Geneeskrachtige eigenschappen van kruidnagel, dan nuttige pittige plant

De meesten van ons kennen kruidnagels als geurige pittige kruiden. Weinig mensen weten echter van de geneeskrachtige eigenschappen van het kruid, dat gedroogde ongeopende knoppen van de kruidnagelboom zijn, die in de vorm van kleine anjers met doppen lijken.

Het blijkt dat medicijnen in veel landen al lang geleden het gebruik van kruidnagel voor medicinale doeleinden hebben aangenomen. Dus, in de VS en Europa, wordt het aanbevolen voor gebruik door mensen met spijsverteringsproblemen.

In India worden patiënten voorgeschreven om spastische pijn te verlichten. Kruidnagelolie is gebruikt in de tandheelkunde, chirurgie en gynaecologie. Spice wordt ook gebruikt in de keuken en cosmetologie.

Zoals u kunt zien, is anjer populair in de wereld vanwege het therapeutische effect en een dergelijke verscheidenheid aan nuttige eigenschappen van deze plant is te danken aan de rijke chemische samenstelling ervan.

Chemische samenstelling en voedingswaarde van kruidnagel

In de chemische samenstelling hebben kruidnagels tussen kruiden geen gelijke. Het bevat:

• etherische olie (20%);
• minerale stoffen: natrium, calcium, magnesium, ijzer, fosfor, zink, koper, selenium;
• vitamine A, B1, B2, PP, C;
• tannines;
• glycosiden;
• oleanolic zuur;
• caryofyleen;
• andere stoffen.

De voedingswaarde van kruidnagel is ook geweldig, dit wordt verklaard door een hoog gehalte aan eiwitten (6 g / 100 g), vetten (20 g / 100 g) en koolhydraten (27 g / 100 g). 33% anjer is vezel. Het omvat ook as en water.

Nuttige eigenschappen van kruidnagels voor mensen

Het spectrum van de gunstige effecten van kruidnagelen op het menselijk lichaam is erg breed. Het heeft pijnstillende, antiseptische, antimicrobiële, krampstillend, wondgenezing, antivirale, zweten en diuretisch effect. De anthelminthische en antischimmeleffecten zijn ook bekend.

Kruidnagels worden gebruikt om griep en andere virale ziekten te voorkomen. Specerijen zijn bang voor gouden en witte stafylokok.

Het complex van vitamine B, dat deel uitmaakt van de knoppen van de kruidnagelboom, verlicht stress, spanning, verbetert het geheugen, stimuleert de hersenen.

Van de kruidnagels maken afkooksels voor de behandeling van oogziekten, in het bijzonder om zich te ontdoen van gerst. Toevoegen aan voedsel verbetert de eetlust, normaliseert de voedselvertering, verbetert de zuurgraad en elimineert gasvorming.

Ook wordt deze pittige plant aangeraden om te nemen met colpitis, diarree, darmkoliek, misselijkheid. Het heeft een positief effect op artritis en artrose.

Heilzaam kruid beïnvloedt de normalisatie van de bloeddruk.

In de traditionele geneeskunde maakt kruidnagelolie deel uit van genezende en ontstekingsremmende zalven en balsems. Preparaten op basis van kruidnagel worden gebruikt voor verstuikingen en dislocaties bij atleten.

Kruidnagelen worden gebruikt in onderzoek naar de uitvinding van kankergeneesmiddelen, die bevestigen dat het de groei van kankercellen kan remmen.

De geneeskrachtige eigenschappen van voedselnagels zijn toegepast in de tandheelkunde en gynaecologie.

Clove-toepassingen

In een artikel is het nauwelijks mogelijk om de eigenaardigheden van het gebruik van kruidnagel in verschillende gebieden te overwegen. Laten we alleen een paar ervan stoppen, waar het kruid het vaakst wordt gebruikt.

Het gebruik van kruidnagel in de tandheelkunde

Kruidnagels worden gebruikt om een ​​scala aan gebitsproblemen op te lossen.De ontstekingsremmende werking is bewezen in geval van parodontitis, pulpitis, cariës en mondholte (stomatitis, faryngitis en keelpijn).

Om kiespijn te verlichten, is het aan te raden om van toepassing te zijn afkooksel van kruidnagelvoedselbekend om zijn helende eigenschappen. Om dit te doen, koken vijf knoppen in een glas plantaardige olie (olijf, sesam, duindoorn). De bouillon mag infuseren en afkoelen. Breng tampons aan met drie druppels bouillon aan een zieke tand.

Om de pijn kwijt te raken, kun je ook het kruidnagel poeder in het tandvlees wrijven, de olie van kruidnagel op een slechte tand laten druipen of gewoon hele knoppen kauwen.

Afkooksels en tincturen van kruidnagel en ontstekingen van de slijmvliezen van mond en keel worden gebruikt. Dus raden aan het spoelen van kruidnagelen met afteuze stomatitis.

