Teelt van paprika is de derde meest populaire plaats in de teelt van groenten in de tuin na aardappelen en tomaten. Tuinders experimenteren met zijn variëteiten en kiezen de eenvoudigste en meest bescheiden om te verzorgen. Bewezen verscheidenheid aan paprika "Belozerka" in hun tuin planten ze bijna alles.
- Peper "Belozerka"
- struiken
- fruit
- Kenmerkende variëteit
- Sterke en zwakke punten
- Groeiende zaailingen
- Voorbereiding en selectie van zaden en grond
- Zaaischema en verdere verzorging
- Zorg na de landing in de grond
- watering
- Topdressing
- Ziektepreventie
- Oogsten en opslag
Peper "Belozerka"
Al bijna dertig jaar van zijn bestaan heeft het Belozerka-paprikavariëteit bewezen zich op de moestuin te planten. Hij heeft uitstekende opbrengst, Het is bestand tegen ziekten en plagen. Paprika's zijn goed bewaard en goed geschikt voor zelfgemaakte producten. Laten we nader kennismaken met deze plant.
struiken
Peperstruiken middelgrote afmetingen compact, half tuimelend, in de hoogte van 40 tot 80 cm. Meestal worden ze gevormd in twee stammen voor een gelijkmatige verdeling van de belasting van de plant. Er zijn veel bladeren, ze zijn eenvoudig, met een kleine bladsteel, heldergroen in de vorm van een ovaal, puntig aan beide uiteinden.
De bloemen zijn wit of licht groen van kleur, geplaatst tussen het blad en de stengel. Van hen verschijnen in het midden van de zomer vruchten. Er kunnen maximaal twintig peperkorrels in een struik zitten. De struik is uitgestrekt en de vruchten van de paprika wegen weinig, dus de stelen zijn goed bestand tegen de lading en hoeven niet te worden gebonden.
fruit
Gemiddeld kan een struik van vijf tot tien middelgrote vruchten hebben, niet meer dan 15 cm lang, ze zijn dicht in vorm met de gewone kegel, breed bij de bladsteel en naar de bodem gericht, enigszins geribbeld, er kunnen maximaal drie gezichten zijn. Binnenin is de vrucht hol en zijn er groeven op het vlees, waarop veel zaden rijpen. De wanden van paprika in dikte van 5 tot 8 mm, het gewicht van de foetus varieert van 80 tot 140 gram. Het vlees is erg sappig, stevig. De huid is dun, maar niet hard.
Onrijpe fruit verzadigde groene kleur. Pepper heeft volwassenheid technisch en biologisch. En in het eerste en in het tweede geval kunnen ze worden gegeten. Op het moment van technische rijpheid zijn ze geel of bijna wit en wanneer ze volledig rijpen, kleuren ze rood.
De smaak van de vrucht is een beetje zoetig, scherpte wordt gevoeld, maar niet verbranden, het aroma is goed geprononceerd. Peper lezhky, goed bewaard in de zomer in de koelkast en in de winter op een koele plaats.
Kenmerkende variëteit
Kenmerken en beschrijving van paprikavariëteit "Belozerka" laten we beginnen met het feit dat het behoort tot de zoete variëteiten en geschikt is voor teelt zowel in kassen als in open veld. Onder de film en dekking wordt het geplant in meer noordelijke gebieden. In gematigde klimaten en op zuidelijke breedtegraden voelt hij zich geweldig in de bodem zonder pretentie.
Het is een hybride variëteit, daarom bestand tegen temperatuurveranderingen, ziekten en plagen. Door rijping verwijst naar medium vroeg hoewel sommige geliefden erop staan dat hij liever vroeg.
Peper "Belozerka" is gegroeid uit zaailingen. Technische rijpheid, wanneer het al mogelijk is om te eten, komt op de vruchten voor 110-115 dagen na het planten, en volledig, dat wil zeggen, biologisch, ze rijpen met 140-145 dagen.
Verscheidenheid is anders zeer goede opbrengst. Met een vierkante meter aanplant kunnen zeven tot acht kilo paprika's worden verzameld.
Struiken zijn praktisch niet onderhevig aan plantenziekten en plagen.Ze verdragen zowel warme als koele zomers.
Een onderscheidend kenmerk van Belozerka-peper is het goede behoud en transport van fruit. In de zomer zijn ze perfect op kamertemperatuur en in de koelkast, en in de winter - in de kelder of andere soortgelijke kamers.
