Druivensoort "Sofia"

Het is altijd interessant om kennis te maken met nieuwe druivensoorten, meteen is er een verlangen om deze plant op zijn eigen perceel te laten groeien.

Veel amateur-wijnbouwers beginnen zelfs hun creativiteit en ondernemingszin op te nemen door hybriden van oude variëteiten alleen te maken.

Natuurlijk slagen hier niet veel mensen in, maar er zijn liefhebbers die hun namen voor altijd hebben ingeschreven in de encyclopedie over wijnbouw.

Het gaat over een van deze geliefden, wiens naam Zagorulko is, evenals over zijn creatie genaamd "Sophia", en vertelt je hieronder.

  • Kenmerken van de groei en vruchtvorming van druiven "Sofia": de belangrijkste voor- en nadelen
    • Hoe ziet een stel Sofia-druiven eruit en verschilt ze van andere variëteiten?
    • De opbrengst van druiven "Sofia": kenmerken van rijping en vruchtverwijdering
    • Wat zijn de onvolkomenheden van druiven "Sofia": de nadelen van de variëteit
  • Leren druiven te planten: gedetailleerde instructies en aanbevelingen
    • Een beetje over de methoden van het kweken van rassen "Sofia"
    • Hoe de timing van het planten van druiven kiezen "Sofia"
    • Een goede plek kiezen voor het planten van druiven "Sofia"
    • Wat u moet weten over het proces van het planten van druiven met behulp van zaailingen: stap-voor-stap instructies
    • Voorzien van entdruif "Sofia" op de bouillon
  • Wat u moet weten over de verzorging van druiven "Sofia": kort over de belangrijkste aspecten

Kenmerken van de groei en vruchtvorming van druiven "Sofia": de belangrijkste voor- en nadelen

Druiven "Sofia" verwijst naar tafeldruivensoorten: het hoofddoel is bessen direct vers te eten. Tegelijkertijd is de smaak van de druiven gewoon uitstekend. Deze variëteit erfde zijn kwaliteiten van druivensoorten zoals de bekende "Arcadia" en "Kishmish Radiant". De inspanningen van V.V. Zagorulko lieten niet alleen lekkere, maar ook stabiele druiven verkrijgen, met een vrij uitgebreid deel van de teelt.

Hoe ziet een stel Sofia-druiven eruit en verschilt ze van andere variëteiten?

Een groot voordeel van deze druivensoort is dat de trossen groot zijn en een zeer aantrekkelijk uiterlijk hebben. De massa van een middelgrote cluster is 1 kilogram, Hoewel kampioenen een gewicht bereiken van 2,5-3 kilogram. De bessen op de trossen worden strak geplaatst, losse trossen in de struik worden niet gevonden. Hierdoor kan zelfs bij kleine maten van de stapel het gewicht hoge prestaties bereiken.

Ook wordt deze variëteit gekenmerkt door tamelijk grote bessen, die eivormig zijn. Dienovereenkomstig is de grootte van de gemiddelde bes 3,3x2 centimeter, wat duidelijk hun langwerpige vorm aangeeft. De maximale indicatoren voor het gewicht van de druivenbessen "Sofia" zijn 15 gram. Maar ze onderscheiden zich niet door de grootte en vorm, maar door een zeer delicate roze kleur van de huidskleur.

Vanwege de vlezigheid en de hoge sappigheid van het fruit is de smaak van dit ras bovendien zeer delicaat en aangenaam, met het kenmerkende aroma van nootmuskaat. Ook, ondanks de voldoende dichtheid van de schil van deze variëteit, is het absoluut niet voelbaar tijdens het eten. Het enige probleem is de aanwezigheid van 1-2 zaden in zeer grote bessen. Parthenocarpie, dat wil zeggen zaadloze bessen, ontwikkelt zich echter vaak op de druifstruik van Sophia.

De opbrengst van druiven "Sofia": kenmerken van rijping en vruchtverwijdering

Over het algemeen kan de opbrengst aan druiven van deze variëteit goed genoemd worden. Dankzij de krachtige struik en zelfs de rijping van de scheuten krijgen de vruchten voldoende voedingsstoffen en zijn ze goed voorzien van zonlicht. Ondanks het feit dat de struik alleen een vrouwelijke bloem heeft, is deze zeer gevoelig voor stuifmeel door andere variëteiten, dus de opbrengsten worden ook gestaag gevormd.

Niet waargenomen en de erwtenbessen, die meestal op de struiken voorkomen met bloemen van hetzelfde geslacht. Het beste van alles is dat de struik wordt bestoven door het stuifmeel van zijn eigen ouder, het ras Arcadia.

