Hoe chili pepers te planten en te kweken

Rode chili is een zeer spectaculaire plant die een struik is die inheems is in de Amerikaanse tropen. Niet iedereen kan genieten van een gerecht waarin deze plantaardige cultuur in hoge concentratie wordt toegevoegd. Maar chili is interessant voor tuinders die meer willen weten over de teelt.

Als resultaat van het onderzoek werd het nut van hete chili pepers voor het menselijk lichaam bepaald:

• Het bevat een groot aantal macro- en micronutriënten.
• Consumptie van hete pepers in gematigde hoeveelheden verbetert de eetlust, versnelt de stofwisseling en normaliseert het spijsverteringskanaal.
• Het heeft een positief effect op de hersenactiviteit en de leverfunctie.
• Het helpt bij allergieën, verlicht slapeloosheid, verlicht koude symptomen, onderdrukt aanvallen van epilepsie en bronchiale astma.
• Vertraagt ​​de progressie van kanker en diabetes.
• Stimuleert de productie van endorfines, waardoor de stressbestendigheid en pijndrempel toenemen. Verbetert de bloedsomloop en versterkt het immuunsysteem.

Groeiende hete chili zaailingen

Volgens de agrotechnologie van het kweken van chili is het vergelijkbaar met een paprika, maar toch zijn er enkele nuances en regels voor het planten.

Zaadvoorbereiding voor planten

Voordat ze chili zaden zaaien, moeten ze goed worden behandeld met een groeistimulator of een oplossing van kaliumpermanganaat. Dompel in een van deze oplossingen alle zaden onder die gedurende 20 minuten worden geplant. Giet het water door een fijne zeef. Onmiddellijk is het beter om het plantgoed niet te zaaien, maar om ze in een vochtig servet te wikkelen en een week te laten ontkiemen op een warme plaats. Het doek moet regelmatig worden bevochtigd zodat de zaden niet uitdrogen. Alleen de eerste spruiten verschijnen, de zaden moeten onmiddellijk worden gezaaid.

Maar hoe gaat het met het planten van chili zaden in onbeschermde grond zonder ze te laten ontkiemen? Alleen de duur van hun spelling blijft behouden. Bovendien onderscheiden bepaalde soorten hete pepers zich door individuele kiemperioden. Soms kan het zelfs een maand duren.

Capaciteit en bodem voor zaailingen

Onmiddellijk moet worden bepaald of het de bedoeling is om een ​​zaailing te kiezen of niet. Als dat zo is, kunnen de zaden in één grote capaciteit worden gezaaid. Het wortelsysteem van rode peper is erg pijnlijk voor de vervorming, wat onvermijdelijk is bij het plukken. Deze procedure wordt door planten gedurende vijf dagen zeer pijnlijk getolereerd, en sommige kunnen zelfs sterven. Een dergelijke teelt van hete peper is alleen gerechtvaardigd als, als gevolg daarvan, in plaats van een paar dozijn, je een paar honderd struiken wilt hebben. Het is veel gemakkelijker om de zaden te ontkiemen en ze vervolgens in aparte containers te planten.

De zaailingen van hete chilipepers voelen zich het meest comfortabel in vruchtbare grond, waar er een grote hoeveelheid humus, goede drainage en een pH-waarde van 6.0-6.5 is. Het grondmengsel wordt bereid uit humus, zand en kleigrond in een verhouding van 2: 1: 1. Het wordt aanbevolen om er een beetje meer vermiculiet aan toe te voegen, wat zorgt voor een stabiel bodemvocht en extra losraken. Als je kant-en-klare aarde koopt in de winkel, voordat je er zaden in zaait, houd je het een aantal dagen in de kamer om het op te warmen en te oxygeneren.

Zaaiende zaden voor zaailingen

Om pepers op zaailingen goed te zaaien, moet u het volgende in acht nemen:

• Zaden moeten op een afstand van 5 cm van elkaar worden geplant. Anders zullen de planten lijden aan een gebrek aan licht en zullen ze daarom achterblijven in de groei.
• De grond moet zo vruchtbaar zijn met de toevoeging van vermiculiet.
• Dompel de zaden in het grondmengsel tot 5 mm.
• Aan het einde van het planten wordt de bodem aanbevolen om te irrigeren.

Naast al het bovenstaande, volg het niveau van vocht in de grond en de toegang van warmte tot het. Elke soort chili past bij de specifieke temperatuuromstandigheden, maar het gemiddelde wordt nog steeds verlaagd tot een score van 22-25 graden. Deze temperatuur moet constant worden gehandhaafd. De snelheid van de zaadgroei hangt niet alleen af ​​van de gecreëerde temperatuurcondities, maar ook van de variëteit van de plant zelf.

Zorg en voorwaarden voor het kweken van zaailingen

De groeiomstandigheden voor chili peper impliceren een complex van agrotechnische maatregelen. Om de groei van hete paprikaspruiten in de meest comfortabele omstandigheden te laten plaatsvinden, moet het daglicht minstens 12 uur zijn. Daarom vereist de winterteelt extra verlichting met speciale fitolamps. Zaadbakken moeten op een lichte plaats worden geplaatst die niet aan zonlicht wordt blootgesteld.

Wanneer de eerste echte blaadjes verschijnen, kunt u een pickup oppikken op een afstand van 10-12 cm. Tegelijkertijd knijpt u de hoofdwortel ¼. Zo draag je bij aan de vorming van een krachtig wortelstelsel voor elke chili peper. Duikplanten mogen niet worden gedoken voordat ten minste twee bladeren zijn gevormd, omdat ze het transplantaat niet kunnen overbrengen. Aanscherpen met een duik van planten zou ook niet moeten zijn, omdat van een gebrek aan lichte pepers te uitgerekt en verzwakt zijn.

