Hoe Duindoorn snel te verzamelen: tips en trucs

Duindoorn is een erg smakelijke, geurige en gezonde bes, maar velen omzeilen het, omdat ze gewoon niet weten hoe en wat ze van de takken moeten verwijderen. In feite is niet alles zo moeilijk en hebben mensen lang nagedacht over veel manieren om dit te doen.

  • Algemene schoonmaakvoorwaarden
  • Hoe Duindoorn snel te verzamelen: oogstapparatuur
    • Net voor verzamelen
    • snoeien
    • Bakkende bessen
    • Gebruik kam
  • Vorst als een manier om te oogsten
  • Hoe Duindoorn te verzamelen: handige tips en trucs

Algemene schoonmaakvoorwaarden

In verschillende klimaatzones kan de rijpingstijd van duindoorn verschillen, respectievelijk, en de oogsttijd. Om te oogsten van duindoorn smaakvol en nuttig bleek, moet je begrijpen en onthouden wanneer het beter is om te oogsten.

Naast de duindoorn is het niet de moeite waard om frambozen, zwarte bessen en aardbeien te planten - ze zullen elkaar onderdrukken. Ook zijn paddestoelen, tomaten en aardappelen schadelijk.
Als u van plan bent om een ​​compote of jam te maken, begint de oogst in de eerste dagen van september, wanneer de vruchten geel zijn en minder sap bevatten. Als u van plan bent om sap, jam of marmelade te oogsten, is het beter om een ​​paar weken te wachten met de oogst wanneer de takken van de struik helder oranje worden.

Duindoorn wordt ook de bessen-pil genoemd, omdat om de dagelijkse behoefte aan vitamines te verkrijgen, slechts één eetlepel van dergelijke "tabletten" voldoende is.

Weet je dat? In het oude Griekenland werd duindoorn "het briljante paard" genoemd. De dieren die graasden in het struikgewas van deze struik werden mollig en hun huid en manen begonnen te schijnen.

Hoe Duindoorn snel te verzamelen: oogstapparatuur

Duindoorn kreeg zijn naam voor een zeer hoge opbrengst - de bessen steken letterlijk over takken en stam. Maar het is niet zo eenvoudig om ze te verzamelen, want de struik heeft veel doornen en de bessen zitten zo strak op de takken dat het onmogelijk is ze daar vandaan te verwijderen en ze niet te verpletteren zonder een bepaalde vaardigheid.

Inventieve tuiniers hebben de vraag hoe duindoorn snel kan worden verzameld, zorgvuldig bestudeerd en komen met veel hulpmiddelen om dit proces te vergemakkelijken.

Viburnum, jeneverbes, eetbare kamperfoelie, kruisbes, zwarte ashberry, zilverzuignap, bosbes, bosbes, yoshta, prins en bergframboos zullen u verrassen met smakelijke en gezonde bessen.

Net voor verzamelen

Om ervoor te zorgen dat de bessen tijdens de collectie niet op de grond vallen en niet bederven, is het vrij eenvoudig om te maken eigenaardige net. Neem hiervoor een dikke draad en buig deze in een ring met een diameter van minimaal 60 cm. Stof, gaas of polyethyleen wordt op de ring genaaid en dan wordt één van zijn zijkanten gebogen in de vorm van de borst en tape aan beide zijden. Een dergelijk net wordt in de nek gehangen en het gewas valt er direct in en niet op de grond.

snoeien

Als de site meerdere struiken van deze oranje schoonheid heeft gekweekt, om de duindoornbessen te verzamelen, is deze behoorlijk toepasbaar tak trim methode. Scherpe schaar snijdt voorzichtig de takken af, laat 5 cm van de stam en scheur er vervolgens bessen van. Dankzij deze methode worden de planten tegelijkertijd verjongd, omdat volgend jaar jonge scheuten op de uitsnijplekken verschijnen.

Het is belangrijk! De verzamelde bessen kunnen niet worden gewassen, omdat ze barsten en kreukelen. Het is veel gemakkelijker om ze met een slang net voor de boom te wassen.

