Vandaag zullen we je voorstellen aan Lagenariya. In dit artikel kun je niet alleen interessante informatie over variëteiten van lagenariya lezen, maar ook de soort vreemde planten op de foto zien.
De Lagenaria-plant behoort tot de Pumpkin-familie, zoals blijkt uit de karakteristieke vrucht van de cultuur. Het is een lianoid plant die van nature in de tropen groeit. Lagenariya is een eenjarige kruipende wijnstok, waarvan de vrucht een sierpompoen is in verschillende vormen en maten (langwerpig, rond, peervormig, enz.)
- "Gans in appels"
- Lagenariya "Serpentine"
- The Botles
- Lagenarius "Kalebasa"
- Lagenariya "Ganzenzwanen"
- "Cilindrische"
- Lagenariya "Bulavovidnaya"
- "Cobra"
- Lagenariya "Polenovnaya"
- Lagenariya "tulband"
"Gans in appels"
Als je dit soort lagenaria nog nooit hebt gezien, zul je je ogen niet geloven. De vrucht van de plant is vergelijkbaar met een gans die heeft gehurkt om het gras te knijpen. Een fantasievolle kalebas heeft geen witte kleur om van een afstand op een levende vogel te lijken. De vruchten van lagenarii zijn niet alleen decoratief, maar ook heel geschikt voor menselijke consumptie. Daarbij verras je niet alleen je buren en familieleden, maar geniet je ook van heerlijke pappen of pompoenpannekoeken.
Als je van de gans in de variëteiten van appelpaldelen houdt en je wilde het op je perceel planten, dan gaan we naar een korte beschrijving. De zaden van de plant worden een dag in water geweekt en ontkiemd bij een temperatuur van + 22-25 ˚С. De overdracht van zaailingen naar de open grond wordt in mei en juni uitgevoerd. Plantencultuur kan zowel in de zon als in halfschaduw zijn. Bij het planten van meerdere struiken, handhaaf een afstand van 40-50 cm zodat de lagenarii niet overvol zijn. Lagenaria begint op dag 125 vruchten af te werpen na het zaaien van de zaden.
Laten we het nu hebben over de bijzonderheden van Lagenaria-variëteit "Gans in appels". Sierplant heeft een hoge opbrengst. Van één struik kan ongeveer 8-10 pompoenen worden verzameld, waarvan de massa 5-6 kg kan bereiken.
Er moet op worden gelet dat pompoen goed bewaard blijft "Gans in appels"die zonder schade aan smaak of vitamine-samenstelling kan blijven bestaan tot de lente.
Lagenariya "Serpentine"
Serpentine Lagenaria verschilt niet van de gebruikelijke pompoen.Maar alleen op het eerste gezicht. Na het verschijnen van de vrucht, zult u zich realiseren dat dit een echte sierplant is. Pompoenen hebben een langwerpige vorm en lijken op langwerpige courgette. Tegelijkertijd kan hun lengte 60-70 cm bedragen (fruit wordt verzameld voor menselijke consumptie wanneer ze een lengte van 50 cm bereiken), en hun gewicht is tot 7 kg. De verscheidenheid aan klimplanten is interessant, niet alleen omdat het langwerpige en vrij zware vruchten geeft, maar ook omdat het de mogelijkheid heeft om beschadigde delen van het bovengrondse lichaam te regenereren. De plant groeit tot 2 m hoog, veeleisend voor het licht (schaduw of halfschaduw is niet geschikt) en vocht. Kan zowel in de volle grond als in containers op loggia's of balkons worden geplant. In de beginfase worden de zaden gezaaid om zaailingen te krijgen in april. Ontkiem zaad nodig bij een temperatuur van 25-30 ˚C. In de volle grond of grotere containers lagenaria geplant in begin juni.
The Botles
De Lagenariya-fles kreeg zijn naam niet alleen vanwege de vorm van de vrucht, maar ook vanwege het feit dat daarvoor potten en verschillende gerechten werden gemaakt.
Opgemerkt moet worden dat deze variëteit zelden als voedsel wordt gebruikt, omdat de pulp een eigenaardige smaak heeft, wat niet iedereen leuk vindt. Als je echter wacht tot de pompoen volledig rijp is en de binnenkant voorzichtig verwijdert, heb je een grote "fles" die je in de keuken kunt doen als decoratie of die je kunt gebruiken als een container voor water of sap.