Plaats de zaailingen van peper in de zuidoostelijke of zuidwestelijke vensters, en zorg zo voor de meest comfortabele verlichting van de hete peper. Als de paprika niet genoeg licht krijgt, zal het blad vervagen en feller worden. Als het donkergroen is, krijgen de zaailingen voldoende zonlicht.

Omdat chili uit een warm of zelfs heet klimaat komt, water, zulke hete pepers hebben gedestilleerd water nodig bij kamertemperatuur. De bodem niet te nat maken, omdat dit kan leiden tot een zwarte-benenziekte. Als de luchtvochtigheid in de ruimte minder dan 50% is, spuit u de bladeren met warm water.

Verhardende zaailingen

Een week voor het planten van chili zaailingen in kassen, is het noodzakelijk om voorbereidende activiteiten uit te voeren in de vorm van verharding. Zaailingen moeten gewend zijn aan dagelijkse veranderingen in temperatuur en vochtigheid. De eenvoudigste en meest effectieve manier is om de pallet met planten op het balkon te verwijderen en deze 2 uur te laten staan. Elke dag moet de tijd doorgebracht in de frisse lucht toenemen. Denk eraan: wanneer de laagste dagtemperatuur van de grond 12-13 ° C bereikt, is het mogelijk om chili pepers in onbeschermde grond te planten.

Het is vooral belangrijk om de zaailingen die gepland zijn om te worden geplant niet in kassen of kassen, maar direct onder de blote hemel te verharden. Bij het harden wordt peper niet alleen gebruikt voor temperatuurveranderingen, maar ook voor het licht, dat vele malen helderder is dan thuis op de vensterbank.Om jonge planten niet te laten schokken, moeten ze worden verduisterd, geleidelijk geleidelijk aan elke dag aan het volle zonlicht worden gewend.

Het planten van chili zaailingen op een vaste plaats

Als chili peper op de juiste manier wordt verzorgd, dan zijn het bij de aanplant sterke struiken van ongeveer 20 cm hoog, elk met ten minste 10 bladeren en misschien zelfs met knoppen. De zaailingen die bloeien of vrucht zetten, hebben ongelijk. Dergelijke overgroeiingen vereisen speciale zorg bij het planten en alleen in kassen of kassen. De toegewezen plaats voor het planten van hete pepers moet zonnig zijn en niet door de wind worden geblazen.

Voordat u zaailingen van hete pepers plant, moet u controleren hoe warm de aarde zich op de diepte van het wortelsysteem bevindt. Op een hoogte van 12 cm onder het maaiveld moet de temperatuur niet lager zijn dan 15 ° C. Hete peper in open grond moet in rijen worden geplant met een stap van 25 cm tussen de struiken en met een afstand van 50 cm tussen de rijen. Vooraf voorbereide putten vullen met kokend water en stellen de bedden gelijk.Verwijder de paprika's voorzichtig uit de tank (of afzonderlijke containers, als een pluk is uitgevoerd). Plant niet diep om de rijpingsduur van het gewas in te korten en verhoog de hoeveelheid ervan. Het wordt niet aanbevolen om zoete en hete pepers in een broeikas te planten, omdat ze pereopylyaemy zijn. De meest geschikte buurt is koriander, goudsbloem, basilicum, peterselie en calendula, ongeacht het soort chili dat je hebt geplant.

Zorg en geheimen van het kweken van pittige chili peper

Zodra u optimale omstandigheden hebt gecreëerd, is het niet moeilijk om hete chilipepers te laten groeien, zelfs niet in de omstandigheden van ons land. In dit geval zullen de struikenplanten sterk en gezond zijn. Als u meer gedrongen planten op uw perceel wilt zien, kunt u regelmatig hun toppen knijpen. Als uw doel groot en kwalitatief hoogwaardig fruit is in kleine hoeveelheden, moet u enkele van de bloemen en stelen verwijderen die in de struik groeien.

Volgens experts is rode pikante chili niet veeleisend om extra meststoffen te maken, behalve die welke al in de grond zitten.Maar u kunt de plant helpen sterk te worden en twee keer per maand complexe kunstmest te maken.

Giet geen pepers en laat de grond niet barsten, zodat deze te diep kan drogen. Geef de planten water met warm water maar niet op het hoogtepunt van de zonneactiviteit, om het wortelstelsel niet te verbranden.

oogst

Harvest pikante peper is mogelijk van juli tot oktober. Vruchten worden samen met de stengel naar beneden gescheurd terwijl ze rijpen en de gewenste grootte en krokante structuur bereiken. De uiteindelijke ongeëvenaarde smaakkwaliteiten die peper verbranden winnen pas na rood worden.

Zoals veel groenten- of bessenteelt, moet chili peper worden bewaard en mag het veilig rijpen bij een temperatuur van 18-20 ° C. Dus zijn smaak vindt zijn verzadiging en zhguchest. Zodat het veel langer meegaat, het wordt gedroogd, geregen op een draad achter de stengel. Gedroogde chili wekelijks bij zonnige temperaturen. Pittige pepers kunnen ook worden ingevroren.

Het kiezen en planten van een variëteit van hete peper die past bij jouw smaak en klimatologische omstandigheden, en het toepassen van effectieve landbouwtechnieken is wat je zal helpen een behoorlijke hoeveelheid chilipepers te laten groeien.