Teruggegooide amarant groeit in bijna elke tuin en onder tuinlieden wordt deze plant als een onkruid beschouwd.
Ondertussen heeft hij een enorme lijst met nuttige eigenschappen waarvan onze voorouders altijd op de hoogte waren en die met succes hebben gebruikt.
- Chemische samenstelling van de plant
- Nuttige eigenschappen van amarant teruggegooid
- Bouillon en kruidenthee
- De olie
- Waar wordt amarant gebruikt
- behandeling
- het voorkomen
- schoonheidsspecialiste
- Hoe medicinale grondstoffen te bereiden
- Contra-indicaties voor het gebruik
Chemische samenstelling van de plant
In samenstelling zijn de bladeren en zaden van schiritsy echt uniek. Allereerst moet worden opgemerkt dat de hoeveelheid plantaardig eiwit en vezels daarin groter is dan in tarwe en andere granen. Amaranth-bladeren worden teruggegooid zijn rijk aan aminozuren, waaronder lysine, tannines, caroteen. De gronddelen van de plant bevatten vitamine A, C, D, E, evenals rutine, dat in staat is om de reserves aan vitamine R aan te vullen. Van de waardevolle mineralen in deze plant bevatten magnesium, fosfor, calcium, zink en ijzer.
Nuttige eigenschappen van amarant teruggegooid
Hoewel amarant niet voorkomt op de lijst van medicinale kruiden, weten mensen al lang over de voordelen ervan.
In de volksgeneeskunde worden de ontstekingsremmende, diuretische, laxerende eigenschappen vaak gebruikt. Het onkruid heeft zijn plaats gevonden onder de naam shchiritsa bij de vervaardiging van cosmetica en bij de bereiding van verschillende gerechten.
Bouillon en kruidenthee
In de kwaliteit van afkooksels en infusies helpt amarant de algemene versterking van het lichaam, het vergroten van de potentie, het wegwerken van wormen.
Infusies worden zowel in alcohol als in water bereid - hun gunstige eigenschappen veranderen niet.
De olie
Amaranth-olie is rijk aan vitamine E en een koolhydraat-verbinding genaamd squaleen. Vitamine E helpt de wanden van bloedvaten te versterken en overtollig cholesterol te verwijderen. Vanwege het hoge gehalte ervan wordt de olie gegeten om trombose te voorkomen.
Zonder vitamine A in grote hoeveelheden in amarantolie, is het moeilijk om de normale gezondheid van de ogen, huid en tanden te behouden. Ook helpt deze tool om te gaan met slapeloosheid, depressie, hoofdpijn te verwijderen. Het wordt aanbevolen om dit product toe te voegen aan uw dieet aan mensen die lijden aan osteochondrose, artritis, artrose, spierkrampen. Over het algemeen heeft de olie een verjongende en versterkende werking op het menselijk lichaam.
Waar wordt amarant gebruikt
behandeling
Voor de behandeling van verschillende ziekten zijn er veel recepten. Hier zijn enkele van hen.:
Voor medicinale doeleinden moet de olie alleen in pure vorm naar binnen worden gehaald of aan verschillende gerechten worden toegevoegd. Gewoonlijk wordt het voorgeschreven volgens het volgende schema: 1 dessertlepel 30 minuten voor een maaltijd voor een maand. De cursus wordt elke 5-6 maanden herhaald.
Voor degenen die de nasmaak niet verdragen, kunt u aanbevelen uw mond te spoelen met water dat is aangezuurd met citroensap of appelazijn.
Om het cholesterol te verlagen, moet u 2 theelepels bij de maaltijd innemen. Ziekten van de gewrichten en huidziekten worden behandeld met wrijving of kompressen, die gedurende 20-30 minuten tweemaal per dag worden aangebracht. Voor herstel in de postoperatieve periode, evenals voor bloedarmoede, kunt u een waterig extract van de bladeren van de plant bereiden: neem 3-4 eetlepels. l. droge bladeren, giet er 1 liter kokend water over en laat het 4 uur staan. Neem driemaal per dag een half uur voor de maaltijd. Eenmalige dosering - 0,5 kopjes.
het voorkomen
Voor degenen die geven om de conditie van het lichaam en gelooft dat het beter is om preventieve maatregelen te nemen dan om behandeld te worden, is amarant gewoon een uitkomst.
Voor profylaxe, ter versterking van het immuunsysteem en als extra bron van vitamines, wordt olie van shchiritsya twee keer per jaar ingenomen, meestal in de lente en de herfst, 1 theelepel 20 minuten vóór de maaltijd in de ochtend en de avond. Je kunt ze ook vullen met salades en toevoegen aan pap. Voor een cursus mag u niet meer dan 200 ml gebruiken.
Om het lichaam te verjongen en het in goede conditie te houden, kun je thee drinken van gedroogde anemoonbladeren - 1 eetlepel per kop kokend water, gedurende 15 minuten toegediend.
schoonheidsspecialiste
Amaranth heeft zijn toepassing in cosmetologie gevonden in de vorm van olie, die veel fabrikanten introduceren in de samenstelling van hand- en gezichtscrèmes, shampoos, maskers en haarbalsems.
In plaats van een gekochte conditioner voor haar, zal een infusie van shchiritsa-bladeren nuttig zijn: 4 el. l.droge grondstoffen of 8 verse bladeren om in een liter thermoskan te doen en kokend water te gieten. Sta erop 24 uur aan, zeef en verdun met water 1: 1, spoel haar 2 keer per week.
Hoe medicinale grondstoffen te bereiden
De gemakkelijkste manier om amarantbladeren voor de winter te maken, is ze te drogen. Doe het op twee manieren:
- Geplukte bladeren worden gewassen, gedroogd, gesneden en op papier gelegd in een enkele laag in een goed geventileerde ruimte of op straat in speciale drogers die bedekt zijn met glas. Je moet in de schaduw drogen, periodiek controleren en de grondstoffen mengen. Wanneer het met je vingers in het poeder wordt gewreven, is het klaar.
- Een andere manier is om trossen te vormen en deze op zolder (of op het balkon) op te hangen.
De bladeren van shchiritsy zijn ook goed voor het koken van groene soepen, hiervoor worden ze gezouten. Je kunt ze apart in een pot doen, maar dat kan met dille, zuring, spinazie. Om dit te doen, snijd de greens en doe in een pot, gieten elke 2 cm met zout en goed aanstampen.
Contra-indicaties voor het gebruik
In een kleine hoeveelheid brengt amarant enorme voordelen voor het lichaam, maar bij sommige ziekten kan het ook schade aanrichten. Het kan niet worden gebruikt door mensen met stenen in de nieren en galblaas, maar ook tijdens exacerbatie van cholecystitis en pancreatitis. Ook moet u, zonder uw arts te raadplegen, gevoelig zijn voor mensen met een allergie. Men moet niet vergeten dat elke plantaardige olie, inclusief amarant, een laxerend effect heeft, dus mensen met frequente aandoeningen kunnen dit product ook niet misbruiken.
Amarant wordt niet voor niets de bloem van onsterfelijkheid en de nerf van de goden genoemd. Het gras dat onder onze voeten groeit heeft unieke eigenschappen en u hoeft alleen maar te leren hoe u het op de juiste manier gebruikt. Nadat je de voor- en nadelen hebt bestudeerd, zul je zeker vrienden worden met deze prachtige plant en zul je niet zo graag in je tuin willen vernietigen.