Spice heeft een ontstekingsremmend effect en draagt ​​bij aan de snelle genezing van zweren.Voor keelpijn en tonsillitis, is het aangeraden om op de kruidnagel te kauwen. In geval van een zere keel, wordt het spoelen met warm water, zeezout en kruidnagelpoeder goed aanbevolen.

Daarnaast kunnen droge kruidnagel bloeiwijzen worden gebruikt in plaats van kauwgom schadelijk voor het spijsverteringskanaal - het elimineert opmerkelijk onaangename geur uit de mond en ondersteunt normale slijm microflora na het eten.

Het gebruik van kruidnagel voor hoofdpijn

Om van hoofdpijn af te komen, zijn er verschillende recepten:

1. Maak een pasta van 5 g gemalen kruidnagels, kaneel, amandel en water. Breng het mengsel aan op de slapen.
2. Breng op de whisky een pasta-achtig mengsel van kamferolie en gemalen kruidnagels aan (5 g).
3. Dit mengsel is gemaakt van kruidnagel, zout en melk.
4. Masseer het voorhoofd en de slapen met een mengsel van essentiële oliën van kruidnagel (1 druppel), kamille (1 druppel), lavendel (3 druppels), amandel (1 theelepel).

Gebruik voor de behandeling van frequente hoofdpijn alcohol tinctuur: 5 theelepels gemalen kruidnagels worden toegevoegd aan 100 g wodka, verwarmd en gedronken in een halve eetlepel.

Een kruidnagel nemen

We hebben al gesproken over verschillende manieren om kruidnagel te nemen voor therapeutische en profylactische doeleinden - om tincturen, afkooksels, mengsels, druppels, olie op basis van kruidnagel te bereiden.

Je kunt ook brouwen kruidnagel thee. Elke ochtend kan het gebruik ervan het menselijke lichaam verrijken met ontbrekende vitaminen, humeur verhogen, vitaliteit verhogen, het immuunsysteem versterken.

Het kan ook helpen bij diarree, opgeblazen gevoel en misselijkheid. De theesoorten kunnen zowel van een kruidnagel als met toevoeging van andere ingrediënten worden bereid: kaneel, gember, sinaasappel, enz.

Bij veel verkoudheden voor de maaltijd kunt u het nemen een mengsel van snufje gemalen kruidnagel, zwarte peper en een theelepel honing, zijn geneeskrachtige eigenschappen zullen helpen om de herfst-winterperiode zonder ARVI te overleven.

Ook hebben antivirale effecten Kruidnagel etherische olie inhalatie. Ze helpen bij de behandeling van verkoudheid, hoest en verstopte neus. Voeg hiervoor een paar druppels heet water toe en adem deze dampen in.

Kruidnagelolie wordt ook gebruikt in aromatherapie om het zenuwstelsel te kalmeren tijdens stress en depressie. Bij het baden kan ook olie (2 druppels) aan het bad worden toegevoegd.

Maar om het hart te versterken, wordt geadviseerd om te drinken glühwein. Bovendien, met het doel van de behandeling glühwein is het beter niet te koken, en aandringen op een paar weken. Om dit te doen, voeg je in 0,5 liter rode wijn vijf anjers toe. Het is noodzakelijk om drie weken lang op een donkere plaats te blijven.

Voeg een theelepel tot drie keer per dag toe aan de thee. Ook glühwein kan op de volgende manier worden bereid: in 0,3 liter rode wijn zet gesneden sinaasappel en een halve citroen, 5 kruidnagels, kaneel, breng aan de kook, koel en stam. Drink een eetlepel.

Om hoest te laten verdwijnen, kunt u het vóór het slapen gaan gebruiken een mengsel van vijf druppels essentiële kruidnagelolie, een teentje knoflook en honing. Voor pijn in de oren worden drie druppels gekookte kruidnagelolie in elke oorschelp ingeperst.

De anjer in de behandeling van artritis en artrose heeft zichzelf goed bewezen. Het wordt toegevoegd aan massageolie (4-5 druppels / 10 ml), gebruikt om een ​​genezend mengsel te maken.

Tampons gedrenkt met kruidnagel afkooksel worden gebruikt om wonden en acute conjunctivitis te genezen.

Kruidnagel is een van de componenten van het antiparasitaire voedingssupplement.

Kruidnagel en Gynaecologie

Deze pittige plant heeft een positief effect op de gezondheid van vrouwen. Zelfs in de oudheid werd het gebruikt om de bevalling te stimuleren, met postpartum bloeding en als een niet-aflatend middel.

Etherische olie van kruidnagel kan de tonus van de baarmoeder verbeteren, de menstruatiecyclus en hormonen normaliseren. Ook is anjer een goed afrodisiacum dat de seksuele aantrekking versterkt en het seksuele genot verlengt.

