Pastinaak gebruiken: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

pastinaak - een van de meest bekende wortelgewassen in onze regio. Deze groente is gedefinieerd voor de familie Paraplu. De populatie is groot genoeg en maakt pastinaak, samen met een unieke reeks nuttige eigenschappen, bijna onmisbaar voor vele gebieden van het menselijk leven: voeding, traditionele farmacologie en traditionele geneeskunde, cosmetologie. De eigenschappen van pastinaak zijn veelzijdig, daarom moet je er zoveel mogelijk over weten.

Chemische samenstelling van pastinaak

De samenstelling van de pastinaak is veelzijdig en omvat een groot aantal componenten, die de diversiteit van zijn nuttige eigenschappen bepalen.Het plantensap bevat een kleine hoeveelheid calcium en natrium, maar de pastinaak is verzadigd met zwavel, fosfor, kalium, chloor en silicium.

Pasternak, waarvan de calorische en voedingswaarde niet zo groot is als die van individuele plantaardige knollen, heeft significante gunstige eigenschappen van afzonderlijke delen en de plant als geheel, zoals opgemerkt door deskundigen op verschillende gebieden. De hoge concentratie zwavel en silicium in de chemische samenstelling van pastinaak helpt de nagel te beschermen tegen broosheid. Chloor en fosfor, dat nuttig is voor de luchtwegen, bepalen de unieke voordelen van pastinaak voor mensen die vatbaar zijn voor longaandoeningen.

Het percentage kalium, dat belangrijk en waardevol is voor de hersenen, is ook erg hoog, vandaar dat pastinaak vaak wordt gebruikt om de hersenactiviteit te verhogen.

Calorie en voedingswaarde van pastinaak

Het caloriegehalte van pastinaak is 47 kcal / 100 g verse producten. De voedingswaarde van de vruchtenpasta per 100 g vers product: 9,2 g koolhydraten, 1,4 g eiwit, 0,5 g vet.

De voordelen van pastinaak voor het menselijk lichaam

De voordelen van deze groente voor het menselijk lichaam zijn van onschatbare waarde. Dat is waarom het vaak wordt opgenomen in de samenstellingen van medicijnen en voorschriften van de traditionele geneeskunde. Pasternak, wiens medische recepten beschikbaar en algemeen bekend zijn, treft effectief verschillende systemen van het lichaam en ondersteunt hun gezondheid.

Voor hormonale achtergrond

Door de multicomponent en unieke chemische samenstelling dragen pastinaak, gekenmerkt door een hoge concentratie van essentiële oliën en andere actieve stoffen en biologische componenten, bij tot de revitalisatie van de menselijke klieren. De gunstige eigenschappen van deze foetus zijn dus waardevol voor het stimuleren van de productie van verschillende enzymen in het lichaam en het effect op de afscheiding van individuele hormonen. Niet voor niets in de volksgeneeskunde, pastinaak wordt beschouwd als een groente, die effectief bijdraagt ​​aan het behoud van vitaliteit en het verhogen van seksuele activiteit. Het is opmerkelijk dat dit vooral effectief is bij mensen op de leeftijd waarvoor het een onvervangbare rol speelt.

Om te ademen

Pasternak is een van de meest bruikbare vruchten voor aandoeningen van het ademhalingssysteem en het ademhalingssysteem als geheel. Dit feit wordt veroorzaakt door het feit dat het gebruik van groenten een gunstige invloed heeft op de toestand van de bronchiën en de longen van mensen die lijden aan tuberculose en astma. Veel deskundigen merken op dat de gunstige eigenschappen van pastinaak aanzienlijk kunnen helpen bij de bestrijding van emfyseem. Hoge concentraties ascorbinezuur en caroteen, die deel uitmaken van de chemische samenstelling van groenten, hebben een positief effect op de immuniteit en verminderen het risico op verkoudheid. Met de ontwikkeling van dergelijke ziekten perfect helpt afkooksel en infusie.

Voor de spijsvertering

Hoge concentratie van essentiële oliën in pastinaak en de zeer specifieke smaak veroorzaakt een actieve uitscheiding van spijsverteringsenzymen en maagsap. Dit helpt de eetlust te verhogen en de snelheid van de spijsvertering te verhogen. Het voordeel van deze groente is ook de extreem lage voedingswaarde, omdat de wortel van pastinaak meerdere malen minder calorieën bevat dan zelfs selderij. Met het oog hierop heeft het eten van deze groente geen invloed op het gewicht en de conditie van de figuur.