De druivensoort "Sofia" verwijst naar een van de vroegste. De begroeiing van de struik gaat met succes voorbij in slechts 110-115 dagenwaarmee je in de eerste helft van augustus kunt beginnen met het oogsten van de druivenoogst.

Kort over de voordelen en voordelen van druiven "Sofia"

• Vroege druivensoort met goede opbrengsten van hoge verkoopbaarheid en smaak.

• Vorstbestendigheid voor de zuidelijke regio's van Oekraïne en Rusland is vrij hoog - de struik verdraagt ​​een temperatuurdaling tot -21ºС. Het heeft echter nog steeds onderdak nodig, vooral wanneer het landt in meer noordelijke klimatologische regio's.

Het verdraagt ​​hitte en droogte goed, maar bij een langdurige hitte moeten druiventrossen bedekt zijn met bladeren.

• Sophia-druiven worden praktisch niet aangetast door dergelijke schimmelziekten. Als oidium en meelachtige dauw.

• Velen worden aangetrokken door de goede geschiktheid van het gewas van dit ras voor transport, waardoor het kan worden geteeld voor verkoop.

• De verspreiding van het ras wordt bevorderd door de uitstekende beworteling van stekken en de aanwezigheid van zaailingen van een goed ontwikkeld wortelstelsel.

Wat zijn de onvolkomenheden van druiven "Sofia": de nadelen van de variëteit

Velen beschouwen het als een groot nadeel van de druif van dit ras om alleen vrouwelijke functies in zijn bloem te hebben. V.Zagorulko zelf beweert echter dat dit feit geenszins wordt weerspiegeld in de opbrengst. Het is een feit dat de druif bloeiwijzen van "Sophia" veel bloemen hebben, waardoor ze ongebruikelijk gevoelig zijn voor stuifmeel van andere druiven.

Bovendien is de bloeitijd van deze druiven tamelijk lang en kan, samen met het vermogen van de stamper om vocht goed vast te houden, de struik direct bestoven worden uit verschillende variëteiten die parallel daaraan bloeien.

Meer zwaar gebrek aan "Sophia" is de neiging van overrijpe bessen om te vallen.

In geen geval is het onmogelijk om een ​​gerijpt gewas in een struik achter te laten, omdat het niet alleen zijn kwaliteiten verliest, maar het ook gewoon kan afbrokkelen.

Leren druiven te planten: gedetailleerde instructies en aanbevelingen

Niet veel van ons zijn sterk in agronomie, en nog meer in het planten van druiven. Aan de ene kant is dit bedrijf niet lastig, maar het heeft zijn eigen kenmerken en regels, zonder welke je niet alleen een broze en niet vruchtbare struik kunt laten groeien, maar ook de zaailing volledig kunt vernietigen.Het is vooral belangrijk om te weten dat jonge jonge boompjes erg vatbaar zijn voor lage temperaturen en ziektes.

Daarom kan beschadiging of landing niet op het juiste moment plaatsvinden, waardoor al uw inspanningen in de put verdwijnen. Om deze reden raden wij u aan om vertrouwd te raken met de gedetailleerde beschrijving van het proces van het planten van druiven "Sophia".

Een beetje over de methoden van het kweken van rassen "Sofia"

Druiven hebben zeer adaptieve en snel geroote stekken, daarom kan het niet alleen worden gepropageerd door zaailingen te planten die uit zaden zijn gekweekt. Ondanks het feit dat deze methode ook behoorlijk effectief is, moet u op het volgende letten:

Inenting rassenstekken naar de voorraad met een groot aantal gerijpt hout. Op deze manier is het mogelijk om een ​​druivenstruik zeer snel en effectief te laten groeien, omdat deze al bij het enten een goed ontwikkeld wortelstelsel heeft. Zodoende zullen dergelijke druiven zich zeer snel ontwikkelen en kunnen ze een jaar eerder met fruit beginnen.

De kwaliteit van de voorraad kan echter op de struik worden weergegeven: ondanks het feit dat de struik van de variëteit "Sophia" krachtig is, zal bij het enten van een stuk van dit ras tot een korte voorraad de nieuwe struik waarschijnlijk ook kort worden gevormd.

Voortplanting van druiven "Sofia" met behulp van kranen. Deze methode bestaat erin dat een goede, lange en sterke scheut wordt weggenomen van een grote vruchtdragende struik. Het ligt op de grond en bedekt met een grote hoeveelheid aarde. Als de grond droog is, is het handig om het te bevochtigen. Na enige tijd zal de scheut wortel schieten en als je hem uit de hoofdstruik snijdt, kan de resulterende verwijdering getransplanteerd worden net als elke zaailing.

