Komkommer-citroen: exotisch in de tuin

Er zijn veel variëteiten komkommers ontwikkeld die verschillen in volwassenheid, vorm, grootte, kleur, opbrengst, weerstand tegen plagen en ziekten. In de voorsteden en moestuinen voornamelijk gekweekte komkommers ovale, cilindrische vorm.

Maar weinigen weten dat er exotische variëteiten van komkommers zijn, waarvan de vruchten zowel rond als eivormig kunnen zijn. Als u uw vrienden en familieleden wilt verrassen door hen een ongewoon uiterlijk en smaak met groenten te geven, zullen we u vertellen over de eigenaardigheden van het kweken van komkommer-citroen.

  • Komkommer-citroen: beschrijving van de plant
  • Een plek kiezen voor het planten van "Crystal Apple"
  • Komkommer planten
  • Meststof "Crystal Apple"
  • Zorgt voor een komkommer-citroen
  • Fruit oogsten en eten

Komkommer-citroen: beschrijving van de plant

Waarschijnlijk zult u worden verrast door een vergelijkbare dubbele naam voor een groente. De verbazing duurt echter alleen zolang je ziet hoe een rijpe citroenkomkommer eruit ziet op de foto. Qua uiterlijk is het moeilijk om het een komkommer te noemen - de kleur, grootte en vorm laten het eruit zien als een citroen. De smaak van de groente is echter dezelfde als die van gewone kerels - knapperig en zoet, delicaat en geurig.

De plant heeft zeer krachtige wimpers, haalt lengten van maximaal 5-6 m en grote bladeren. Vanwege de ongelooflijk grote afmeting wordt het soms de komkommerboom genoemd. Maar een andere naam - "Crystal Apple" (Crystal Apple) - dit soort komkommer kreeg omdat het rijpe vlees, delicaat, schijnbaar lichtgevend wit, met bijna transparante botten in het kristalsap, eruitziet als kristal. Het is onder deze naam dat deze soort bekend is in West-Europa.

Weet je dat? India wordt beschouwd als de geboorteplaats van ongewone komkommers (hoewel sommige bronnen beweren dat Mexico). Daar groeien een groot aantal variëteiten met ronde, eivormige, ovale, elliptische vruchten. Slechts één soort exotische komkommer, de Crystal Apple, heeft wortel geschoten in Europa.
De vruchten van komkommer-citroenen zijn klein, rond en eivormig van vorm. Hun kleur varieert afhankelijk van de mate van rijping. Dus, jonge komkommers zijn geschilderd in lichtgroene tinten, hebben een dunne schil, licht bedekt met dons. Na verloop van tijd worden ze wit, worden ze rijker van smaak. En op het hoogtepunt van rijping gekleurd citroengeel.

Deze variëteit is halverwege het seizoen en onderscheidt zich door langdurige vruchtvorming en hoge opbrengsten - tijdens het seizoen is het mogelijk om 8 tot 10 kg komkommer uit één struik te verzamelen.Bloeit 30-40 dagen na ontkieming. Het gewas begint in de tweede helft van de zomer schoon te worden. Vruchten houden duurt soms tot de eerste nachtvorst.

Bestuivende planten komen voor door insecten en de wind.

Weet je dat? Dit soort komkommer wordt ook gebruikt voor decoratieve doeleinden - ze worden gekweekt in potten op vensterbanken.

Een plek kiezen voor het planten van "Crystal Apple"

Voor de landing van de "Crystal Apple" is het noodzakelijk om een ​​licht gebied te kiezen, beschut tegen de wind. De beste voorlopers voor deze komkommers zijn vroege kool en aardappelen, tomaten, uien, peulvruchten, groene mest. Omdat komkommers-citroenen tot de pompoenfamilie behoren, wordt het niet aanbevolen om ze te planten na de gerelateerde gewassen (courgette, pompoen, pompoen, meloen, courgette). Anders wordt het risico op ziektes en plagenbestrijding verhoogd.