Het is echter vermeldenswaard dat overmatig gebruik van pastinaak, waarvan de calorische waarde laag is, niet nodig is voor mensen die lijden aan ziekten van het spijsverteringsstelsel, omdat de voordelen snel kunnen worden vervangen door ongewenste bijwerkingen.

Voor de nieren en blaas

De gezondheid van de organen van het menselijke excretiesysteem kan worden gehandhaafd vanwege de diuretische eigenschappen van pastinaak. De processen die worden veroorzaakt door stoffen van pastinaak, stimuleren het oplossen van stenen en voorkomen de heropname van urine. Als gevolg hiervan hebben pastinaaks een positief effect op het gehele excretiesysteem. Daarnaast wordt de pastinaak zelf en daarvan afgeleide derivaten aanbevolen om te worden genomen in het geval van manifestatie van ontstekingsprocessen in prostatitis, ontsteking van de gal en blaas, cystitis.

Op pastinaak gebaseerde producten

Medicijnontwikkeling van pastinaak in recente tijden wint een hoge impuls, wat niet verrassend is vanwege het grote aantal nuttige stoffen en een verscheidenheid aan eigenschappen. Nu al dient het furocoumarine-extract van pastinaak (bergapten en xantoxine) als basis voor een aantal farmaceutische producten voor verschillende doeleinden. Deze omvatten "Pastinacin" en "Beroxan", die respectievelijk antispasmodische en fotosensibiliserende effecten hebben.

Vanwege een bepaald stel specifieke enzymen en stoffen in de samenstelling van pastinaak, worden op basis daarvan bereide preparaten onderscheiden van een aantal farmaceutische producten vanwege hun unieke karakter.

Voor Beroxan is het behaalde effect als volgt:

• activering van regeneratieve processen van huidpigmentatie, evenals haargroei tijdens alopecia;
• stimulatie van melaninevorming in gevallen van ultraviolette bestraling;
• herstel van huidgevoeligheid voor zonlicht;
• effectieve weerstand tegen vitiligo-ziekte.

Breng 0,25% oplossing van het geneesmiddel uitwendig aan, gelijkmatig wrijvend in een cirkelvormige nette bewegingen direct in de laesies. Het gereedschap is niet afgewassen.Het verloop van de medicamenteuze behandeling - tot 15 wrijven, gecombineerd met de bestraling van een kwikkwartslamp. In geval van onvoldoende resultaten, kan het verloop van de behandeling na 2 maanden worden herhaald.

Tabletten worden oraal ingenomen. In overeenstemming met het voorschrift van een arts wordt "Beroxan" 1-4 keer per dag ingenomen, bij 0,02 gram, respectievelijk 4-1 uur vóór de sessies van bestraling met langgolvige ultraviolette stralen. Het verloop van een dergelijke behandeling is 5 sessies van bestraling, waartussen er een pauze van drie weken moet zijn. De maximale oplosbare dosering van het medicijn is niet meer dan 6 gram.

De actie van "Pastinacin" is om:

• ontspanning van intestinale spierkrampen en coronaire bloedvaten;
• sedatief effect;
• effectieve behandeling van neurose, coronaire hartziekten, angina-aanvallen, verschillende vormen en soorten coronaire insufficiëntie (coronaroneurose en coronarocardiosclerose).

Na de benoeming van een arts wordt deze bereiding op basis van pastinaak vóór de maaltijd 1 tablet 3 maal per dag aangebracht. De duur van de behandeling is van 14 dagen tot een maand.

Gebruik in de volksgeneeskunde: behandeling met pastinaak

Pasternak in de volksgeneeskunde is enorm populair geworden en wijdverspreid. Voor therapeutische doeleinden, gebruikte infusies, afkooksels en zelfs het sap van deze geweldige groente. Het is opmerkelijk dat de chemische samenstelling van de plant het gebruik ervan bij traditionele en folkbehandeling mogelijk maakt. De voordelen van pastinaak voor mannen en vrouwen zijn onweerlegbaar, dus het is raadzaam om de meest effectieve recepten te kennen.