Natuurlijk, het planten van druiven met jonge boompjes, zowel geënt en gekweekt uit zaad of rasknipsels, geeft ook zeer goede resultaten. Bovendien, vanwege het goede vermogen om wortels te vormen in zaailingen van deze variëteit, is hun wortelstelsel zeer goed ontwikkeld. Dit feit heeft een zeer positief effect op het proces van aanpassing van het jonge boom aan de nieuwe groeimilieu en versnelt de groei.

Hoe de timing van het planten van druiven kiezen "Sofia"

Druiven kunnen bijna het hele jaar door geplant worden, van de lente tot de late herfst. Alles hangt af van welke landingsmethode je kiest. Anders is er geen verschil of voordeel in een of andere landing.

In het voorjaar worden zaailingen meestal geplant, die werden opgeslagen tot de lente in de herfst of die werden gegroeid uit stekken.In dit geval kan de eerste worden geplant vanaf het einde van maart, zodra een min of meer stabiele temperatuur wordt vastgesteld. Om een ​​dergelijke zaailing tegen onverwachte vorst te beschermen, is deze bedekt met een eenvoudige kartonnen doos met een gat voor de bovenkant.

Begin mei kan deze worden verwijderd. Maar zaailingen gegroeid uit stekken kunnen zelfs in de eerste helft van juni worden geplant. Het is immers beter om te wachten tot zo'n zaailing goed groeit in een beker met aarde, om het niet te beschadigen bij het overplanten in open grond.

Voordelen van de lente aanplant:

• Jonge wijnstok slaagt erin zich goed aan te passen en wortel te schieten op een nieuwe plaats. Het wortelstelsel is in ontwikkeling, dat al in staat is om zelfstandig de struik te voeden met voedingsstoffen en dergelijke noodzakelijke vocht.

• Lente zaailingen zijn veel sneller in vruchtvorming.

Herfst aanplant van druiven wordt meestal uitgevoerd nadat deze plant in de periode van winterslaaptijd gaat. Het is op dit moment dat de zaailingen kunnen worden overgeplant naar een permanente groeiplaats, en stekken kunnen worden geoogst en geënt (hoewel het enten van stekken kan worden gedaan in de lente, als de stekken die in de herfst zijn geoogst tot deze tijd worden bewaard).

Maar het is nog steeds belangrijk dat strenge vorst nog niet is begonnen, die alleen de geplante druiven kan beschadigen. Over het algemeen zijn de komende vorst het enige nadeel van het planten van druiven in de herfst, hoewel er anders veel voordelen zijn:

• In het najaar is het veel gemakkelijker om de juiste en hoogwaardige zaailing van variëteitsdruiven te vinden.

• Bij het planten in de herfst wordt een druivenzaailing gewoon in de grond opgeslagen en kunt u veel sneller in de lente gaan groeien.

• In die tijd van het jaar is de grond meer gehydrateerd dan in het voorjaar, waardoor een probleem als een zaailingsbehoefte voor regelmatige en frequente bewatering wordt weggenomen.

Een goede plek kiezen voor het planten van druiven "Sofia"

Sophia-druiven zijn erg thermofiel. Zelfs met een grote hoeveelheid zonlicht en hoge temperaturen, is het niet beschadigd, behalve dat bessen licht kunnen verbranden als ze niet bedekt zijn met bladeren. dus, voor het planten van deze variëteit, moet je een goed verlichte plaats selecterendie niet worden overschaduwd door gebouwen en andere tuinplanten.

Bovendien zijn druiven tijdens de bloei eenvoudig gecontra-indiceerd door koude wind, die de hele kleur volledig kan omsluiten.Om deze reden wordt aanbevolen om struiken van druiven aan de zuid- of zuidwestzijde van een huis of een andere structuur te planten die als schild ervoor zal dienen.

Het is ook belangrijk om een ​​goede grond te kiezen voor beplanting. Hoewel de druif geen bijzonder kieskeurig gewas is, is het juist dit dat zowel de groeikracht van de struik als de resultaten van de vruchtvorming zal bepalen. dus, zelfs als de grond niet bijzonder vruchtbaar is, kan deze worden "teruggewonnen":

• Voeg grote hoeveelheden kunstmest toe.

• Kleigrond kan worden verdund met zand en zand omgekeerd, met klei.

• Maak drainagesystemen op de bodem waar water te dicht bij het oppervlak staat.

Vergeet niet dat de sterk groeiende struik veel ruimte nodig heeft, die hij volledig inneemt. Daarom moet je bij het planten van meerdere struiken minstens 3-4 meter terugtrekken, maar het beste is 6.