Lagenaria-heesters van dit ras kunnen tot 3 m lang worden. De vruchten zelf kunnen 20-25 cm in diameter en tot 70 cm lang worden. Een interessant kenmerk van de variëteit "Flessen" is dat als je een deel van de pompoen afsnijdt, deze verder zal groeien. Zo kun je interessante vormen bedenken voor toekomstige decoratie. Bij het planten is het de moeite waard om te weten dat de wijnstok gekweekte zaailingen zijn. Zaden worden in april gekiemd en in dozen geplant en vervolgens tot eind mei op een temperatuur van maximaal 20 ° C gehouden. In juni duiken de planten de open grond in en zorgen voor de nodige ondersteuning voor de scheuten. Om goede pompoenen voor handwerk te krijgen, is het beter om een lagenariya in de buurt van een draadomheining of een steun met een groot oppervlak te planten.
Als je een gerecht uit een flessenpompoen wilt bereiden, moet je de vruchten verzamelen wanneer ze 40-50 cm lang worden. Het is vermeldenswaard dat pompoenen een grote hoeveelheid vitamine C bevatten, dus het gebruik van dit product is vooral nuttig in de winter.
Lagenarius "Kalebasa"
De Calebasa Lagenarius is een peervormige pompoen die lijkt op de Flessen Lagenaria. Het is deze variëteit die meestal wordt geplant voor de verdere productie van verschillende kannen en flessen. Als de vorm van de "Flessen" een brede boven- en onderkant had, lijkt de peervormige vrucht meer op de vorm van de fles die we gewend zijn. Het kweken van deze variëteit is vergelijkbaar met de vorige. Omdat de zaden een zeer harde schil hebben, moeten ze vóór het planten in water gedrenkt worden. Als u in de zuidelijke regio's woont, kan de landing in mei direct in de open grond worden uitgevoerd (toen de grond op een temperatuur van 15-15C werd verwarmd). In een gematigd klimaat kan men niet zonder zaailingen. De plant vormt een peervormig fruit dat twee meter lang kan worden. De standaardmaten van pompoenen zijn echter 40-60 cm. De liaan zelf, met een goede ondersteuning, groeit tot 15 m.
Het is de moeite waard eraan te denken dat de variëteit kieskeurig is over licht en vocht, en het groeiseizoen is ongeveer 180-200 dagen.
Lagenariya "Ganzenzwanen"
De variëteit Geese-swans lagenarii heeft een eigen verhaal, dat vertelt over de prins en prinses, die gered werden van de gevangenneming van de zwaanganzen. Als vergelding veranderde de boze koningin de vogels in pompoenen, terwijl ze hun vorm behouden.
Veel tuinders en bloemisten verwarren deze variëteit en de variëteit "Goose in apples" vanwege de visuele gelijkenis. De wijnstok zelf is echter anders en de structuur van de bladeren en de lengte van de scheuten. Het ras groeit in lengte tot 1,5 meter, het vraagt veel van licht en vocht (goed water geven en alleen een zonnige plaats). De vegetatieperiode van de lagenaria is 150-200 dagen.
Een interessant kenmerk van de formatie van de vrucht is dat de pompoenen die in de lucht hangen, worden verkregen met rechte "halzen", en die in contact komen met het oppervlak krijgen een gebogen bovenste deel van de vrucht.
Je kunt een liaan rechtstreeks in de volle grond planten en je kunt zaailingen laten groeien. Wanneer gekweekt uit zaad, is de procedure niet gevormd van vorige variëteiten. Het is noodzakelijk om de zaden niet meer dan 3-4 cm in de grond te verdiepen. Bij het herplanten van struiken in de tuin, moet je ertussen een meter vrije ruimte vrijlaten.
Duik zaailingen op volle grond, eind mei - begin juni. Groen fruit dat wordt gebruikt in voedsel, wordt verzameld op het moment dat ze een lengte bereiken van 30 cm. De verzameling volledig gerijpte pompoenen valt in oktober.
"Cilindrische"
Dit is een langwerpige pompoen die lijkt op de variëteit "Serpentine". Tegelijkertijd hebben de vruchten zelf een andere kleur en verschillen ze enigszins in grootte. Cilindrische lagenaria bij het planten heeft ondersteuning nodig, waarbij niet te lange scheuten (ongeveer 15 cm) eraan blijven kleven. Met de juiste planten en de juiste verzorging bereiken pompoenvruchten een lengte van 2 meter.
Een andere overeenkomst met de serpentine liaan is de regeneratie van beschadigde of afgesneden delen van de vrucht. De cilindrische variëteit is veeleisend van licht en vocht. De vegetatieperiode is iets langer en bedraagt 200 dagen.
Meestal wordt de wijnstok gebruikt voor verticaal tuinieren. Pompoenen worden gebruikt om gerechten en verschillende ambachten te maken, maar ook om te koken. Een vrucht die 40 cm lang is, kan worden gebruikt om salades te bewaren, te bereiden of te maken.