Bakkende bessen

Het oogsten wordt meestal gedaan met behulp van een katapult of een draadlus, evenals een tinnen buis.

  1. slinger - Dit is echt een katapult voor kinderen met een touwtje, draad of vislijn strak. Deze "snaar" wordt langs takken gedragen en de bessen vallen op zich uitstrekkend tafelzeil of in een vervangend dienblad.
  2. Draad lus, in de volksmond "cobra" genoemd vanwege zijn vorm, - een gebogen sterke draad bevestigd aan een houten handvat, waarvan de punt de vorm heeft van een brandende kaarslont. Dit ongecompliceerde en waardeloze apparaat is gemakkelijk om bessen te krijgen, zelfs op slecht toegankelijke takken.
  3. Apparaat lijkt op miniatuur net, kan worden gemaakt van een stuk tin en een plastic zak. Om dit te doen, moet je een blik of een onnodig stuk blik pakken, het met een rietje verdraaien, waarvan de lengte ongeveer 10 cm is, en de diameter iets groter is dan de grootte van de bessen. Op de bodem van de buis om tape of tape te wikkelen en de zak te bevestigen. De slang gaat door de takken, drukt lichtjes en de duindoorn zit in de zak.
Het is belangrijk! Als het doel van het oogsten van bessen is om het sap te bereiden, dan kan dit gedaan worden zonder ze van de boom te scheuren. Doe handschoenen aan je handen, pers het sap recht uit de takken en filter het dan.

Gebruik kam

Sommige tuinders gebruiken de zogenaamde kammen gemaakt van hout of plastic om te oogsten, om ze persoonlijk te maken of om ze te kopen. Op de kruin aan het einde van de zeldzame tanden, die de bladeren passeren, en de bessen worden verwijderd. Maar deze methode is niet zo effectief als de vorige, omdat het gemakkelijk is om ze met zo'n top te beschadigen.

Vorst als een manier om te oogsten

De meest populaire en minst omslachtige manier is om te wachten tot de bessen direct aan de boom bevriezen en gewoon afschudden vandaar naar het voorgeprepareerde beddengoed. Toegegeven, we moeten ze meteen uitzoeken, het afval, bladeren en verwende bessen weggooien.

Met een overvloedige oogst en een groot aantal struiken, is deze methode de gemakkelijkste en snelste. Toegegeven, de bessen die op deze manier zijn verzameld, zijn alleen geschikt voor verdere opslag in bevroren vorm.

Hoe Duindoorn te verzamelen: handige tips en trucs

Hier zijn enkele tips om u te helpen de bessen correct en snel te plukken:

  • Het oogsten van duindoorn is het gemakkelijkst om vanaf de bovenkant van het hoofd te beginnen en geleidelijk naar de lagere takken te bewegen.
  • Het is noodzakelijk om te werken in comfortabele handschoenen en een schort van dik textiel, omdat duindoornensap allergieën kan veroorzaken en het is erg moeilijk om het af te wassen.
  • Als u besluit om de snoeimethode te gebruiken voor het plukken van bessen, moet u pauzes nemen en de boom laten rusten. Maar het is beter om deze methode te weigeren, om de boom niet te vernietigen.
Weet je dat? Duindoorn was de eerste tool die werd gebruikt om de gevolgen van de ramp in Tsjernobyl in 1986 te behandelen.
De voordelen die het gebruik van deze magische bessen-pillen met zich meebrengt, zijn ongetwijfeld meer dan lonen voor de moeite die het kost aan de voorbereiding ervan. Welke methode u ook gebruikt, uw lichaam zal in elk geval "dank u" zeggen voor zo'n geschenk. Nadat u hebt vastgesteld hoe u duindoorn op de juiste manier kunt verzamelen, kunt u het hele jaar door genieten van de aangename smaak en het heerlijke aroma.

Bekijk de video: 39 geweldige keukenleven-hacks (November 2024).