Pastinaak sap

Pastinaak sap is een uitstekende remedie aanbevolen voor algemene uitsplitsing. Samen met dit, kan het drinken van sap de spijsvertering verbeteren, de eetlust vergroten en de wanden van bloedvaten en haarvaten versterken. Het sap van deze groente wordt gekenmerkt door een sterke slijmoplossend vermogen, evenals een tonisch en analgetisch effect.

Pastinaaksap wordt vaak voorgeschreven bij de behandeling en preventie van cardiovasculaire ziekten van verschillende complexiteit (coronaire insufficiëntie, neurose, beroertes, coronaspasm, enz.), Renale,maag- en leverkoliek. Bovendien is het innemen van het sap in overeenstemming met de aanbevelingen effectief in oedemateuze staten. Afzonderlijke chemische componenten in de samenstelling van pastinaak maken van het sap een bijzonder pathogeen en een activator van seksuele functie.

Om het medicinale effect van pastinaaksap, gemengd met honing, te bereiken, moet je een half uur voor de maaltijd 1-2 theelepels nemen.

Pastinaakbladthee met kalmerende werking

Thee van pastinaak is al lang gebruikt in de volksgeneeskunde als een krachtig middel om snel van delirium tremens en hallucinaties af te komen. Het kalmerende effect van pastinaak bladthee helpt het zenuwstelsel te stabiliseren en het lichaam te vullen met een gezonde geest en nieuwe energie. Thee, bereid volgens een soortgelijk recept, activeert de restauratie van melanine in het lichaam, verloren door blootstelling aan ultraviolette stralen.

Om thee te maken, heb je gehakte, gedroogde stengels van pastinaak gemengd met linden en honing nodig, en giet je het mengsel met een liter kokend water. De huidige en zorgvuldig gefilterde thee behoudt zijn nuttige eigenschappen tot 3 dagen, maar het is wenselijk om elke dag een nieuwe infusie te maken.

Afkooksel van pastinaakbladeren

Het afkooksel van de bladeren van pastinaak is een van de meest effectieve en populaire moderne middelen van de traditionele geneeskunde, die, samen met de eenvoud en betaalbaarheid van het recept, uitstekende efficiëntie laat zien. Een afkooksel van de bladeren wordt gebruikt bij de behandeling van een aantal ziekten, en er is praktisch geen alternatief middel voor effectiviteit.

• Afkooksel van pastinaakbladeren met alopecia

Een dergelijke ziekte kan worden overwonnen met behulp van afkooksel van pastinaakbladeren. Om de bouillon te bereiden, heb je 2 eetlepels nodig. l. bladeren van deze groente gieten 1 liter heet gekookt water en kook 15 minuten. Dan moet de bouillon 3 uur aandringen. U moet het 3 maal daags innemen voor 1 el. l. Door de infusie in probleemgebieden in een cirkelvormige beweging te wrijven, kunt u het effect aanzienlijk versnellen en verbeteren.

• Bouillon vertrekt met nier- en urolithiasis

Afkooksel van de bladeren vertoont goede resultaten bij de behandeling van nier en urolithiasis. Voor het maken van een afkooksel heb je 1 el. l.Snij de voorbereide en gedroogde bladeren grondig fijn, giet 1 liter gefilterd water en kook gedurende 30 minuten, druk dan grondig en zet ze een dag op een warme, donkere plaats. De aanbevolen snelheid van ontvangst van een dergelijk afkooksel - 1 eetl. l. 3 keer per dag.

• Bouillon vertrekt met koliek

Intestinale koliek kan een verschillende aard van voorkomen hebben, dus de benadering van hun behandeling moet accuraat zijn. Ondanks de complexiteit van dit probleem, is het gemakkelijk om het afkooksel van pastinaakbladeren aan te kunnen. Giet hiervoor 2 theelepels gedroogd gras met 2 kopjes kokend water, breng de compositie aan de kook en verwijder na 10 minuten het vuur van het mengsel en verwijder het gedurende 2-3 uur op een warme plaats. Een dergelijk afkooksel voor de behandeling van koliek moet een half uur voor de maaltijd worden ingenomen, 100 ml 3 maal per dag.