Zaaien op zaailingen en verdere verzorging is vergelijkbaar met een kronkelige variëteit.
Lagenariya "Bulavovidnaya"
De variëteit dankt zijn naam aan de interessante structuur van de vrucht, die eruitziet als een omgekeerde knots. Het belangrijkste verschil tussen de vrucht van de peervormige en de "Botles" -vorm is het zeer dunne langwerpige bovenste gedeelte van de vrucht, wat het weliswaar moeilijker maakt om de pulp uit de pompoen te halen, maar het mogelijk maakt om een uitstekende vaas of kan van de "club" te maken. Liana heeft lichtgroene bladeren, grote witte bloemen, die van een afstand lijken op grote bellen. Deze variëteit onderscheidt zich niet door pretentieloosheid en, net als de andere variëteiten van Lagenaria, is het veeleisend om te verwarmen en tijdig bodembevochtiging uit te voeren.
Claviform fruit heeft een lengte van 25 tot 200 cm. Dit verschil in grootte is te wijten aan het klimaat en de vruchtbaarheid van de bodem. Het ras heeft een verlengde vegetatieperiode van 160-210 dagen, afhankelijk van de luchttemperatuur en de klimaatzone. De vruchten van deze plant worden vaker gebruikt voor decoratieve doeleinden dan voor het koken.
"Cobra"
Zeer zeldzame variëteit van lagenaria, die moeilijk te onderscheiden is van de "Gans in appels." De meest significante verschillen zijn verhoogde thermofiliciteit (respectievelijk alleen gegroeid door zaailingen) en exotisme.
Onderscheid van soortgelijke variëteiten kan zijn op de "nek" van de vrucht, die een beetje naar de zijkant gebogen is en de kop van een cobra imiteert. Deze variëteit wordt niet alleen gebruikt in voedsel of om interessante ambachten te creëren. Variëteit "Cobra" onderscheidt zich door zijn helende eigenschappen. Met deze pompoen worden ziekten van het spijsverteringsstelsel, maar ook aandoeningen van de nieren, het cardiovasculaire systeem en obesitas behandeld.
Lagenariya "Polenovnaya"
De verscheidenheid van Polenoid lagenaria wordt gemakkelijk verward met de gebruikelijke courgette in het beginstadium van de ontwikkeling van de foetus. De pompoen van Polenoid heeft enorm fruit dat twee meter kan bereiken en tot 10 kg kan wegen. Het is moeilijk te geloven dat zo'n zware pompoen op zulke fragiele scheuten kan worden gehouden. Pompoen van deze grootte groeit echter alleen in de beste omstandigheden, de gemiddelde lengte van het fruit ligt op het niveau van 80 - 100 cm.
De plantstruik is zeer vertakt, de bladeren zijn groot, licht behaard. Bloemen zijn wit, in de vorm van een open bel. Zaaien op zaailingen is identiek aan andere variëteiten van lagenaria. Het is echter de moeite waard eraan te denken dat bij het zaaien van zaailingen in open grond, u de afstand tussen gewassen moet behouden (50 cm op een rij en 70 cm tussen de rijen).
Polen-achtige pompoen wordt gebruikt voor het koken, het decoreren van de binnenplaats of in floristiek.
Lagenariya "tulband"
Pompoen "Turkse tulband" is fundamenteel verschillend van andere variëteiten, niet alleen vanwege zijn memorabele vorm, maar ook minimalisme.
Laten we beginnen met het feit dat de wijnstok zelfs vóór de vorming van fruit je zal verrassen met prachtige gele bloemen van grote afmetingen en lichtgroene bladeren die zijn uitgespreid in de buurt van de haag, alsof ze omarmen.
Pompoen "Rode tulband" produceert zeer interessante vruchten die eruitzien als twee kleine gebreide pompoenen. Het bovenste deel van het fruit zal altijd in een helderdere kleur worden geverfd, en het onderste deel in kleur dicht bij wit. Als de vorige variëteiten vruchten van enorme omvang produceerden, groeien kleine pompoenen met een lengte van maximaal 30-40 cm op de Lagenaria "tulband".
Zo'n minimalisme maakt het gebruik van het fruit voor de vervaardiging van interessante dozen en keukengerei mogelijk.
Om een Oost-Tulband-pompoen te laten groeien, is het nodig om in april zaaigoed in afzonderlijke potten tot 10 cm te zaaien. In juni worden zaailingen overgebracht naar de open grond, met een afstand van 30 cm tussen de planten.
Kleine pompoenen rijpen in september. Voor het eten kunnen ze al in de tweede helft van augustus worden afgescheurd.