Het ras is uitstekend voor gebruik rauw in de periode van elke volwassenheid, geschikt voor conservering in hele en in plakjes, goed voor bevriezing.
Sterke en zwakke punten
De kwaliteit van de Belozerka-paprika geniet van verdiende populariteit dankzij zijn pretentieloosheid en productiviteit. Oogst geeft hij gestaag met minimale zorg. Het heeft geen speciale grond nodig voor het planten, verdraagt temperatuurdalingen, rijpt behoorlijk vroeg en is resistent tegen ziekten en plagen. Er is een goede ontkieming van zaden en overlevingspercentage van zaailingen na het planten in de grond. De struik kan vruchten dragen en tegelijkertijd een eierstok vormen, dus het gewas wordt gedurende een lange periode geoogst. Peper is aantrekkelijk vanwege zijn uiterlijk en smaak, geweldig voor oogsten, opslag en transport.
Degenen die dit ras kweken, zeggen voortdurend dat het geen gebreken vertoont.Het enige wat opgemerkt is - het is niet erg dik vlees.
Groeiende zaailingen
Om paprika's op de grond te laten groeien, moet je eerst zaailingen laten groeien. Dit is niet erg moeilijk, maar er zijn nog steeds subtiliteiten.
Voorbereiding en selectie van zaden en grond
Zaaigoed kan op zichzelf worden gedroogd of worden gekocht, maar Alleen van een vertrouwde fabrikant. Er zijn gevallen waarin er zaden van dubieuze kwaliteit zijn. Voor het planten moeten ze worden gepekeld van mogelijke ziekten en ze kracht geven. Gebruik hiervoor een paar eenvoudige manieren. U kunt bijvoorbeeld een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat verdunnen en er gedurende een kwartier zaad in bewaren. Daarna afspoelen en laten drogen.
U kunt een oplossing van 3% waterstofperoxide gebruiken. Het is nodig om een beetje op te warmen en de zaden erin te houden voor niet meer dan vijf minuten. Het zal niet alleen bacteriën bevrijden, maar ook extra zuurstof leveren om de groei te stimuleren. Je kunt de zaden laten weken in speciale biologische preparaten die de groei stimuleren.In de regel wordt het gebruik ervan gedetailleerd beschreven op de verpakking. Zodat de zaden goed zijn afgeveerd, kunt u de samenstelling van de grond variëren. Neem hiervoor gelijke delen in gelijke delen, bij voorkeur blad, zand en humus. Je kunt een andere samenstelling bereiden, twee delen van humus en turf en een deel zand.
Zaaischema en verdere verzorging
Zaaien kan half februari beginnen.
Let meteen op het feit dat de paprika "Belozerka" houdt niet van transplantaties. Daarom is het beter om het direct in aparte potcontainers te planten, die een diameter hebben van maximaal 8 cm. De voorbereide aarde wordt in potten geplaatst en een zaadje wordt gedaald tot een diepte van ongeveer 5 cm Potten worden op een schaal geplaatst en bedekt met een film tot de eerste scheuten verschijnen. verschijnen meestal op de tweede of derde dag. Daarna wordt de film verwijderd en gegroeid zaailingen, ontwijken van tocht, bij kamertemperatuur. Spruiten moeten worden bewaterd, maar niet overvloedig. Je kunt een theelepel waterstofperoxide per liter water toevoegen aan het bezonken water.Een dergelijke oplossing zal de mogelijke microben in de bodem doden en de wortels versterken, waardoor ze extra zuurstof krijgen.
Jonge boompjes adviseren voedermest te gebruiken. De eerste keer dat dit gebeurt na het verschijnen van twee of drie echte bladeren. Om dit te doen, lost u in een liter water een gram potas en drie keer meer superfosfaat op. Dit mengsel is een overvloed aan jonge planten. De procedure wordt binnen twee weken herhaald, verdubbeling van de concentratie van kunstmest in de oplossing. Vanwege het feit dat elke plant naar de zon neigt, moeten de potten met zaailingen periodiek worden geroteerd. Dan worden de zaailingen niet naar een kant gekanteld. Ook in de pot moet een gat zijn voor water. Als het stagneert, wordt de zaailing dun en ongeschikt om in de grond te planten.
Als het warmer is, kunnen de spruiten uit de open lucht worden gehaald om uit te harden. Als het behoorlijk warm wordt, kun je ze 's nachts in de open lucht laten staan.