Pastinaak wortels afkooksel

Een afkooksel van de wortel pastinaak wordt aanbevolen om te nemen ter bestrijding van ontstekingen, verkoudheid, aandoeningen van het zenuwstelsel en problemen van een andere aard. Het is opmerkelijk dat de doeltreffendheid van het afkooksel van de wortels van pastinaak, bereid volgens het recept van de traditionele geneeskunde, in sommige gevallen de effectiviteit van traditionele medicijnbereidingen aanzienlijk overtreft.

• Bouillon met verkoudheid en hoest

Een afkooksel van wortels van pastinaak helpt perfect bij het verschijnen van de eerste symptomen van hoest en verkoudheid. Deze tool is gemaakt van 2 eetlepels. l. geplette wortelgroenten, 5 el. l. suiker en 1 eetl. kokend water. Vooraf geoogste wortel is gevuld met kokend water met suiker. Dit afkooksel wordt gedurende 10 uur met een constante temperatuur ingebracht. Het moet 5 keer per dag worden ingenomen, 2 el. l.

• Afkooksel tegen haaruitval

Sap geperst uit 2 pastinaak wortelgroenten en 2 wortels, is het noodzakelijk om te verdunnen met 500 ml gekookt water en een half uur te koken. De resulterende oplossing moet worden toegediend en drie keer per dag worden aangebracht voor een half kopje. Het verloop van een dergelijke behandeling eindigt wanneer het gewenste resultaat wordt bereikt. Het is noodzakelijk om zo'n bouillon een half uur voor de maaltijd te drinken.

• Afkooksel van wortels van depressie

In de chemische samenstelling van pastinaak is er een hoge concentratie van stoffen die een positieve invloed hebben op het zenuwstelsel, dus het afkooksel van deze groente wordt vaak gebruikt om depressies te bestrijden.

Voor de bereiding van deze tool moet je van tevoren een geplette pastinaakwortel bereiden met 50 g honing, 5 muntblaadjes, 5 lindeknoppen en 2 liter water gieten.Het is noodzakelijk om de bouillon een half uur te laten koken en dan een dag aan te houden. Drink een afkooksel van de wortels van pastinaak 3 keer per dag, ongeacht maaltijden.

Pastinaak infusie

In het recept van de traditionele geneeskunde is er een groot aantal verschillende opties voor de infusie van pastinaak, die even effectief zijn bij de behandeling van vele ziekten. Het is opmerkelijk dat in het eindresultaat de infusie van pastinaak een permanente lijst van componenten bevat.

Om de infusie voor te bereiden, moet u een grote plantaardige wortel zorgvuldig kappen, aanstampen in een container voor het uitnemen van het sap en 0,5 liter wodka gieten. Sta erop dat samenstelling binnen een maand op een donkere plaats staat, af en toe roeren en schudden.

De resulterende tinctuur wordt sterk aanbevolen om niet meer dan drie keer per dag, één theelepel te nemen.

Pastinaken gebruiken in cosmetica

Pasternak, waarvan het nut en de schade al is bewezen in de traditionele en traditionele geneeskunde, wordt ook veel gebruikt in cosmetica. Het rijke mineralencomplex en de aanwezigheid van ascorbinezuur in de chemische samenstelling van deze plant bepalen vooraf dat moderne cosmetologie bijna onmogelijk is zonder het gebruik van pastinaak in een of andere vorm.

Etherische olie, vervat in de wortelgroenten van pastinaak, is het gebruikelijk voor cellulitis, de behandeling van acne en andere huidontstekingen, evenals voor het gladmaken van kleine en gevormde rimpels. Antioxiderende eigenschappen planten kunnen het extract effectief gebruiken voor de behandeling van dermatologische aandoeningen, maar de meest voorkomende pasternak in de cosmetologie heeft de basis voor maskers gekregen.

Deze producten worden gekenmerkt door een ongelooflijk whitening-effect en voeden ook de huid. Het is opmerkelijk dat u van dergelijke maskers kunt genieten, niet alleen in dure cosmetische centra, maar ook door ze thuis zelf voor te bereiden.

• Anti-rimpel pastinaakmasker.

