Hoe lekker of kwalitatief een aardappelras ook is, ze zullen amper iemand kunnen verrassen.
Er is echter een groep aardappelvariëteiten die van de rest niet alleen verschilt in smaakgegevens of eigenaardigheden van zorg, maar ook exotische verschijning.
Het is voor dit type aardappel en onze gast vandaag, - "Gourmet".
kenmerken van
"Gourmet" verwijst naar de "kleur" soorten aardappelen met gemiddelde vroege rijping.
De vegetatieperiode duurt 75 - 80 dagen vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen.
Het is relatief recentelijk in Oekraïne ontstaan door verschillende andere rassen te fokken (gedetailleerde informatie over de selectie ervan wordt nog niet verspreid), is nog niet opgenomen in het nationale register van de Russische Federatie.
Dit belet echter niet dat veel tuinders het vandaag in hun percelen kweken.
Het heeft een goede opbrengst van één hectare gewassen kan worden verzameld tot 40 ton aardappelen. Levensduur stelde ook niet teleur, je kunt niet bang zijn om het in de kelder te laten voor de winter.
Je kunt de Gourmet-opbrengsten vergelijken met andere rassen in de onderstaande tabel:
Rang naam | produktiviteit |
fijnproever | tot 400 kg / ha |
Elizabeth | 80-140 c / ha |
Vega | 90 - 120 c / ha |
Colombo | 80-130 c / ha |
Lugovskoy | 80-165 c / ha |
Irbitsky | 108-185 c / ha |
Borovichok | 200-250 centers / ha |
bast schoen | 400-500 c / ha |
stevige kind | 78-105 c / ha |
Krim stond op | 75-120 c / ha |
Agatha | 70-140 c / ha |
Aardappel "Gourmet": beschrijving van de variëteit en foto's
Rang naam | fijnproever |
Algemene kenmerken | medium vroege variëteit van gekleurde aardappelen |
Draagtijd | 75-80 dagen |
Zetmeel inhoud | 13-16% |
Massa van commerciële knollen | 90-110 gr |
Het aantal knollen in de struik | 12-14 stukken |
produktiviteit | 350 - 400 c / ha |
Consumenten kwaliteit | licht ongebruikelijke smaak, voedingsvariëteit, kan rauw worden gebruikt in salades, geschikt voor soepen en braden |
houdbaarheid | 96% |
Huidskleur | purper |
Pulp kleur | paars met wit |
Voorkeurs kweekgebieden | elk gebied geschikt voor het telen van aardappelen |
Ziekteresistentie | ras resistent tegen korst en kanker, matig resistent tegen phytophthora |
Kenmerken van groeien | vereiste koeling |
schepper | niet opgenomen in het rijksregister |
Echt een verscheidenheid aan aardappelen "Gourmet" uit vele andere rassen, onderscheiden knollen. Hoe verrassend het ook klinkt, maar hun huid heeft een donkerpaarse kleur en een vrij dichte dikte. Extern, de vruchten van "Gourmet" meer lijken op bieten dan gewone aardappelen.
Alleen hun langwerpige, ovale vorm onderscheidt zich van de laatste.De ogen zijn zeldzaam en hebben een bovengrondse landing. Knollen groeien gemiddeld, het gewicht van een enkele knol is meestal 90 - 110 g.
Het vlees heeft ook een exotische paars-witte kleur. (witte kleur domineert aan de randen en paars in het midden) en unieke tabeleigenschappen. We zullen er in het volgende gedeelte meer in detail over spreken, en hier merken we alleen op zetmeelgehalte in de vruchten van deze aardappel heel weinig.
Je kunt de massa knollen en zetmeelgehalte vergelijken met andere variëteiten met behulp van de onderstaande tabel:
Rang naam | Zetmeelinhoud (%) | Knolgewicht (gr) |
fijnproever | 13-16 | 90-110 |
Artemis | 11-15 | 110-120 |
Toscane | 12-14 | 90-125 |
ajour | 14-16 | 95-115 |
Santana | 13-17 | 100-170 |
Nevsky | 10-12 | 90-130 |
Ramos | 13-16 | 100-150 |
bast schoen | 13-16 | 100-160 |
Belmondo | 14-16 | 100-125 |
De struiken zijn half opgericht en groeien tot middelgrote hoogte, meestal is hun lengte niet groter dan 70 cm. De bladeren zijn klein en lichtgroen. Tijdens de bloei is de plant bedekt met bloemen met witte bloemkronen en karakteristieke zwarte meeldraden. Onder één struik ontkiemt gewoonlijk op 12 - 14 wortelgewassen.