De samenstelling van de bodemplant is niet veeleisend. Betere opbrengsten kunnen echter worden bereikt door het te zaaien in lichte vruchtbare grond, zanderige of lichte leem met een lage zuurgraad (pH niet lager dan 6).

Het is belangrijk! Als uw site een zware klei en zure grond heeft, moet de structuur vóór het planten van komkommers, citroenen worden verbeterd door toevoeging van humus, zand, as of compost.
De groentecultuur tolereert geen dicht voorkomen van grondwater, waarmee ook rekening moet worden gehouden bij het kiezen van een plaats voor de aanplant.

Het vraagt ​​veel van temperatuur en vochtigheid.

Hij houdt van warmte, groeit het best bij temperaturen van + 25-30 ºС en een luchtvochtigheid van 70-80%.

Verdraagt ​​zelfs geen lichte temperatuurdaling onder 0 ºС. Het stopt met groeien bij +10 ºС.

Komkommer planten

De site waar de Crystal Apple gepland is, moet in de herfst worden bemest met rottende mest (5-6 kg / 1 m² M) of compost (6-8 kg / 1 m² M), superfosfaat (30 g), kaliumsulfaat ( 20 g). Daarna moet de grond goed graven. Direct voor het planten in de lente in de bodem is het wenselijk om stikstofmeststoffen (15-20 g) te maken.

Komkommer-citroen kan worden geplant met de zaailing- en zaadloze methode. In het eerste geval wordt de plant eind maart gezaaid. In de grond worden zaailingen op de leeftijd van 30-45 dagen in één rij geplaatst, waarbij de intervallen tussen planten van 50-60 cm worden gehandhaafd. Met behulp van de zaailingmethode kan vroege en langdurige vruchtvorming worden bereikt. Als er een vorstgevaar optreedt, moet de landing worden afgedekt met folie.

Zaadplanten in de volle grond wordt medio mei uitgevoerd. Zaden verdiepen zich in de grond met 1-2 cm. De afstanden tussen de planten worden ook binnen een halve meter gelaten.

Wanneer de wimpers teruggroeien, worden ze verspreid op de grond, onder hen stro.

Komkommers zijn geschikt voor zowel groentetuinen als in kassen en kassen. Omdat ze zeer lange wimpers hebben, moeten ze in kassen het trellie laten opgroeien en dan over de bovenste draad buigen.

Verder zullen ze naar beneden gaan. Met de verticale methode van planten in de kas, moet de afstand tussen planten op 1 m. Worden gehouden. Bij een dikkere planting is een minder overvloedige oogst te verwachten.

Meststof "Crystal Apple"

Zoals elke groente, reageert citroen-komkommer goed op supplementen in het proces van vegetatieve ontwikkeling en vruchtvorming. Tijdens het seizoen wordt aanbevolen om zes tot acht meststoffen te houden met minerale en organische meststoffen.

Voor het eerst worden meststoffen aan het begin van de bloeiperiode toegepast. Als topdressing kunt u een mengsel van complexe minerale meststoffen gebruiken, zoals azofoski (1 eetlepel) en toorts (1 kop), verdund in een emmer water van 10 liter.

Wanneer de komkommervruchten, wordt het meerdere malen bevrucht met een interval van 10-12 dagen. Tijdens deze periode wordt een mengsel van nitrophoska (2 eetlepels) en toorts (1 kop) verdund in 10 liter water gebruikt. Verbruik: 5-6 l / 1 plein.m.

De laatste voeding wordt twee tot drie weken vóór de laatste oogst uitgevoerd.

Kruidenextracten kunnen ook als meststof worden gebruikt.

Zorgt voor een komkommer-citroen

Komkommer "Crystal Apple" wordt gekenmerkt door pretentieloze zorg, die niet verschilt van de kenmerken van het groeien van gewone komkommer. Het moet periodiek worden bewaterd, gevoed, gewied van onkruid en de grond losmaken.

De irrigatiemodus is afhankelijk van het stadium van de ontwikkeling van de plant. Voor de bloei wordt het elke 5-7 dagen matig water gegeven. Gedurende deze periode duurt het 3-4 liter water per vierkante meter. m.