Zorg na de landing in de grond
Jonge boompjes worden in de grond geplant als de grond eindelijk is opgewarmd en de temperatuur gedurende de dag op ongeveer 18 ° C wordt gehouden. Voor deze pasvorm eind mei of begin juni. Voor het planten moet je de grond voorbereiden, losmaken en onkruid verwijderen. Het is noodzakelijk om gaten te graven voor het planten. Ze moeten zo groot zijn dat ze het land van de pot bevatten. Afgelegen land kan worden gemengd met een kleine hoeveelheid humus of mest. Je kunt minerale meststoffen toevoegen aan de put, die stikstof en kalium bevatten. Spruit naar beneden in het gat, indien mogelijk, samen met de grondpot en strooi met voorbereide grond. De wortels mogen niet diep en niet laag zijn, de plant moet gestaag staan. zaailingen Zorg ervoor dat je water geeft. Jonge planten worden vaak matig bewaterd. Je kunt een eetlepel waterstofperoxide of een beetje mest toevoegen aan een emmer water. Dit bemest de aarde en stimuleert de groei van zaailingen.
watering
Goede en goede watergift zal zorgen voor de groei van zaailingen. Zolang ze geen bloemen hebben, kun je de hele plant water geven en later - alleen bij de wortel. Het is noodzakelijk om de toestand van de grond te bewaken, maar in de regel is peper drie waterbeurten per week voldoende.Gebruik voor deze doeleinden gescheiden water en doe het na zonsondergang. Als u overdag water geeft, zal de zon het water in de grond verwarmen, en dit kan niet alleen de zaailingen, maar ook volwassen planten beschadigen. In water voor irrigatie, kunt u een kleine hoeveelheid waterstofperoxide toevoegen. Dit zal de grond verzadigen met extra zuurstof.
Topdressing
Voor een goede oogst het is nodig om de grond los te maken en het voor planten te laten voeden. Sommigen adviseren om minerale en organische meststoffen te maken om de twee weken na het planten van de zaailingen in de grond. Ze moeten worden opgelost in water, zodat ze beter worden opgenomen door het wortelsysteem. De organische oplossing van mest bestaat uit één deel en tien delen water, de oplossing van vogelpoep wordt een tot vijftien verdund. Tijdens de bloei en vruchtzetting kunnen de bedden worden besprenkeld met as. Anderen adviseren om de grond te bemesten. drie keer sinds de landing. De eerste keer dat dit gedaan wordt twee weken na ontscheping, de tweede keer - wanneer de bloemen verschijnen en de derde keer - wanneer de vruchten verschijnen. Los in tien liter water twee theelepeltjes superfosfaat en ureum op en water de bedden op.Gemiddeld zou er per struik een liter oplossing moeten zijn.
Ziektepreventie
Pepervariëteit "Belozerka" is niet vatbaar voor plantenziekten en wordt niet door plagen aangevallen. zijn niet nodig om te verwerken chemische insecticiden. Voor preventie en zelfgenoegzaamheid kunt u de plant sproeien met een oplossing van een eetlepel waterstofperoxide in vijf liter water. Het is ook belangrijk om stilstaand water in de struiken te vermijden. Hieruit kan een ziekte "zwarte poot" ontwikkelen.
Oogsten en opslag
Peper "Belozerka" kan worden verzameld en geel en rood. En in feite, en in een andere vorm, is het perfect opgeslagen. Het kan in de koelkast worden bewaard. tot twee maanden. Als je in de winter peper gaat bewaren, moet je het zorgvuldig verzamelen, samen met de stengel. Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de integriteit van de foetus, het mogen geen krassen en deuken zijn.Vervolgens worden de vruchten in papier of doek gewikkeld, in een doos gevouwen en op een koele plaats als een kelder geplaatst. Peper in deze vorm kan bijna de hele winter worden bewaard. Het moet periodiek worden gecontroleerd op rot en ontdoen van beschadigd fruit.
Natuurlijk wordt de beste peper bewaard in de vorm van ingeblikt en bevroren.
Ervaren groentetelers planten elk jaar een soort Belozerka-peper in hun tuin. Als een ras een gewas kan opleveren, dan is deze bijna nooit. zij pretentieloos in de groei, de zorg voor hem kost niet veel tijd. Met goede smaak, vroege rijping en goede persistentie zal peper u niet alleen verheugen in ingeblikte maar ook in verse vorm voor een lange tijd.