Maak uzelf op de onderstaande foto visueel vertrouwd met de "Gourmet" -aardappelen:
Speciale functies
Het eerste kenmerk van 'Gourmet' is natuurlijk de kleur, maar als je dacht dat de verschillen voorbij waren, had je het helemaal mis.Zoals hierboven reeds vermeld, is er in dit type aardappel zeer weinig zetmeelgehalte.
De reden hiervoor is dat het in plaats daarvan is grote hoeveelheid antioxidantendie zo gunstig zijn voor ons lichaam. De vruchten van "Gourmet" zijn uiterst nuttig product, dat over het algemeen een zeer positief effect heeft op de gezondheid van de mens en zelfs verjongt.
Beschouwd als een dieetgroentedie kan worden opgenomen in het menu van mensen met diabetes of obesitas. Daarnaast wordt aanbevolen om te gebruiken voor de preventie van kwaadaardige en goedaardige tumoren, ischemie, atherosclerose, hypertensie, verslechtering van het gezichtsvermogen, onjuist metabolisme.
Als we het hebben over de agrotechnische eigenschappen van de plant, dan is het in de eerste plaats vermeldenswaardig dat het geschikt is om te groeien in gematigde of droge klimatologische omstandigheden.
Dit komt door het feit dat hij veeleisend van warm weer (temperatuur onder 10 ° C zal de plant negatief beïnvloeden) en genoeg vocht in de grond.
Daarom, als de regen op uw site niet lang geleden was, maak u dan klaar voor handmatige irrigatie. Bodems "Gourmet" geeft de voorkeur aan zanderige, veenachtige en lage leem. Voor het planten is het beter om grotere knollen te selecteren en deze te planten volgens het schema van 60 x 30 (de afstand tussen de rijen is 60 cm, en tussen het plantmateriaal in de rijen is 30 cm). De diepte van het graven moet ongeveer 5 - 10 cm zijn.
Omdat kunstmest het beste is superfosfaat, ammoniumnitraat, nitrofosfaat en kaliumchloride zijn geschikt. Vergeet ook niet om de aarde los te maken, deze aardappel houdt niet van de vorming van een korst op het oppervlak van de grond. De rest van de zorg voor "Gourmet" is niet heel anders dan de verzorging van andere middelste vroege variëteiten.
Lees op onze site alles over het gebruik van fungiciden, herbiciden en insecticiden, hun voordelen en nadelen, toepassingsmethoden.
Ziekten en plagen
Het heeft goede immuniteitdie het op betrouwbare wijze beschermt tegen kanker, phytophtoras, schurft en vele andere ziekten.
Niet alles is echter zo glad omdat virale ziektes een grote bedreiging vormen voor deze variëteit. Bij aardappelvirussen is het grootste probleem dat als het uw planten raakt, het moeilijk zal zijn om ze kwijt te raken.
Daarom is het beter om preventieve oplossingen te gebruiken:
- verwijder en verbrand alle onkruid en plantenresten van de struiken op tijd;
- De belangrijkste distributeurs van virusziekten zijn insecten. Daarom is het sproeien van aardappelen met insecticiden de beste manier om te beschermen;
- Correcte vruchtwisseling met rassen die immuun zijn voor virusziekten, kan het gevaar van de ziekte voor een lange periode wegnemen.
"Gourmet" is een unieke aardappelvariëteit met een enorme hoeveelheid positieve eigenschappen. Het bereikte echter geen populariteit in de GOS-landen.
Het grootste probleem is dat velen wantrouwend staan tegenover gekleurde aardappelsoorten, gezien ze het resultaat zijn van GGO's of andere onnatuurlijke creatiewijzen.
Maar het is niet zo bang voor dit ras is het niet waard, hij verkregen door natuurlijke selectie en zal een zeer positief effect hebben op je lichaam.