Gebruikte componenten:

• Pastinaakwortel - 1 stuk;
• Plantaardige olie - 1 theelepel;
• Eigeel - 1 stuk;
• Honing - 1 theelepel;
• Water - 0,5 liter.

Pastinaak wortel, eerder geraspt op een fijne rasp, moet worden gemengd met plantaardige olie, dooier en gevuld met honing. Nadat het masker is voorbereid, moet het worden verwarmd en een uur op een warme plaats worden bewaard. Het masker wordt met zorgvuldige cirkelvormige bewegingen op het gezicht aangebracht en gedurende 20 minuten gelaten. Afspoelen met warm, gezuiverd water.

• Masker op basis van pastinaak tegen huidontsteking

Gebruikte componenten:

• Pastinaakwortel - 1 stuk;
• Muntblaadjes - 5 st.;
• Honing - 1 eetl. l.;
• Plantaardige olie - 2 el. l.

De wortel van de pastinaak moet worden geraspt op een fijne rasp en gehakte muntblaadjes. De resulterende componenten worden gemengd en geplet in een kom tot de selectie van het sap. Daarna is de compositie geladen met honing en plantaardige olie. Deze cosmetica moet in een cirkelvormige beweging op het gezicht worden aangebracht en gedurende 10-15 minuten worden bewaard, daarna afspoelen met micellair water.

Hoe grondstoffen van pastinaak bereiden voor medicinale doeleinden

De gunstige eigenschappen van pastinaak bepalen het actieve gebruik van grondstoffen uit pastinaken voor medicinale doeleinden. Alle delen van de plant zijn nuttig, daarom harves ze de wortels, stengels en vruchten van pastinaak. De aanbevolen bereidingsmethode wordt bepaald door het verdere gebruik van grondstoffen, dus het is belangrijk om rekening te houden met deze factor.

Pastinaakwortelgroenten worden zowel vers als gedroogd gebruikt. Het oogsten gebeurt in de late herfst (meestal aan het einde van de herfstoogst) als het weer droog is en de grond een beetje vochtig is. Pasternak, waarvan de wortel mild genoeg is, moet je voorzichtig de tuinvork ondermijnen en langzaam de toppen eruit trekken. Vervolgens wordt het bovengrondse deel gesneden en worden de wortels op een toegankelijke manier gedroogd.

Voor vers gebruik, moeten de wortels in de kelder of kelder worden gelegd voor opslag. Het is het beste om ze in nat zand te plaatsen, wat de houdbaarheid aanzienlijk verlengt.

De stengels van pastinaak met bladeren (grasplanten) moeten tijdens de bloei worden geoogst. Afgesneden stengels moeten voorzichtig in een dunne laag op een vel papier of dikke stof worden uitgespreid en in de open lucht worden gedroogd, beschermd tegen schaduw en tocht. Voor een goede droging moeten ze regelmatig worden geroerd.

De voorbereiding van de vrucht van de pastinaak is gemaakt na het bereiken van volledige volwassenheid. Na het oogsten en drogen van paraplu's worden ze grondig gereinigd van zaden. De verzamelde zaden, die vruchten zijn, moeten in een pot van droog glas worden geplaatst. U kunt fruit dat op deze manier is geoogst gedurende 3 jaar bewaren.

Wat voor kwaad kan pastinaak doen?

Ondanks het gebruik van pastinaak met een ander doel en op verschillende gebieden, kan het ook schade veroorzaken. Dus zelfs een klein contact van natte delen van de huid met de vruchten of individuele bladeren van deze plant kan het optreden van brandwonden in verschillende mate veroorzaken. Vooral voorzichtig en eerbiedig deze plant is de moeite waard mensen die een lichte en super gevoelige huid hebben.

Dit komt door het feit dat contact met pastinaak de gevoeligheid van de menselijke huid voor zonlicht kan verhogen. Bovendien omvat de samenstelling van de pastinaak krachtige stoffen, daarom zijn contra-indicaties individuele intolerantie.

Pasternak wordt beschouwd als een van de meest bruikbare wortelgewassen. Om verschillende redenen wordt dit vaak onderschat, maar dit heeft geen enkele invloed op het brede en zeer effectieve gebruik van pastinaak op verschillende gebieden van het menselijk leven.

Bekijk de video: De geneeskracht van pastinaak (Mei 2024).