Hoe cloves cosmetologists te gebruiken

Cosmetology maakt gebruik van essentiële olie van kruidnagel. Het hoofdbestanddeel, eugenol, zit in crèmes, zalven en balsems. Het wordt gebruikt in de parfumerie.

Kruidnagelolie werkt effectief in op de vette en acne-gevoelige huid. Het heeft een antiseptisch effect, vermindert ontstekingen en droogt de huid. Om huidproblemen op te lossen, wordt het aanbevolen om mengsels op basis van crèmes te bereiden.

Dus op het gezicht met een vette huid veroorzaken gemengde crème of oliebasis (10 ml), 2 druppels essentiële kruidnagelolie en 2 druppels citroensap.

Voor acne wordt een masker gebruikt. van room of olie (10 ml), 1 druppel kruidnagelolie, 2 druppels geraniumolie en 1 druppel kamilleolie.

Om poriën te mengen gemengd één eiwit, 1 druppel kruidnagelolie, 1 druppel geraniumolie, 1 druppel salieolie.

Met uitslag kun je 15 minuten durende maskers uit de compositie bevechten: tarwekiemolie (10 ml), kruidnagelolie (2 druppels), lavendelolie (3 druppels).

Ook helpt de essentiële olie van kruidnagels haargroei en voeding van de haarzakjes te versterken. Voor verzwakt, gevoelig voor haaruitval, worden maskers met de toevoeging van kruidnagelolie aanbevolen.

Een van de eenvoudigste opties voor een haargroei stimulerend masker is Voeg in 30 ml plantaardige olie 5 druppels kruidnagelolie toe. Wrijf in de haarwortels en hoofdhuid. Laat 40 minuten staan.

Het is belangrijk om te weten dat kruidnagelolie een zeer sterk effect heeft en, onverdund, brandwonden en irritatie van de huid kan veroorzaken, dus er zijn contra-indicaties voor het gebruik ervan, in het bijzonder is het verboden voor kinderen en tieners jonger dan 15 jaar.

Kruidnagel en koken

Om een ​​unieke smaak en aroma te geven in het koken van anjer wordt veel gebruikt:

• bij het koken van geroosterd en gestoofd vlees, gehakt vlees;
• in bakken en gebak bakken;
• bij het koken van bouillons en eerste gangen;
• bij de productie van vis en worst;
• voor het koken van compotes, glühwein, punch;
• als een toevoeging aan marinades (vlees, vis, groenten, champignons, bessen);
• in de samenstelling van sauzen, mayonaise.

Het kruidnagel geeft zijn brandende smaak door aan zowel warme als koude gerechten. Bij langdurige verhitting neemt de smaak van het kruid toe, maar het aroma bij hoge temperaturen verdampt. Daarom, in gerechten waar de eerste plaats de geur van kruidnagel zou moeten zijn, moet kruiden zo laat mogelijk worden toegevoegd.

Het is belangrijk om het niet te overdrijven met de toevoeging van specerijen, omdat een overmatige hoeveelheid ervan in een gerecht de smaak van de hoofdproducten kan verstoppen en een zeer sterke specifieke smaak kan geven.

Het wordt aanbevolen om toe te voegen aan bouillon 1-2 teentjes per 1 liter vloeistof. Bij het koken van vlees - maximaal twee knoppen. In het deeg lag 4-5 noppen per 1 kg. In marinade gooien 3-4 g teentjes per 10 liter.

Gemalen kruidnagelen, samen met andere kruiden, maken deel uit van de populaire masala-specerij.

Ook wordt de kwaliteit van de anjer gevonden door deze tussen twee stukjes papier te leggen en een paar keer te rollen met een deegroller. Als er tegelijkertijd op het papier vettige vlekken achterblijven, dan is het kruid goed.

Contra-indicaties voor het gebruik van kruidnagel

Ondanks het feit dat de kruidnagel is begiftigd met een aantal geneeskrachtige eigenschappen, zijn er ook contra-indicaties voor het gebruik ervan. Het mag niet worden geconsumeerd door kinderen jonger dan twee jaar, zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven.

Het is onwenselijk om dit kruid te nemen met gastritis met hoge zuurgraad en ulceratieve ziekten. Het moet worden teruggebracht tot mensen met verhoogde mentale stress.

Aangezien deze specerij zowel spasmen kan versterken als verlichten, kan het de spieren van het maag-darmkanaal ontspannen en de bloeddruk verhogen, kan het kruidnagel niet worden gebruikt voor hypertensie, zijn er contra-indicaties voor mensen in een staat van nerveuze opwinding.

En let op, als alle bovengenoemde middelen u niet helpen, dan heeft u voor verdere behandeling het advies van een bekwame specialist nodig.

Bekijk de video: 6 geneeskrachtige eigenschappen van honing (November 2024).