Wat u moet weten over het proces van het planten van druiven met behulp van zaailingen: stap-voor-stap instructies

Voor het planten is het erg belangrijk om het jonge boompje correct te kiezen en de pit voor te bereiden. Een gezonde druivenzaailing moet een goed ontwikkeld witwortelsysteem en een groene snee hebben.Voor het planten wordt het ondergedompeld in water, zodat het voldoende vocht verzamelt.

De voorbereiding van de put is een zeer verantwoordelijke robot. Het moet ten minste twee weken vóór de landing worden uitgevoerd. Het is een feit dat wanneer een zaailing wordt begraven, de wortelhals noodzakelijkerwijs boven het grondoppervlak moet blijven. Als je het in een nieuwe kuil plant, zal de bodem erin uiteindelijk bezinken en de wortelkraag kan ondergronds komen. Hiervoor moet je de aarde de tijd geven om te kalmeren.

We maken de diepte van de put minstens 0,8 meter en leggen een mengsel van goede vruchtbare grond en 2-3 emmers humus op zijn bodem. Van bovenaf wordt dergelijke meststof opgevuld met eenvoudige grond tot het niveau, terwijl er voldoende ruimte is voor het planten van de zaailing. De put wordt nog een tijdje gelaten alvorens te landen.

• De zaailing wordt in een voorbereide put geplaatst en voorzichtig geleidelijk opgevuld. Bij de helft van het proces wordt een emmer water in de put gegoten, waardoor de grond verdicht wordt. Verder is de put volledig begraven.

• Jong boompje na het planten overvloedig gedrenkt. De grond eromheen is bedekt met mulch.

Voorzien van entdruif "Sofia" op de bouillon

Om de vaccinatie succesvol te laten zijn, is het erg belangrijk om de stekken en de voorraad zelf goed te bereiden. In het bijzonder moeten stekken zich in de herfst voorbereiden.Voordat het wordt geënt, wordt het onderste gedeelte van twee kanten afgesneden, waardoor een wig ontstaat. Daarna wordt het snijden in water geplaatst. Het bovenste gedeelte van het snijden is in de was gezet, wat de levensduur van het snijden zal verlengen totdat het met succes geroot is. Voorbereiding van de voorraad omvat het volgende:

• Verwijder strikt scrubben. Je hoeft alleen een stronkhoogte van 10 centimeter te verlaten.

• Het snijvlak is gladgemaakt. Verwijdert al het vuil.

• Precies in het midden wordt een splitsing gemaakt waarin het snijden wordt ingeklemd.

We plaatsen het snijden in de splitsing en verdiepen alleen het ingekorte deel erin. Dit transplantaat moet stevig worden vastgeklemd en met een koord of sterke stof aan de stok worden getrokken. Het wordt aanbevolen om de locatie van vaccinatie met natte klei te smeren, die vocht vasthoudt. De bouillon wordt vervolgens gedrenkt en de grond wordt bedekt met mulch.

Het is ook interessant om te lezen over de reproductie van meisjesachtige druivenstekken

Wat u moet weten over de verzorging van druiven "Sofia": kort over de belangrijkste aspecten

• Druiven hebben veel vocht nodig. Om deze reden moet de struik vóór de bloei en na voltooiing van dit proces worden bewaterd. Vergeet de druiven niet tijdens droogtes.

• Na het besproeien is de grond rond de struik bedekt met een mulchlaag van 3 cm. Het beste is om al gezwart zaagsel, mos of humus te gebruiken.

• Voer de druiven regelmatig. Hij heeft vooral bemesting nodig tijdens vruchtvorming. Fosfor-kaliummeststoffen, evenals de introductie van humus voor het graven, hebben een goed effect op deze cultuur. Je kunt ook stikstof maken, maar je kunt het niet overdrijven met de hoeveelheid ervan.

• Druiven vereisen ook regelmatig snoeien. Elke herfst, of met het begin van de lente, moet je elke opname inkorten met minimaal 4-6 ogen. De vorm van de struik is beter om een ​​ventilator achter te laten.

• Voor de winter moeten de druiven bedekt zijn. Jonge struiken kunnen eenvoudig in slaap vallen met zand, vooraf geïnstalleerde boven hen een baklazhka zonder bodem. Over grote do film gangen.

• Profylactisch spuiten van een struik vóór de bloei en daarna helpt ziekten te bestrijden. De preparaten "Antracol" of "Bordeaux-vloeistof" worden gebruikt.

Bekijk de video: Colruyt Klassewijnen: Domaine Courbis (NL) (April 2024).