Mag honing een hoofdrol spelen tussen de andere bijenproducten.
Het is het meest populair omdat het een heerlijke smaak en een aanzienlijk aantal nuttige eigenschappen heeft.
Het artikel zal je vertellen wat May honing is en waarom het zo gewaardeerd wordt.
- Smaak en uiterlijk
- Hoe kan ik honing uit honing halen?
- Chemische samenstelling
- Wat is het gebruik?
- Hoe onderscheid je een nep?
- Contra
Smaak en uiterlijk
Vers gepompte nectar heeft het uiterlijk van een heldere stroperige vloeistof. De kleur is meestal lichtgeel of lichtgroen. Het heeft geen uitgesproken geur en laat ook geen bittere nasmaak na.
Slechts zes maanden na het overhevelen verkrijgt dit zoete product een ongelooflijke geur, waarbij er noten van menthol zijn, evenals een opvallende goudgele kleur. De smaak wordt zacht, zacht en gebalanceerd zoet. De nasmaak van dit product is enigszins af te koelen.
Hoe kan ik honing uit honing halen?
Nectar voor deze verscheidenheid aan bijen wordt verzameld uit verschillende honingplanten. Deze omvatten alle primula's, meidoorns, narcissen, acacia's, hyacinten en pioenen. Kortom, de leveranciers van nectar voor het vroegste honingproduct zijn praktisch alle prime-bloeiende planten.
Met de wens om te benadrukken dat een honingplant niet zal werken. Dit is precies wat het product van mei van de bijenteelt verzadigd maakt in termen van smaak en aroma's. Je kunt begrijpen wanneer imkers honing verzamelen in mei van zijn naam. Meestal gebeurt dit eind mei, in sommige gebieden - begin juni, dat wil zeggen, nadat de acacia is verdwenen.
Chemische samenstelling
De chemische samenstelling van deze delicatesse is behoorlijk rijk. Dit komt door het grote aantal planten op basis van de nectar waaruit het is gemaakt. Er zijn meer dan 300 bruikbare elementen en samenstellingen. Dit zijn vitaminen, eiwitten, fructose, fytonciden, mineralen, organische zuren, enzymen, sucrose, flavonoïden, enz. De calorische inhoud van een dergelijk honingproduct is 331 kcal per 100 g.
Wat is het gebruik?
Mag de honing een aantal nuttige eigenschappen hebben:
- Het is vermeldenswaard dat hij een goede helper is voor huidproblemen. Het bezit van bacteriedodende en helende eigenschappen, honing samenstelling is in staat om te gaan met snijwonden en wonden, steenpuisten, ontstekingen, steenpuisten en zweren.
- Anti-inflammatoire eigenschappen dienen ook goed als preventie van keelproblemen (etterende tonsillitis, laryngitis) en catarrale ziekten. U kunt met dit product en ernstiger aandoeningen behandelen, zoals bronchitis, griep, longontsteking en zelfs longtuberculose.
- Wat de lente van beriberi betreft, zal de variëteit May in dergelijke gevallen onmisbaar zijn. Het zal de eetlust corrigeren, de stofwisseling positief beïnvloeden en de immuniteit verbeteren.
- In stressvolle situaties zullen dergelijke bijenteeltproducten recupereren, verlichten van slapeloosheid, hysterie en overspanning.
- Dit product wordt ook gebruikt op het gebied van cosmetologie, vooral het eerste pompen.Het maakt deel uit van een verscheidenheid aan maskers voor haar en huid. Het wordt ook vaak gebruikt in SPA-procedures als ingrediënt in een massagetool.
Hoe onderscheid je een nep?
Als u ervoor kiest om honing te kopen, is het heel belangrijk om te weten hoe u een natuurlijk product kunt identificeren en niet om het te verwarren met nepproducten. Opgemerkt moet worden dat de natuurlijke compositie die compositie kan worden genoemd, die volledig uit het resultaat van de arbeid van bijen bestaat. Insecten moeten nectar van planten verzamelen, terwijl ze geen suiker krijgen. Honing, die al heel lang staat en niet gesuikerd is, is per definitie niet natuurlijk.
Ervaren imkers kunnen natuurlijke producten onderscheiden van namaakproducten door geur en kleur. Verse, net verzamelde natuurlijke honing is bijna transparant, met een licht groenachtige tint.Als hij een beetje opstaat, is er een gestaag gevoel van menthol, wat het onderscheidende kenmerk is van deze variëteit. Een natuurlijk honingproduct moet altijd een vage smaak van was hebben.
Contra
Er zijn slechts twee contra-indicaties voor het gebruik van honing uit mei. Ten eerste wordt het niet aanbevolen voor gebruik door jonge kinderen. Ten tweede is het onmogelijk om het te eten voor mensen die allergisch zijn voor de producten van het bijenleven.
Mag honing - een product dat eenvoudigweg onmisbaar is voor het menselijk lichaam. Het is een opslagplaats van energie en vitamine-elementen. Het is vooral handig na de winterperiode.