Tijdens de bloei en vruchtvorming moet om de 2-3 dagen irrigatie worden uitgevoerd met een snelheid van 6-12 liter per vierkante meter. m. Water wordt gebruikt als het warm is.

Het is noodzakelijk om constant te controleren, zodat de grond onder de komkommers licht vochtig blijft, maar in geen geval nat. Om het langer nat te houden, kun je mulching toepassen met turf, gras.

De overvloed en frequentie van irrigatie moet worden aangepast afhankelijk van de weersomstandigheden. Op zonnige dagen is het raadzaam onder de wortel of in de voren water te geven, zodat de waterdruppels op de bladeren hun brandwonden niet opwekken.

Het is niet nodig om voor de nacht te irrigeren - wanneer de temperatuur daalt op dit tijdstip van de dag, in een te natte grond, zal de plant zich ongemakkelijk voelen en het kan ook schimmelziekten veroorzaken.

Het is belangrijk! Wanneer het water geven geen sterke straal zou moeten gebruiken, kan het de eierstokken, de wortels, de stengels en de bladeren van de installatie beschadigen, evenals de grond vervagen. Het is beter om een ​​gieter met een spreider te gebruiken.
In koude nachten moet zweep bedekt zijn. Na het drenken van de grond is onderworpen aan verplichte loslating. Het is ook wenselijk om de struiken te sputteren, terwijl u uiterst voorzichtig bent, omdat de wortels van komkommers zich dicht bij het bodemoppervlak bevinden.

Fruit oogsten en eten

De oogst kan beginnen te verzamelen wanneer jonge, nog groene vruchten een lengte van 7-8 cm bereiken en een massa van 50 g krijgen. In deze vorm zijn ze al geschikt voor menselijke consumptie.

Met de juiste aanplant en zorg, zal de oogst overvloedig zijn. Komkommers groeien op de hoofdstam en in de oksels van het eerste en tweede blad op de stiefzonen. Het is noodzakelijk om ze te verzamelen als ze volwassen zijn.

Het is raadzaam om om de twee dagen het bed te omzeilen met een onderzoek naar het onderwerp gerijpte kassen. Anders zullen reeds rijpe komkommers een obstakel vormen voor de ontwikkeling van nieuwe eierstokken. Na de eerste nachtvorst zal het nodig zijn om het hele gewas te verwijderen.

Het oogsten van komkommers kan het best worden gedaan in de vroege ochtend of in de avond. Bij het snoeien of snijden van fruit is het raadzaam de zwepen niet te storen.

De verzamelde groenten moeten onmiddellijk worden verwijderd naar een koele plaats. Hun langdurig onderhoud onder de zon is ongewenst. Net als andere soorten, worden "kristallen appels" niet lang bewaard - gedurende een of twee weken.

De vruchten van komkommer-citroen bevatten een aantal vitamines, suiker, vezels, minerale zouten, jodium. Ze zijn geschikt voor het maken van salades, inblikken en beitsen. Gepekelde komkommers, citroenen naar smaak verschillen niet van het gebruikelijke, alleen de schil wordt harder. By the way, komkommer-citroenen, in tegenstelling tot hun gebruikelijke tegenhangers, zijn nooit bitter.

"Kristalappels" worden aanbevolen voor gebruik door mensen met overgewicht, metabole stoornissen, hart- en vaatziekten. Deze groente is in staat om het menselijk lichaam van cholesterol en slak te ontdoen. Komkommersap wordt voor cosmetische doeleinden gebruikt als gezichtsmaskers en lotions. Het helpt ouderdomsvlekken en sproeten te overwinnen.

In dit ras, omdat het geen hybride is, kun je ook zaden verzamelen - ze zullen geschikt zijn om in het volgende seizoen te worden geplant.Het enige dat in gedachten moet worden gehouden: hoogwaardig zaadmateriaal kan alleen worden verkregen als u andere soorten komkommers isoleert.

Bekijk de video: CITROENWATER RECEPT MET KOMKOMMER EN MAROKKAANSE MUNT! (November 2024).