultuur bovendien beter van de nodige voedingsstoffen en sporenelementen voorzien.

Hoe een plant te voeden

Hartig is een niet-pretentieuze plant, maar de grootte van het gewas en de kwaliteit ervan hangen af ​​van hoe je ervoor zorgt.

Voor het planten en onmiddellijk na het oogsten van de plant in de herfst, moet de grond worden bemest met complexe minerale supplementen, bijvoorbeeld met een stikstof-fosfor-kaliumpreparaat (nitroammofoska). Op een emmer water 15-20 g van het medicijn gebruikt.

Ook kan vóór het zaaien ureum op de grond worden aangebracht met een snelheid van 10-20 g per vierkante meter. De bonenkruid heeft ook regelmatig bemesting met organisch materiaal nodig, vooral voor gras dat op de vensterbank wordt gekweekt.

Hoe en wanneer de chabra te oogsten

Hartig is een zeer nuttig en geurig kruid, maar om alle micro-elementen die het bevat te behouden, moet het gewas worden geoogst in de vroege bloeifase (wat de mogelijkheid niet uitsluit om bladeren te plukken voor salade gedurende het hele seizoen).

Pepergras wordt getrimd met een scherp mes zodat de scheuten die niet hoger zijn dan 10 cm boven de grond blijven.Als verse plant kun je het meteen gebruiken of in een glas met water doen om het gras een aantal dagen vervaagd te houden.

Voor langere opslag is bonenkruid noodzakelijk drogen. Knip hiervoor de takken in een enkele laag op een droog horizontaal oppervlak (bij voorkeur op stof of perkament) en leg ze op een goed geventileerde plaats, beschermd tegen direct zonlicht.

Wanneer het gras volledig droog is, moeten de bladeren en bloembedden worden afgesneden en bewaard in goed afgesloten glazen containers of stoffen zakken. Periodiek droog gras moet worden gecontroleerd op tekenen van veroudering.

Chabrazaden worden verkregen door een volledig gerijpte plant af te snijden en op te hangen voor droging door bloembedden op eerder verspreid papier.Nadat de zaden gedoucht hebben, moeten ze volledig gedroogd en aangelegd worden voor opslag in papieren zakken.

Pepergras is een nogal pretentieloze smaak bij het planten en verzorgen, maar de oogst, rekening houdend met de mogelijkheden voor langdurige opslag, kan enkele jaren aanhouden, terwijl gedurende het hele warme seizoen deze prachtige sierplant, die organisch in het tuinlandschap past, het oog zal verrukken met zijn bloeiende uiterlijk en kruidig ​​aroma, en tegelijkertijd een bron van vers groen voor een geïmproviseerde picknick.